乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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; r+ b& T% H$ B. T J) _3 d | 調味:www2.tvboxnow.com- O( s; }% G( i8 q9 u
| 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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| 埋獻:
9 r+ w& F$ |- X) X$ @1 s1 @4 Jtvb now,tvbnow,bttvb | 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻
' s/ i+ P/ O5 A9 y* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | # T# s* q# v" r2 p, w1 R
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H0 Z$ z5 p; v$ Owww2.tvboxnow.com | 製法:www2.tvboxnow.com8 ^+ l r; k) Q% k! f
| 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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+ S; w) W$ M8 Q* T) d, U6 nwww2.tvboxnow.com | 2)金菇去根部,洗淨瀝乾
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| | | 3)甘筍去皮切絲備用www2.tvboxnow.com. _" z0 f/ p& A' \' _4 d* f
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| | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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| 備註:
( v' r o1 p3 [) ^" Q$ b公仔箱論壇 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜+ m- a+ h+ ?1 z/ x
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| | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮tvb now,tvbnow,bttvb! g( C1 K. |+ _9 h, ?% E
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