標題: [中式食譜] 養生醉蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-26 06:01 AM     標題: 養生醉蝦

材料
5 N/ b. b" R/ f& J( K  {( {www2.tvboxnow.com海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升公仔箱論壇1 m. O2 x/ x# U- W) P; L

  R8 |% |+ T- Y" p* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。
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. Q! Z* L3 _6 ]! o7 l2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 n* C) j2 Y$ X) L: [
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3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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1 l+ ~0 x: j4 D9 v& `4 f1 X! Pwww2.tvboxnow.com貼士
8 M) A1 Y; w; W. O; x; bwww2.tvboxnow.com紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。
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