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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb  U/ Z2 L# V( `: F  F( C# e
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意大利 .. 意粉食譜大全
- K/ ?6 o0 a6 E/ ~+ ?; k' C公仔箱論壇

) M" D. b0 L& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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番茄涼麵
% o$ C3 j0 k6 P3 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" G0 y5 I0 E% }5 stvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
, F$ u$ J+ t$ D/ d9 Z/ D' T8 I公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量8 y* ^0 O0 {7 A! }$ d1 b3 v" `- X6 H" n
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- f& b/ n6 W, u& a

( ]9 \. `! C' k. u8 M2 R" H2 ^  Pwww2.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇! x' A+ z; i1 U* Y4 n
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。9 e5 S6 I% ?6 S7 E  L5 H% z
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w! L3 a$ U7 `. C9 C
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 ' y( F0 V: e' u4 h" @4 q# d% }7 s
1 M' ]  l) u9 C+ I' [# _4 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; E& {6 E- R
蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇* U/ p5 R( s. z; o9 R4 ?4 e" i
【材  料】
! r8 @  }% l1 A( {' s義大利麵圓直麵         150公克8 J3 q- j2 T: ?2 M
紅甜椒絲         50公克3 i& ^2 j% d' Y) O$ ]  R, e
黃甜椒絲         30公克( c& l1 y% j5 \8 V5 p) o8 x
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 X5 D3 K0 p; }; X( l- p
橄欖油         40cc
% R$ F! ~8 E0 t' E/ h【調 味 料】
! j9 z% Q# ^0 @9 N5 \2 O鹽         1/4茶匙
' L8 ^" V! L  K# i公仔箱論壇高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) A& d! X; v' p0 ^4 R; Q4 g: N# p
起司粉         20公克
+ n0 |2 L, R  e/ z, g7 W$ Ftvb now,tvbnow,bttvb' z' q' W6 a4 _: R. q* V/ b# H
【做  法】
# ~; c4 G! y, U# Y: o) t公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5 c: S5 n( `6 n; A
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% L7 s3 X2 d9 ]
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM

tvb now,tvbnow,bttvb. y' ]& ], x6 f( T' |, _
焗烤海鮮管麵
+ S5 q. L- u  r8 q5 i* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 g- {  }% e% \8 Z/ b公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克, y7 i# l# U( C
蛤蜊         20公克
( t8 {7 |  `" H( _& E/ S( G. x* n  d# Htvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
& P  V( A* z" K3 _蝦仁         15公克
, ^* u6 L$ v2 _; T水         100㏄
0 O8 i( r. r. p5 ^3 X+ u2 X, E公仔箱論壇洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 g0 T' U% o# _
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X. H7 v7 n9 ]) Y2 K

$ O$ u+ }! {; k& x5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 S) E% i( g' i  ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
; C/ Q7 e) f* s7 h/ G9 J" l公仔箱論壇麵粉         1/2大匙www2.tvboxnow.com7 v. c1 U+ U: k
公仔箱論壇) H- j8 |! R+ s- `) a" B8 X* |
【做  法】www2.tvboxnow.com* F9 f0 a/ _/ y) l* u
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
6 q. s0 _. z8 S& a公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。www2.tvboxnow.com4 a; ~$ p5 A; X1 \6 F5 B3 ~; x/ b
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
& k. s. P* v6 b7 Y0 kwww2.tvboxnow.com4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM

www2.tvboxnow.com: {! [' @! o6 s" E3 M  C
奶油培根義大利麵公仔箱論壇1 Q9 c: \, u$ y# L1 M3 \7 ]
【材  料】7 b1 s9 l( n4 a3 B6 h
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i- v0 E) n9 L6 \, y
蒜片         2顆
8 \1 k0 J$ F  `* [# q培根片         50公克公仔箱論壇* L: Z5 F7 F- f' h
橄欖油         1大匙
' w7 L2 X: A9 f# V/ d4 Awww2.tvboxnow.com) d* |0 T+ Z- `6 P: p- }. O' v; D3 m
【調 味 料】
- R2 Y6 A" m$ c4 s公仔箱論壇奶油白醬         250公克
* Y5 y7 i+ Q5 W8 v. S2 y+ U; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d% T$ j* A" v9 q2 @* s2 O9 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】3 r$ ~- `4 X; c4 o
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q9 w, B2 y9 `+ i
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


+ o8 l/ u# G" \* z/ A$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
2 a" a' S. r/ Y$ ]: e% u【材  料】0 a& q3 o6 H8 z2 d
義大利麵         120公克! A( v) u/ ^% s/ H; n
蒜頭末         2公克
6 b3 W9 P& W( ~/ z# k' [) D9 _) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克www2.tvboxnow.com# ]& x0 [2 \2 c5 U
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇. l. s2 U4 B! m7 d
九層塔葉         少許公仔箱論壇. T7 x/ q, d8 C- B, \: L
奶油         1大匙
0 g5 U4 r9 `# c3 ^! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e: k0 n  e' X$ D
【調 味 料】
: u. \6 R7 s7 {" P$ V, R& ^茄汁醬         400公克
5 f) \- i0 V! ^5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @5 f0 j3 C/ B, o! o' K4 T( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- d8 u0 U+ |) U6 H2 d" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
- {" I1 U/ O1 `2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM


& ]4 ?" N( L/ F: Q- K公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @0 k& Y% F; x0 m3 n9 `& X
【材  料】
4 m5 w- d% ~1 @" G2 {www2.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克+ a3 b  Q3 o! S! C) V
蛤蜊         6粒
1 |- v7 A3 L" C( t2 U1 e3 B公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
8 o$ A4 V- {3 ~  q( [公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆www2.tvboxnow.com! C+ k0 c- r9 b
蒜片         2瓣
( q! Q6 s0 k8 V3 Z公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 R9 u1 U1 V
2 m8 ]3 k% E* [: |4 q) }
【調 味 料】6 v% J) I0 ?% g- \' v, R5 t
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- U8 g3 {0 U  ]" {% `9 l% s
高湯         400cc6 i) a. ~- o" R  [! R7 q9 q

/ q% j5 ~1 M1 m! J9 ?公仔箱論壇【做  法】
# O$ b, r- _3 I: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 T; _6 s) f7 l/ p( P: F2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇0 q* Z  ?0 ~3 ~- ^- C$ f3 U& r
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM


2 ?' s7 n' Q3 b! W蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb5 \' }3 ]9 z' p4 F+ s+ d
【材  料】
6 e. j& y1 x( W! c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ g! f( V( B; W  t7 t: N! l% q
蛤蜊         6粒公仔箱論壇9 Z' `+ S, V* e
橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com- V+ b9 i! F: @% z# i" F
青醬         100公克
% _% R! Z" o6 s5 N8 u! I公仔箱論壇
! w- V% a7 O# o# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% A' l3 L: y. T( L/ v
鹽         1/4茶匙
/ Y5 P- S. Y4 F! C高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  [8 B- {3 W) v  |4 B
白酒         30ccwww2.tvboxnow.com/ y& ^6 d+ Y7 W

4 l8 O" p2 c  i8 k1 h3 N) S2 |( R公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇& n( i% V! W0 \# U
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 _. R* ?6 \' Z4 J0 I4 F
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。* W1 ?  G) `8 Q8 H$ n5 B9 u! w
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM


2 m$ f+ n8 U  _; t# s" l& x公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇2 U9 C& E. @' {- F
【材  料】# r% ^5 C1 X! l
天使麵         150公克
" K& M. @2 w- B' w9 Jwww2.tvboxnow.com吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( \6 ]' {8 @' i& g2 v& H* T
蒜片         2瓣
* J1 m0 _' A: S: X$ L8 i橄欖油         2大匙
7 q: u5 f2 H- G5 x" T% U4 S7 K. c公仔箱論壇青醬         100公克
$ N0 W- n0 B! m: M8 H3 Q% w$ G
6 d2 p1 b2 R. A* J& Q' g【調 味 料】
. p& `7 \; g3 Y0 I5 D. L鹽         1/4茶匙
: g+ r0 Y8 n6 [4 rwww2.tvboxnow.com高湯         400cc$ G; x8 v. n1 y5 G$ d8 a
白酒         30cc
# q% a  r( Z8 k0 Twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M3 a5 X$ H  K1 \* c
【做  法】0 O' E4 Y8 S% R* p. s& H4 |5 M8 D
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! ?" N, x% l. L' e8 H& O: P3 a2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?  ^2 z1 m' S+ E# d' G
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
$ S* a* ]! b( A3 ]$ w7 s' C4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM


4 r, B% h  W& p; O$ b公仔箱論壇奶油野菇寬麵www2.tvboxnow.com. F2 }' f# s. h0 z, n
【材  料】3 ^( n' J9 M7 b' T7 N! x7 U% D
扁寬麵         150公克
6 L! U# E; G* V% xtvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
, l$ g$ N1 z8 E7 ytvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克www2.tvboxnow.com6 w4 S: {* p& ]. s
蘑菇片         50公克
3 |1 \0 h/ H9 V5 \4 D8 G! a# a- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- d! @. @) r0 p3 k
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- P; }& ^  N% r, G( f
高湯         200cc
5 Y# [' O8 _" s) c2 s0 _+ j' {7 Twww2.tvboxnow.com( K4 H/ X4 Y" P! q" y
【調 味 料】
/ ~: P) ^" G% ?& Dwww2.tvboxnow.com奶油白醬         150公克0 C2 b0 b" d' x0 x% @3 ^5 ~* _$ L
白酒         10cc公仔箱論壇8 Q& n) m6 T8 H: T' ^7 d9 r
鹽         1/4茶匙4 T! L" y2 H8 y2 e4 y# \) N

- i  A, T2 r' G【做  法】
/ U0 P  G: F' T; f3 B; T; Jtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇( W  m! y& a* W' L" j) E
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。2 K- a5 k9 l* C& y4 N# X8 q6 u
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM


/ l0 F* O% _+ btvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵2 W1 }7 s9 }+ `2 h, j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 p9 G) H( B- R% t( O! D* w$ h7 d
煮熟水管麵         100公克
& U8 ~- N% T% s2 s雞肉泥         50公克www2.tvboxnow.com1 \1 V- x! V% a
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! a( k) L, m8 ^7 d
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& e% o4 c( G# H) I6 q* C# H) O$ }" K$ v
公仔箱論壇- `' V: B1 o: P  x6 Q
【調 味 料】公仔箱論壇+ N( G( v) a9 D  U4 p( q* F3 c0 p  E& i# w
A.洋蔥末         10公克
6 {# Z9 U/ G! [( Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
4 L+ t$ [" g9 y  Z5 g& ?& Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙% Z4 h7 P) m: D, @+ e+ R
B.奶油白醬         100公克
. N1 `- J8 A1 r6 c: K! n) ~2 ^紅醬         50公克公仔箱論壇3 v8 o& G* n2 g. M" {! ^# [4 D- D
. @4 i2 F, L& q4 \9 Q4 ~
【做  法】www2.tvboxnow.com  d' L) ?1 {6 s! ^3 r5 L
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 Y7 S* O* S$ I7 [7 A' Y2 e6 _
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇$ F1 A+ e) x2 a$ b
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
9 j% l5 y( @+ ]4 G* ?0 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM


0 r7 \: \9 Q2 w6 A% h% y3 `海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb. c. a+ M5 y' d' `5 u4 [
【材  料】
3 ?' L$ z& T* g# wtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
) ], I$ V6 N. a+ R. ?$ n公仔箱論壇鮮蝦         2隻公仔箱論壇6 V! H/ K' k7 e8 J7 k
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 y; Z& ?" {! [
蟹腿肉         6支0 A# n3 j# @* M
黑橄欖片         3粒
; D1 d/ d* K* o$ e5 A/ }1 {6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
7 d" Y- K& d; D( C公仔箱論壇洋蔥末         20公克
, Z7 o  m; ^3 D: _九層塔葉絲         10片
) Z8 e' D# R: a/ ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 {7 }- F- A
橄欖油         2大匙
! @: J  d4 R& O) X2 O
: h* ]: f1 e5 s9 j1 M% W9 y( x2 N【調 味 料】2 ]2 `0 t6 p; x/ w# |! f
鹽         1/4茶匙
6 K8 q8 }$ Y9 p6 I  w( z% P' Q5 W紅醬         150公克6 ~0 R' {# n# t8 ?& r- V; r
白酒         30cc
' {' }3 l# I4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T1 T2 O, Q3 y# x2 V$ q【做  法】
9 n( m& F; w3 x+ |9 A# q& s% ewww2.tvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( w$ d0 K3 f5 a% a2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。www2.tvboxnow.com" R9 s4 ]& A! `6 d8 i. K
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。3 J# O6 a1 s! {; v
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM

tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 K9 J& Q2 q
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
8 ~) M. K! m$ G1 r  f* E【材  料】
3 M4 y! j8 @: m  @tvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克
, |) L1 D$ W8 Z鮮蝦         2隻
1 s7 I5 u; P/ R% S. {干貝         2粒
) ^5 y- w2 C) K' g4 l- @蘆筍         1支
1 K. G. b3 ?4 b! r9 [公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
- `7 Q& H$ O1 I& P公仔箱論壇橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com: l7 v- n7 |  J% R
高湯         200cc
/ ~$ y$ B# ~: _4 M1 n( E& r9 R- z蒜末         2瓣
" c- s$ s% \; f$ i0 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! h3 x7 y8 ]3 `2 v( m* i
+ Q: `; Y6 q, `9 ^5 `
【調 味 料】
( G; w8 q* A3 I) J5 ^% N% b/ t1 D- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
+ Z: ^  d6 B; M公仔箱論壇紅醬         150公克
% P1 T6 v; P% L, Y# Lwww2.tvboxnow.com
# j6 @" R  M; q公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com- H6 j2 R0 i: x+ d6 D8 F
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
5 h  x1 b% r8 t  x9 {, f公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \  S$ S& O2 F2 k  ~
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


$ V0 H8 A! T7 ^4 T$ Z鮭魚千層麵
/ ?. a5 p) H7 ]3 s7 b- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) e1 ?2 r# D* e$ g/ b
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* f' x. L6 H* {( r6 N
煙燻鮭魚         150gwww2.tvboxnow.com. |8 P& o8 @5 [, E. L- a" L' x6 k
奶油醬         150g" o5 u% E5 Q  G, i- r
披薩起司絲         50gwww2.tvboxnow.com: S4 m/ P( w  @9 Y9 z& d
B.奶油         3湯匙
5 b- H, W6 B: t' i5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
( Y( v  P9 \9 K: Qtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
, V, `; Y/ _. r5 ]2 I! S& s8 b公仔箱論壇鮮奶油         150ccwww2.tvboxnow.com  s0 \. R& v5 G
披薩起司絲         少許
+ l/ G* V& N0 ]+ `+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# k$ s8 h' O9 {# B+ @* M7 H9 m& p公仔箱論壇胡椒         少許
* H- m: c! \7 N! Xwww2.tvboxnow.com
. h+ p6 {4 F, e) T$ M【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' m2 t4 y9 V( M2 {& z$ V4 ~
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
. n. j1 o" z- j1 H( Z9 }; `# K. a公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A# x! N$ p- s% q/ r0 Z1 m( f
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 O. f. L) d
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM

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鮮蝦干貝墨魚麵
* _6 {  b+ w% e5 e( Q0 hwww2.tvboxnow.com【材  料】www2.tvboxnow.com' G& }8 m/ K, N- ^3 z
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇: ~2 g2 P" f* L* d% h
大草蝦         3隻% D0 R- y1 [- s+ d4 q
新鮮干貝         3粒
' ?, }9 ~6 _" |蒜末         20g
% q( G! [, D  G/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
$ j6 ?5 [" l& _5 j" a" I9 A& I2 Ftvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
6 W- {& P; w2 n  ], l公仔箱論壇白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb; I: p& a, L8 L; w" e) M; S  N. `
新鮮蕃茄醬         100㏄
2 z4 G* E2 ]4 ]. u; P/ o& V鹽         少許5 d/ z; r& w& s/ \- F
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 V, [4 b1 G1 K( S% A; e. |
橄欖油         適量
0 u4 K( L. u* K; w7 I7 H* [
2 k  ~- T8 x5 U: S- P, Mwww2.tvboxnow.com【做  法】/ z/ P% A9 ^9 b6 s
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 I3 Z/ Z2 C$ C. e6 ]* [
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
9 Q  b8 z/ u( `% w& P( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
8 {8 H6 B# T( s公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
, Q- A" N! s) B8 i/ C2 K& T公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www2.tvboxnow.com) B; _( q  z4 C/ j0 b' U1 `
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM


1 M1 q* `1 Y, F% {* _6 r* ?$ d  Utvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
2 P0 O) t) [* a7 i% K4 f9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇& @1 \3 G; K+ w9 y( w
A.雞胸肉         2片
- O! J- d! d$ |* ]: k$ h公仔箱論壇義大利寬麵         150g* |+ H) n$ M  X$ _) {
大蒜碎         20g
3 g1 b1 {4 O* p% hwww2.tvboxnow.com雞高湯         100cc
9 H/ s* H! N* E+ c: q* |公仔箱論壇烤松子         20g9 n; ?4 ?) O# ]6 M0 n
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u8 C% e( H9 I
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N/ C' r$ O* y/ W5 D
胡椒         少許
) m+ O+ v& g) [) S4 ?! V5 B6 hwww2.tvboxnow.comB.青醬:www2.tvboxnow.com* o5 Y( T8 @' \# ^; J  L
烤松子         200g
' x3 M: U$ ^' A  O8 d九層塔         100g) N5 N9 |5 [' }) g( v5 D+ l/ t
蒜頭         100g公仔箱論壇' T9 C1 \. x2 I$ o3 k( q5 @
橄欖油         3大匙
: A* D# }' j2 B: {# D; M公仔箱論壇5 H! S2 X* j1 m
【做  法】0 S) z6 F4 I* ~- e# H
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇/ {) l7 N5 ?, ], v0 k4 m+ \
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
/ r- a1 W( d6 O  v$ N6 A1 _0 |3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' `  x* D5 o5 N9 [1 N0 a
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
+ c) U, s: |! jtvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


( m. U3 g0 i1 q* V  }! U0 nwww2.tvboxnow.com紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M' k! [9 u; H2 @8 e+ ]  y
【材  料】
" j/ }- u/ `& X; }! f& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         150g
+ b: j% G0 D& r7 `www2.tvboxnow.com番紅花         0.05g
" G# S8 X' {- M9 _/ m8 Mwww2.tvboxnow.com帕馬森起司粉         少量www2.tvboxnow.com. m6 Z" C& r. M3 F
義大利風乾生火腿         10g
  ]: |7 I! h/ `# `  y4 k# ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
# X$ c  f; h& @  ^雞高湯         100㏄
# \/ y- @4 ?2 Y( o, K+ R7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 f; ]# i8 Z( m
胡椒         少許
: Z3 P9 K$ B# E3 S$ h9 u公仔箱論壇鹽         少許' n5 S. P% @* x3 Y# b8 r+ z

) B: M* U" N* h; O9 n【做  法】
0 k& ]5 E0 o  jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
0 I3 ~5 A! t; h! K4 ^, b2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。4 l# T; Q- x: h9 u; Z4 I: p
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! e& L0 d) V/ C* B5 z
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

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義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb7 b' B( j) M& {# t7 g
【材  料】# N8 k9 ?1 ?- Y5 U
義大利麵餃         25個' H3 `; J* X5 x4 o  O
鮮奶         100cc
' t4 l  _% H7 y7 B. ]# r+ x公仔箱論壇帕馬善起司         30g0 r; W9 O0 E. y  l. S6 M
鹽         少許
$ u, K" h0 k7 x' B  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
/ E1 p9 n6 v$ J+ E8 J8 d8 ]3 w  ^, S# G; W
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 O# q3 Q3 H9 ~
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇9 K1 d' L) @+ ~) ^0 k8 ]1 R
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


' I) J% C5 b* x* L8 y  ^$ u( Z茄汁龍蝦義大利麵
5 A- B. W0 `1 e) [公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com$ w! c. H: }$ y7 p  P8 O
義大利麵         100g公仔箱論壇7 [* U  U, a  h( F& T
龍蝦         1/2隻/ ]% x6 \" T* ?  `2 [* n. r
大蒜碎         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A$ @" @1 i8 t
新鮮辣椒碎         少許+ q/ m; `* b" Y. W# }
白酒         5大匙
6 J( s) V3 p' _$ Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& w. ~4 B1 Q! _1 @) w
蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T& j& ~/ k! _4 a# D: S
鹽         少許
# J7 {7 o& U  K; z& \7 d( g公仔箱論壇水         少許
! d& o. t1 w' y9 ]2 w5 B+ ftvb now,tvbnow,bttvb
9 o! G/ C9 S2 a; x* F0 Pwww2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 R1 w& i& S" e1 k8 K) C3 L3 _) u
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
0 {4 j* k! {! y9 S8 l+ z2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
6 }1 b5 V+ D& @$ W( M/ fwww2.tvboxnow.com3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

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香辣海鮮麵
) I  G, l3 H  s【材  料】公仔箱論壇: `8 r  t2 m0 u0 v8 l
義大利麵         120g
5 i4 C% F0 C+ n2 |3 o$ v% i, Swww2.tvboxnow.com新鮮干貝         40g+ {2 |  F0 f( X1 [
烏賊         100g3 y% s) V% e8 Z3 C) D
明蝦         30g
8 e9 N) Q$ a8 k) I9 B# ]- p# g大蒜末         20g
3 l% {1 Z8 @& |5 D2 b. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g
4 y8 w* R7 L" U% z* K; S! f: }! E公仔箱論壇巴西里末         10g
* E3 j$ h" N" i- Y( G$ A. i) j橄欖油         適量$ c% y4 y* `  s6 e7 f  p& {
鹽         少許
+ J; _8 S/ `- c7 O( F, j4 M& d公仔箱論壇
; r6 P& p8 ?" v' q+ S9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! e9 y( ]: I/ ]* Q4 ^www2.tvboxnow.com1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。* _9 `% Q. a; v" x" a
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 q, m! o9 v- l- {# ~4 r
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
2 t) s0 i) \% x( G3 P1 @; a# V4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM

3 f, ]- ]' S. Z  s1 {0 `
鵝肝雞肉麵
% l9 }$ X% W. U$ U【材  料】
; F8 q' `, T( r7 x# l& ^+ g義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: q8 a% d! D$ W" c
雞胸肉     100g公仔箱論壇' s! p- U3 ~3 U" D" k) {. l
法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ], g: a4 ^& K
洋蔥丁     20g
7 ^9 q# L2 E* t1 U4 Y6 |黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb# ]" c; V3 d& h2 F3 D' }( E, [* L
鮮奶油     40g
& `- O( s7 @; y# u5 E% Kwww2.tvboxnow.com大蒜末     40g
( V7 X: K" R  e) m, v公仔箱論壇九層塔葉     約3~5片www2.tvboxnow.com; ]: H) X" ~/ j" Z: Z4 U+ n  q- g
巴西里末     少許$ @, m* b. b3 F
太白粉     適量
5 ~  T, ~. A- M7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
4 u& x- [; g. X. I. ]3 u6 {6 W1 kwww2.tvboxnow.com橄欖油     適量
% _( ?: \! I6 f# M) r2 c公仔箱論壇
' m/ [  a+ I9 q% S2 V( T0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 q* {+ O" k( _" awww2.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
1 z* S$ Z* ~- H& p$ y公仔箱論壇2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www2.tvboxnow.com( g  m8 Y& C7 d2 R5 j% f3 |2 Y
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ N1 Q* o( k: k
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM


% Q: |) p8 b% [公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb% T- }& e% W1 W9 H7 c% k/ ^
【材  料】! S. ~; n) w% y9 ?  G( i4 y
菠菜麵         150g公仔箱論壇3 j# Q6 `% g% C+ Z' b- l
蛤蜊         300g
& P) Y* \+ o* }大蒜末         20g
1 Z' O2 \2 v6 L0 xwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10g公仔箱論壇* G$ E" e9 x! X! q
帕馬善起司絲         20gwww2.tvboxnow.com# V0 Z6 m" \2 C" ~* n
鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) H( P5 c8 P) e. N
白酒         30㏄
  A" I  r. v: w. S2 x8 \橄欖油         適量
) J8 g& ?/ z; ?$ t% \公仔箱論壇巴西里末         少許
/ j0 v& ?# `! M; S- S3 ]; H' ~% Wwww2.tvboxnow.com起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" T7 w. B3 I0 k4 A! o7 ^
鹽         少許3 {3 N3 g$ D& Z1 H$ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 E) C# {0 \1 I- S4 l
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n, }- a  a# H) r4 d5 `# r( N
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇1 _* u2 n1 V# o3 w/ q* I! H! F# n$ Q
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇7 r' k# L  q3 ^7 M# k% p+ I/ Q
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
1 b5 _! T3 f  r8 Y* S2 uwww2.tvboxnow.com4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
" j8 {5 Z2 }$ R" S  S: H, o5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


9 Q) y! e- Q0 r" `# e$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵 www2.tvboxnow.com) F6 |' _/ h5 z! ^
【材  料】
1 e4 u0 D8 a5 P/ `8 n公仔箱論壇乾牛肝菌         少許公仔箱論壇! |  ^& F+ n( E
蝦菇         2隻
% B, R$ t- m0 W2 M  D" ptvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g
4 U  x$ _; y, {' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
- e0 W+ D/ [/ {; Z7 d蒜末         少許
! M' z- w# o' Z9 L( Nwww2.tvboxnow.com雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! l/ l' b7 ]$ q0 `
黑胡椒         少許
# `' V  {1 x( }+ D& x8 {  a+ `4 t公仔箱論壇白酒         1/2匙www2.tvboxnow.com$ p$ B+ K* l( `/ ]# G
麵粉         少許公仔箱論壇4 Z+ q# _5 ]- I4 C

* Q+ i; |# e5 a7 S【做  法】www2.tvboxnow.com; l: I  |% V' P" Z5 U
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
* V3 D, f3 e  T4 v7 ]2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。0 W1 ]8 j+ ], O2 M0 O! \2 O+ Y' e
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
/ I2 k9 t* C$ S+ [  hwww2.tvboxnow.com4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM


0 |7 u' ~% A$ ?5 y# N5 ?5 O5 \6 a9 Z公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇, e  h1 Z* N/ M7 x1 g- E
【材  料】8 l; o# d$ V, r" }
手工墨魚麵         100g
  Q5 c+ `, K% i. h$ J2 W' }" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
5 y- A4 v/ T, l" Z9 ~5 l公仔箱論壇明蝦         7尾www2.tvboxnow.com5 q# g0 _# x) {: m# x( }) B  N
西芹菜         2根
' D6 ]9 u( {6 z1 c/ o4 vwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 a$ M7 J) n* [4 a# A
巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb. Q# v, I: }/ m, U- O
義大利綜合香料         少許
# w, L7 I; \% Z$ jwww2.tvboxnow.com蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' l7 _; P1 b
雞粉         少許, `7 w; ~5 |% c9 j" l5 e2 [
白酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb/ t: V' B/ N% |0 ~1 ^
麵粉         適量
: A, W2 a, d" A2 r0 z公仔箱論壇蛋汁         1顆
9 o; L: U; o. S) J4 k1 [) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         少許
* T6 V, b* X7 a, u
, A6 e- [( B( s公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇6 O9 h/ K( e; D0 B
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。: R. m3 L" G1 p' H8 ]
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g" }& k) {: @2 x* v) I1 o' s
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
6 Y: s, D1 J* d' P4 y4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
! w2 {2 W( ?* k  d5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM


. A" E2 v' |+ M9 v- k8 D8 \' R/ [tvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵www2.tvboxnow.com; ]! P+ T4 m6 M# K/ _9 p: Z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" x) p1 k( ]7 C. K* i
車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. ]0 e# R" L7 Q6 W5 D
青豆仁         100gwww2.tvboxnow.com: j# w" W- r( D# U
雞高湯         50cc
& Z3 N) _2 u; n! @' ^" m7 x/ ~奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 X! f  v( \8 j0 f, `. i/ S
洋蔥碎         50g
. D9 L2 M4 b! N9 y& b4 H大蒜碎         30g- S, N9 l; T9 f/ J
培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! O4 {* P- n8 P7 _
培根片         20g' G, V& _8 y( ~1 W* h" W
橄欖油         適量: p( u8 W5 \0 c( I
起司粉         適量
0 \- q3 g9 `3 [" ~鹽         適量
. @& s6 i* g: R* ^) Owww2.tvboxnow.com胡椒         適量www2.tvboxnow.com" d' d. T9 [2 I  D

. {% K  }1 c( S$ ^) I0 Q公仔箱論壇【做  法】3 P3 t. k, R/ f5 @5 I( o
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
- p- Y7 K2 d+ {4 {1 g7 [. S: g公仔箱論壇2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& ~  T7 {7 z7 p
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
3 w6 j2 m: m8 O6 F0 G! D! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM

( w& i  [3 |9 P
檸香蝴蝶麵
# {6 V! n6 Z, Q! x【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]- k7 J  R4 _! Z! }& {0 E& N
蝴蝶麵         180g
7 ], U! k6 c# W1 K% vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
5 U5 a* n$ i5 W橄欖油         30㏄
1 _* C  P: E# b- h* R+ h, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆
0 I! b- i- L3 [. _www2.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
$ h) d7 H4 \, d4 Etvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g
' V1 A: U- ?+ L% m- C鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, `$ f. i( C0 X% I; @+ g
# Y0 ^1 I0 _5 A8 G# o& K  V
【做  法】" U3 k  N' y1 t4 ]2 {8 X
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
& B8 c6 |+ a* S$ k2.檸檬切開,榨汁備用。: Z# I& ?( v% ]& P- J" u
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


5 o5 u' G- a+ F" [8 R青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇1 m* x/ x! M6 H  }# h, I* ~
【材  料】公仔箱論壇  ?) X/ l) q7 i# \0 L
螺旋麵         180g
, a, A5 `; e( j( x' j' F5 _青豆仁         30g公仔箱論壇6 q: r) x6 {2 x
白蘑菇         100g
7 [4 I! }( g' M1 F0 y7 d9 Y香菇         10g( N: F8 R" i% l9 Z
大蒜碎         10g公仔箱論壇# L& G7 |$ C: p* h- }7 O9 O+ y
迷迭香         5g
, C- c* _  x2 r* utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄www2.tvboxnow.com+ I5 G" z, t9 x3 a0 g$ e, T* L
鹽         少許
4 D8 q7 Z5 [. U! j胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 C; u/ O0 a4 W, u
www2.tvboxnow.com1 t( z# d2 N! G3 g& D; z" A8 z
【做  法】www2.tvboxnow.com  d7 A3 B. f$ X4 e
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
  f4 l  @9 O% |, ?5 X3 }2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com5 L- Q- h: l6 ~+ X8 a5 ~, h6 y
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
! ~5 @5 G! c- I2 E8 w; C; C4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM

tvb now,tvbnow,bttvb. H+ S& p2 d: R* D
青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇1 }- p& I- G* \+ q" _, N3 @- p
【材  料】
0 g5 G. T. p+ w8 ~A.手工義大利寬麵         100g
! m; p$ x/ v$ X% Z$ H. Y% A羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 A5 m. ]$ |  P, K! S
橄欖油         1大匙
: r* K6 O% G) E% g# atvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙
6 H4 g% ]: `% B9 ~9 Y3 z/ N洋蔥絲         20g
5 S" U9 h% [: E4 Z9 R西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb: O! Z* p  _2 o" l, z. d8 _6 p
黑胡椒         少許
2 B' y0 i$ x; b# d) E: Z5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
$ j4 C( q$ h8 }; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb; m" t3 _4 u0 d7 d
C.蒜頭         2顆www2.tvboxnow.com6 b8 [) Z2 `# \% t" b5 Y
巴西里         1小把( r5 V4 w& Z0 w
九層塔         1/2小把
  o8 R# |  i/ |: Ttvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
% w* M, Y0 X1 z& T% N" N8 ]5 A西芹菜         1/2支
! L" q0 Y. J  N0 d# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
/ {6 a% B$ V3 }0 a橄欖油         1大匙
  A* j1 ]$ [# L0 r+ W6 m2 b
% j  o0 w$ r: j( f7 y/ j【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w  c3 l! z- g7 Z# Q1 q
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
' a. J3 \) E5 C3 z! e  c% Pwww2.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
3 M7 @2 f  U. U公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
2 n, s) |- m: M' X9 k4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇8 g; L+ i; q/ f
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM

公仔箱論壇+ Z! d9 a; s; s* k" S" V
煙燻鮭魚奶油細扁麵
) n0 \$ k5 p6 b* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 M  n' K6 D* E- E/ j. Y) ZA.水         350cc
! F( C  M1 \2 {5 d; G& I糖         1大匙
/ a' d0 F0 Y) Y0 g雞粉         1大匙
( D; N2 g5 i+ L6 }) J% c" Q鹽         2/3大匙公仔箱論壇2 m  F, c/ u$ s+ d5 ]: \  @
鮮奶         170cc
% f9 V$ _$ |8 S/ ?www2.tvboxnow.com奶油         1/12磅: C0 s# N! T) ^9 G. Y
麵粉水         1碗
6 z0 g7 u; B9 j: z2 `/ o" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
+ R' h% I# r: Ktvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g公仔箱論壇* r" ]4 Z7 H2 L7 U2 l
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l3 \3 _& R% `, ^) q3 }6 z% `
紅甜椒         1/4顆
- V% D& ]# b& v0 x  g8 xtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
" ~5 O6 T# i! r# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
9 W3 {; T" B9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180ccwww2.tvboxnow.com2 W3 H( R( R& u) O2 i, C2 r! w
糖         1/3小匙' Q  r- d/ J6 @
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇6 \- a+ \7 r# Y6 a! T$ r
白酒         少許1 H. Y! r; U* D
魚高湯         60cc
5 h* y4 q+ M3 L- a' I$ fwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- A* [  |* ]2 i- T, ~5 ~0 G# v/ N
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l# I1 ^) }. ^: r! x

4 t1 a( J9 ^+ i1 Z- W" }www2.tvboxnow.com【做  法】7 z2 p6 ^; A  [1 ?7 F: {
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
% F) b, z" P, N$ x7 T) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
  w2 a) M: r3 P1 d! L' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
+ a- @# A3 @7 Q8 _! S1 {2 T' Ftvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


. l" y0 L- H3 E5 V4 X7 ewww2.tvboxnow.com香蒜橄欖油麵
# l* A0 m8 l& C$ o公仔箱論壇【材  料】& N: ?8 l& r. h) H" K
義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; z8 G; W; |4 B" x' W; O1 o% c+ C
橄欖油         適量
  [* _( T3 x  @1 d" W9 Ewww2.tvboxnow.com帶皮大蒜         2顆  f& M& I2 r0 F1 n
大蒜片         20g
7 k; {! L! X) P% a; atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
# p5 Z) y8 V' j0 s1 t0 ~* \義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb# m# e2 z# u& t* u6 w
公仔箱論壇. U8 ^; q0 E. t4 D" I- D8 |
【做  法】: v2 ^( E& A$ e7 p2 N8 G
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
' M$ u) O" c# v- G& Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇; W3 c( g7 P' y& L. U! c, {: g+ Y
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

) f2 ]6 I& r4 b
鮪魚番茄麵
- a1 s7 b3 t  c) U3 Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! L$ ?, X6 |& d% q# B7 o8 @+ K+ R
義大利麵         180g
9 `" V& e+ E0 I% }www2.tvboxnow.com罐頭鮪魚         70g
* [# ]* d" F+ P6 K4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
6 l6 C" _1 s8 A1 U; @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         3大匙
0 B5 E6 d6 `3 Z公仔箱論壇大蒜碎         10g
  l* I( {& X8 `+ F3 P3 ^6 Ktvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g
/ x4 v0 h  ?7 \橄欖油         20㏄公仔箱論壇& j! v4 ~9 j* }& J: a
鹽         少許
. l3 ~; R* V& {' B% fwww2.tvboxnow.com胡椒         少許$ R: ]& l0 K# J6 ^* a. l% m

, S: I) m1 I1 m; I! }8 R【做  法】
5 i7 }& Y. V! n. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
! p( S2 l. o" p4 w2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
" G) N& w% a; B+ R+ a公仔箱論壇3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM


0 `4 n7 `/ ?! T茄香辣味貝殼麵
) Y5 M/ p) v! i+ r: I# `公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com! u* s7 `% X$ i" H- R5 h! L2 @
A.貝殼麵         180g
: K( o3 x' C7 t- v7 ywww2.tvboxnow.com乾辣椒         5g
; F+ ]" W% P, ^9 h" a7 P+ A大蒜         15g
0 N' U0 b% c' O/ l! E/ ?黑橄欖         6~8顆! |. @+ V( K9 H+ ]. W& V) m
橄欖油         30㏄
+ G# h9 A! u2 j4 U4 k鹽         適量www2.tvboxnow.com/ r$ Y/ k' E% Q+ y" @# V0 d
胡椒         適量
% b1 ?+ c/ \3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆www2.tvboxnow.com8 e  v1 Q- }2 H
橄欖油         3大匙
0 g7 E/ }$ C' h; [& v, M* F( c公仔箱論壇洋蔥丁         80g
0 Y2 o: l" N: s" U( c/ a9 s( R8 f; l公仔箱論壇大蒜末         20g
7 M& ]6 a. I1 ^) u( Z2 T! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許www2.tvboxnow.com% A3 G) i% n) Q* d
西芹         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb0 @" P/ W% w1 j9 j8 e
6 C5 n" R' D8 h( D4 D1 m7 @
【做  法】
* G' w: y& H  @6 @1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
4 X; @! X) m( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
% u% u2 p2 Z" Twww2.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
( A( D: C1 q3 M6 @6 }2 o, B+ K) @1 G4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 ?4 s; Z2 B+ k
海鮮蕃茄細扁麵/ s! t( ]4 m) c1 s
【材  料】
/ P& x' G& t* I- L3 ^# M' mA.大蕃茄         6顆& v' Y7 U2 `  T0 |( T4 I
黑胡椒粉         8g
. y( A7 L- @$ R' B9 _* I) Htvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐5 l# K% }+ P) _" {
糖         100g
& f9 B; g9 [1 a* `1 v3 u- C  q4 htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
- K& k' D3 x+ j義大利綜合香料         15g
5 E" p8 x* E) q5 b) ptvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉
- P* V- F( m& ?, @; D4 E1 @9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g/ j9 Z# Z5 x+ I- t) ^1 Z, W. m
蛤蜊         4粒
; g. n8 n8 u/ }tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3尾
7 O) k$ \/ c+ _3 Y公仔箱論壇透抽         60g
9 ?& ~4 A/ \" E  D, a! l% }4 T9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻www2.tvboxnow.com1 D2 ~' x& U" ]) o* @5 N7 q) S
淡菜         1個
( ]" g, Q& i& t  N  y0 K) O4 x公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
3 b7 p& u3 O5 v/ {. D橄欖油         適量
+ ]! v: A% b/ b  s; O公仔箱論壇白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* S! L# z' g) e! \8 m6 K/ p2 ^- E
魚高湯         120㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 F% C. i0 A0 I2 ~" h
鹽         1小匙
& T; G3 }( a! C  O( @8 L/ T6 d公仔箱論壇$ G" ]& ]8 ]: w9 [# t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 j: y1 z; i+ l/ U
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( U( q0 }: h( v$ G. G; R  p
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B/ w! \" w6 x: ^0 F; w* C
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
' n1 e% Q1 E/ X公仔箱論壇4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM


- u% i" h+ N, l8 J, W: d, pwww2.tvboxnow.com鄉村肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb2 n& l$ y1 \5 D# R9 T6 E- m0 H9 {
【材  料】www2.tvboxnow.com8 {! t7 y; R6 B* ?( _( `
A.千層麵皮         5片
" R7 b2 T; z0 ~& ?. g/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         1公斤www2.tvboxnow.com% c. N0 V, j* Y+ h2 z" F( E% Z
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [! W- p, s* p" I! e
大蒜碎         30g
& W+ d2 w9 T+ c九層塔末         30g
# e7 f. }4 p4 ]莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) U/ D5 x: {: D" c
帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 l3 }+ |! V8 N& }: S% w
B.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb1 b: f# }' C! C
紅蘿蔔         半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 p$ z( h2 r# f+ p
洋蔥         半顆
4 t5 K* S: _3 w5 L+ V1 k公仔箱論壇美國芹         1支) h& _1 U0 f8 r1 g0 W
迷迭香         少許! B; H  l# Z5 o. ^/ Z8 ~! ^
百里香         少許
& I0 M7 i4 z& Q# A, stvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         少許$ c) ]. `: o6 l6 U# ^
荳蔻粉         適量
8 i: H5 H7 T1 c* e+ _! V- y# B紅酒         1杯公仔箱論壇+ }/ o5 W" l; z* v$ v2 {- F8 E2 f4 B
C.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 O. L4 I# _+ ^1 Q! |4 d
奶油         200g- F, c3 v! ?7 s+ k& _! b0 T4 ~
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb9 O7 q: y4 P2 x8 M1 S4 f
鹽         適量
. W3 v& c7 e. C: D( `www2.tvboxnow.com7 R3 h5 K! m) [* v# C+ ^
【做  法】www2.tvboxnow.com* _8 B. ~, W+ q: V# k. h% f
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
/ E9 W3 K1 B* j6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。+ q& {& N! [& k) N* v
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ n$ V6 o5 c
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
! {7 c* }, P5 b% ~3 n( O5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。www2.tvboxnow.com7 N1 C0 T1 Z0 E4 M
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM


8 v; |; K/ i0 [( `$ o- ^www2.tvboxnow.com青醬義大利麵公仔箱論壇5 \) K6 x* P3 @: e3 B5 K# d
【材  料】
1 X: d2 M7 d; @+ l7 Dwww2.tvboxnow.comA.九層塔         100g
. ?  y1 P: @0 l7 P& ^0 a公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆
& U: i6 ~& R0 F$ J% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾
- _$ {1 r. j0 s" u" U* d, e3 G) h$ {公仔箱論壇橄欖油         100~120cc
3 G1 [2 z9 `! K; F鹽         少許
8 X! O) x9 A. ?www2.tvboxnow.com胡椒         少許公仔箱論壇# u$ ^3 q( A" H, y" w" Q3 D
B.義大利麵         100gwww2.tvboxnow.com6 L1 X  Z1 R& ^/ |. k
蕃茄丁         適量
8 \( B' W5 b  b0 }. h4 c' G, }松子         50g" Y6 J4 Q8 u8 n; x" ], r
帕馬善起司粉         50g
! M2 ]) H" F  ~& N7 {5 \  G# v, vwww2.tvboxnow.com- H4 h! ~6 _" u- Q, b+ w( T; ?4 o
【做  法】
' Y  O  G& P5 J: vwww2.tvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。公仔箱論壇* V& l$ l4 o/ _7 c9 \- K# C2 M' v
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& f% s6 s* Q5 h) ~, u
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


6 }. i5 X% f2 ]* V0 q4 h) F. Ptvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
, L* X8 t6 n* W6 A" U+ jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: z2 J2 L0 s) @: ?7 \3 cA.大蒜         50g" R1 V- r0 N+ U! w4 F3 K1 M
九層塔葉         100g
, c# i/ s5 ~+ _0 r6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100gwww2.tvboxnow.com7 d+ U) ^$ s, A8 ^4 |
橄欖油         2杯
7 S1 o" c8 A0 o4 Z: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         200g
/ g/ I" T% c9 L8 ?5 _8 T蛤蜊         6個www2.tvboxnow.com2 v0 D: c& J- o* m& h$ v
鮮蝦         1尾www2.tvboxnow.com0 U  e' S( H& p( O
淡菜         1個
( g3 J" C' j2 k7 t6 x公仔箱論壇花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o2 A/ k1 W. |; z/ r/ t" b3 I, ?
石斑魚肉         30g
: I. U* W, t5 l. \: d0 t5 l( p" k白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 y  `& Y( q4 {' P4 M
橄欖油         適量
$ I  J# I( F7 g鹽         少許1 l  w% `& W: a6 S0 ^8 l) n& `
胡椒         少許* F6 @9 F* ?* p9 q6 {/ s5 X' y

9 s* t' O: s7 o* l  p  A6 m【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( d) k6 L+ s. A, M8 y" U/ z$ _- F
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
. n* W" Z- A' kwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 O" h: Q2 f$ D, \7 c
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

4 V8 ]5 W5 e6 ^# Q; z6 J# p
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
$ N% ~& n: N8 ^【材  料】
# F: `0 ?  v6 Q義大利蝴蝶麵         100g
; l5 Z8 Q2 f1 v/ }& cwww2.tvboxnow.com粗蘆筍         1條
2 A1 w) w; w) R( I. B3 U0 p蕃茄         1/3顆公仔箱論壇$ `0 F# d2 z1 J
黃色結瓜         50g
, e7 u7 k/ g/ b9 ~9 H" C鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- h0 j" Z& @! a3 r( W% W
洋蔥碎         少許
) c2 a* t9 C+ S公仔箱論壇大蒜碎         少許
: m9 H6 ~9 q5 g* s3 p# s9 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量  Z7 n* J& Z' ^" ^' y% c( q
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 h$ M- {$ d( f
鹽         少許4 L! I! `( I. j' S& M3 J
胡椒         少許
6 g6 }/ Z* w* d6 o. C/ [3 ~公仔箱論壇
. k7 a! f& E' X" @* F% u$ Q! Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 ^2 |& p4 ?4 f7 a* w6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
8 w9 g5 _! f3 J* D+ p' `2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。www2.tvboxnow.com1 o; i0 P  l& C, h  v2 R4 b
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM


: s: g& d) I6 Q8 T3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根羅勒尖管麵
+ ?& Y, w' u& V/ [6 D2 v9 C3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 d; n- \* E7 R9 q! {1 H" _尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, q* D) a1 t! ~9 x
培根         30gtvb now,tvbnow,bttvb6 T2 D; I+ r# T/ f
洋蔥         20g
" \( x+ y# }% {) V  D" O1 {0 Q" r羅勒碎         10g公仔箱論壇$ p" d9 [' }) P& `2 y+ q+ \1 M
芥末子醬         1小匙
5 q8 N" u+ r% I' G4 @8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇1 Q, R$ \; k- N, V
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 q" E6 l/ R6 o
鹽         少許公仔箱論壇) T0 j4 K* |; [- {+ u7 c; d
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 ?  F/ r$ {5 l3 w
0 Q: }( {& V" _) K
【做  法】
, I6 ^* f. v, v% C1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
$ H9 ]6 F" e3 O# m2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
2 ?2 T6 p) {6 n- P. m% E! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM


5 K6 t, N* a7 F0 Y1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵
) n4 }$ g' |# R9 q3 p( rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" f9 k4 u! G6 x3 D& j& hA.義大利麵         200g
4 p' I5 Y# q! |& U, }% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾www2.tvboxnow.com4 z7 ]2 e8 h4 p1 N3 [) T
洋蔥末         20g
0 b( J. ]1 n/ b  x  S! p公仔箱論壇茄子片         20g公仔箱論壇; r0 Y) d# D( x( z
九層塔         少許
, g& z! t9 E7 N( ^2 J- ^* y8 V0 _公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇- ?" ^. G0 X3 Z5 K: a
B.大蕃茄         2公斤9 D# t' u: `9 U
洋蔥碎         200g9 _  \0 w$ {& b9 }: z! I" m
蒜碎         50g
9 X$ @7 j8 Q; c橄欖油         1/2杯
; Y# \  }) @0 \' H0 g" dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
2 i, k. Z" W0 Y) i! W0 `- L鹽         適量
# y+ ?2 \. A( @; [& V) T糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb" V/ B; E" k, Z* S) ?/ U
胡椒         適量
1 z- x5 d; }$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, I. H& g0 w, ^4 E
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- G- Z- u! y
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。6 s3 F4 l! V+ Y+ g' R6 C. U5 s
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。www2.tvboxnow.com8 E2 a3 H, v8 @0 e, L
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 f! S' n% r% I8 w  x+ W
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM


( y5 z7 s% m7 c2 q4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵8 g) ~# f, I* l% @. Q6 W% g
【材  料】www2.tvboxnow.com$ P4 ]$ v# p' n* M
義大利長麵         100公克公仔箱論壇& Y8 G$ Q7 X. L
碧綠麻醬         80公克
" ?/ N9 i! Z4 |1 K. G& _8 i) C' g; j" Y, |  o) A4 z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; |# d( L7 x( I# S1 l6 V. a
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
# Y. K# a1 v0 b3 htvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。! I/ `7 D$ w. e
www2.tvboxnow.com/ l1 S) c. a  N9 U
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碧綠麻醬
2 r+ |. `" ?7 k. |; h6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" v$ h0 J# [  e9 ?% V2 ewww2.tvboxnow.com西芹         1根
- C/ E' y/ B) @9 Mwww2.tvboxnow.com芝麻醬         50公克! f$ A% \5 L: \1 u
美乃滋         50公克' x! |$ I. T% q9 N9 z
涼開水         100㏄
4 h0 g9 ]9 ~7 }5 k4 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 W& V* D6 B2 ]# b: ]4 Awww2.tvboxnow.com蘋果醋         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 P# Q2 g5 g/ J8 v7 m' f: d
糖         1大匙" x+ A! B5 l- I: g2 S" l
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇+ V! a7 I$ [( M( U* i* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ E. B) V# K- X3 k3 b- M5 t, t: Y
【做  法】, J, A7 {9 b( u$ g0 @2 S  |; e
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇! y$ P# s( e! F# n! f. j
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


- Y; V6 L+ t/ M  \* P7 V蒜片辣味蛤蠣義大利麵
0 j% _0 q3 c. s. k. ?: k8 e8 i【材  料】
6 Y' W; P6 R' |+ g$ F6 J9 U# h$ vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
5 F- a  g# Z1 s+ ?tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 {: `& X; ?* |, y9 p% `' J6 V- ^
九層塔葉絲         2片
& g5 p$ j* V+ v8 J- |蒜片         2粒公仔箱論壇3 p8 A  Y% C4 j: b3 Q, Y
辣椒片         2根
+ g3 P; C9 f& [: ~0 e" V: `tvb now,tvbnow,bttvb
$ ?7 V; X5 a& K% o. Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 J: ^* g' N  ~. L
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e. f% D4 }' e  V$ k) @
鹽         1/4茶匙
. }1 @2 ^) R% @) M9 C# U2 h) nwww2.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
* a4 q, n$ R. K. i1 f公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
, T) W- V2 n- f* V7 t3 r' G! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \" u/ l0 p) k# L3 ?7 F, q【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! o. g. r5 i1 f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  {- ]$ n7 w. z8 Kwww2.tvboxnow.com2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
5 O8 p$ a6 k5 u3 S! j3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


# n% k1 s3 K2 ?, N9 f+ k" A: e公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵
; k; X# M) I) t  j3 g% q2 ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& C  ^$ }6 I7 v/ I' H2 E) F4 p' x小鯷魚         1/2罐www2.tvboxnow.com/ }, B6 s' Q$ ?5 z
芥茉籽醬         1茶匙www2.tvboxnow.com; H" i3 y( m6 h- U
斜管麵         80公克公仔箱論壇0 A6 m' I/ L) v/ n7 V8 x
蒜末         2粒公仔箱論壇9 m2 S% @  s- k. \+ Z& Q2 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) C+ n, x8 C6 E- @' r4 a
【調 味 料】( k- S- F1 \& \; L3 U) V- ^
白酒         1大匙
% \0 N% m- o8 o$ [) L& O' L/ Gwww2.tvboxnow.com起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M. k  G3 S. Z1 E
4 j+ p& r6 u; h& c: B( L) g
【做  法】, |, B! L1 a* T$ f- j
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) f- R1 g) y. x, ?4 T公仔箱論壇2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

公仔箱論壇' D& k' a( u2 Z3 K; S( ], Q
培根蛋奶麵公仔箱論壇7 n- N8 p" s# A& M4 r8 j4 u
【材  料】
! J6 B# I  R1 l0 ^$ Uwww2.tvboxnow.com培根         30公克
" q6 g# o2 ]4 d/ P洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& x* w8 }" b0 N. Y( {$ a! {
動物性鮮奶油         30㏄8 r4 S  ~/ e0 l" D5 E7 [3 P2 f
蛋黃         1顆公仔箱論壇0 z; c8 K5 X4 z1 \2 f% z
扁寬麵         80公克
' y+ h5 |! t; }巴西里碎         1/4茶匙
. i0 L: U! S- f8 Y/ X公仔箱論壇! V* ]( w0 \% W- j* R
【調 味 料】公仔箱論壇* }! o! M0 B" z
白酒         20㏄公仔箱論壇0 R* C5 N- v4 c6 ^/ Z) s3 ~, z2 w
起士粉         1大匙9 C& S1 B5 C4 y- ]$ ?: U2 \6 h

9 p8 f# @$ w) K; F6 q. w0 l- y' \( v; Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 ?1 _4 ^0 g9 Z4 x) n
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。7 A& @: E% a* r
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
, \  Z/ f# S, S, O7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


/ r& y/ X0 [0 [, B6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色蕃茄義大利麵7 `5 Z, u) ?- e6 f* q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, M0 N/ p* n( [1 M
綠蕃茄         1顆
7 R6 u$ l* s5 N/ ^# ~$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆
/ V4 i/ f; ~) M2 y4 p公仔箱論壇蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 |' n2 i0 @( u: W$ G
洋蔥末         20公克
! d+ y6 K! q9 p6 Twww2.tvboxnow.com九層塔絲         3片% Z4 N+ e2 @( T( G: A2 t( [
百里香         1支
& ?, A8 Q: M: E8 z) Qtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支
- V( p1 M5 e+ `高湯         100CC5 B$ N2 ~3 q0 }4 b
義大利麵         80公克www2.tvboxnow.com/ P" N6 u) X, W! z9 N6 q& j
9 e( z; I" e# O9 i* Q3 n! R
【調 味 料】www2.tvboxnow.com' f) ~3 y7 Z" T# e$ V2 m/ R- y; n$ c
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z- b/ I5 X: B/ q
橄欖油         30CC公仔箱論壇# K1 ~* N& [) s. e

0 f6 Y* t3 A! n! f8 ~1 f【做  法】
% A- k7 I  e! o+ M1 N; a1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
! {: S# b0 O. s9 o# stvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。www2.tvboxnow.com. x0 h) T( j6 k
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。& p4 y; y/ H0 C
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。www2.tvboxnow.com& c: s) c; S% M- r5 i1 D) v
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM


# c  f7 j* p1 g$ i$ d, o; `公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵. l0 z8 \/ K# M! U0 }- {
【材  料】
1 F3 [3 i( _2 |* t蝦仁         30公克
, H, l! a7 E3 ^& t( A- f2 y" V% W& zwww2.tvboxnow.com蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( o" M0 f  {* p+ o: x
中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! r* i, e  L# L: a& d
蛤蜊         5公克
% L+ \, c5 x. @4 b公仔箱論壇九層塔葉絲         3片www2.tvboxnow.com' h* _$ i+ I3 ?. V; p& y: Q
蒜末         3粒www2.tvboxnow.com; M8 I1 `1 y, u7 f" U' Z, i
洋蔥末         10公克5 Q# {/ I6 J" k5 N
香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇% l/ c! c9 B/ ^, \+ a
墨魚麵         80公克
- r% x/ x2 K9 R+ E# A& g& r公仔箱論壇公仔箱論壇0 i( b7 X4 F0 g/ {
【調 味 料】
* a7 a. q3 F* P9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( ]7 V2 E3 E! i1 J8 f
橄欖油         20cc4 }2 s) S+ k( m8 O' {2 a0 y, W
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 Q. O$ ]" V$ w( q9 S; t

6 O8 K1 P; A9 c% u$ |$ ~9 _【做  法】公仔箱論壇" s  j& [! |+ _0 X4 C
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
( _. v+ z/ ^* Q0 b) o; J2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
" Q- `7 _/ L; J9 g7 R4 K/ `/ d3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" c/ m0 [( r$ H
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM


! g3 W7 U1 U& {) \, O公仔箱論壇肉醬義大利麵
7 Y: ~0 k: X3 e( F/ E7 d/ O公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |9 S1 H+ U4 C
A.義大利麵         80公克
1 z8 _% P. m& R0 \( J5 K4 l; TB.絞肉         20公克
- |0 M$ V/ I# k$ A# q# [$ L  P6 Swww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% r! ^; M$ {  r) M- x& B
蒜末         2粒
: l% G; e. T% C2 G/ Ftvb now,tvbnow,bttvbC.紅蘿蔔末         5公克
/ P; v  Q- z$ w" G0 o; C5 w: a2 N' y西芹末         5公克
% g' K6 ?' u# x% t  x' `4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇( L! Z' H1 W6 O0 U$ v; r2 N
蕃茄汁         30㏄
# D; }2 u; P8 b0 cwww2.tvboxnow.com
2 x) [! O6 w' S4 @, N$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; H" Q, h  c2 @1 ]7 p
A.義大利綜合香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com6 }- ]; G* S/ G/ E
月桂葉片         1片
: _% a7 _% o; I( O" ~1 k1 q- w) j九層塔葉絲         3片公仔箱論壇. V: C7 C* _- l, Q% a2 R9 i' V
B.糖         1/2匙
5 _  F+ w8 g/ S! L( `www2.tvboxnow.com起士粉         5公克
, \  F, [# C" E0 Q
4 I2 ^3 U0 d! ^$ v* g  P3 T- B; j5 z& [【做  法】
+ M" I; G% l4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
$ S, u& w# W5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
1 F8 s6 t- m" X, L) J3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
( x7 A/ x5 Z' q: W4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM


5 x( ?) V; F2 y, q義大利肉醬麵
' c& p' v0 |2 u4 V2 f  O1 h, C, C0 btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇; j1 H  k8 @8 P+ Q5 y. B2 U" u
義大利麵         150公克2 c( `/ D$ n1 h' R* r0 o
絞肉         120公克公仔箱論壇3 L2 }+ X! f) A8 h/ J1 a
蒜末         5公克公仔箱論壇% e+ Y, t* U% U1 S; G
洋蔥末         20公克
) I- I& e+ s  t$ a公仔箱論壇洋菇末         20公克
' ?" _% w( }: t! C% x" @$ |8 k公仔箱論壇
0 [5 a+ X  c* ^8 g【調 味 料】
- B, a" a1 q" M8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙) F: H/ P6 ]" P  X; `7 A
鹽         少許3 u! F/ e5 A, S+ N7 O
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com% a! o  a/ q7 u3 d# e$ v3 I
奧力剛         少許
) ^+ b" ^, L2 e. u白酒         1小匙7 a& X2 H; p! I& I( _

2 ?: [5 _* E- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. K- A& F! F/ }. b! H" o8 M1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, }! t5 t$ ~
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。+ n/ G4 U6 y8 h9 {
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM

, B, X2 S4 I2 i+ Y  U3 w3 v
起司蘑菇培根蝴蝶麵
8 A$ E" y4 o5 \/ L/ f% h6 U, ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. w2 z" S8 E; T- E# {蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb- n& q" ?5 K) Y7 ~6 K+ d1 F
蘑菇         30g
9 v# M4 R4 C5 t0 B, e( r0 V7 h& i' O培根         20g公仔箱論壇* W/ }! Z; s2 F. z% e  ^9 x- o
洋蔥         10g' j. e$ j$ ?; H2 P( a6 x
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 E' `9 C: P3 W( H, t: ]
鮮奶油         30cc* o2 t/ z" S# o1 ?
帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, w9 `: _2 e0 G! }/ ^+ Z0 L
- ^% Y; b! w7 M( B" ^! _
【做  法】0 \9 d) {( P& ]8 B
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: {2 g7 F# O2 u4 c3 ntvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM

/ L/ t+ h% G/ J1 q, u8 ~
馬自卡彭義大利麵
4 v$ c5 D  J: E+ g# e3 H4 p0 K【材  料】
6 ?' i$ C. w, L7 A2 l6 |義大利麵         80gwww2.tvboxnow.com2 X: ?* r+ d9 l. d0 _  B6 g+ `
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~6 N9 z. f" R
奶油         適量. k% x# @3 y0 \" w- c& _6 n- _$ U  f
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ F& s! ?0 X: V% N3 t7 m( V& S& d
黑胡椒粗粉         適量
! Q- R$ V4 p9 R  d* T6 v, J7 T, nwww2.tvboxnow.com百里香粉         適量
% a& A2 R6 C, M+ @" Zwww2.tvboxnow.com火腿絲         15g4 \: F5 k$ K4 |4 n6 c+ b: N6 t4 b
牛奶         50㏄
7 p1 n$ T) L9 c6 t4 Z2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 \" v/ i- c  @
馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇; o* R0 }2 D: [0 W5 r% A# _0 @8 w
帕瑪森起士粉         10gwww2.tvboxnow.com2 Z9 ?  y: y$ ]% ?' D
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb- g' Y1 f$ v1 G5 ?( o; [9 Z" c

1 g9 o9 W* p+ D( }  O3 }% T3 Rwww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% ~* ]0 L& Y. u) |
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b: t% s+ z) P) \
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。www2.tvboxnow.com/ ^& C" c* ~1 P: f0 r
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM

tvb now,tvbnow,bttvb2 m( ]$ W+ m$ G6 d
起士海鮮千層麵公仔箱論壇; U/ j. n3 \& k8 N+ s
【材  料】公仔箱論壇9 K) U! m  x) b. Z8 M$ Y! v& R
A.千層麵         3片
1 R+ ]- p# s6 y" ?公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
  g, c8 B2 r: ]+ f2 M透抽         40gwww2.tvboxnow.com* u3 T$ K8 I" P" `  E+ m; [' h) K
蝦仁         4隻
1 K( o; N/ y4 t4 H) o1 r* u% H% o淡菜         1個公仔箱論壇! s2 ?0 ^( I7 N, ?# d
煙燻鮭魚         2片
' r3 f# p- w1 w/ Q# D) L. r橄欖油         1大匙
  `5 `4 M' O; G. l% q9 G! U3 etvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
( p# y4 a, _- @8 Q( Q  ?! c: ?  v' ]* Swww2.tvboxnow.com洋蔥碎         15g公仔箱論壇/ L& O& L% X% Z& `2 i! O- L
白酒         15㏄
# H9 \) N, j0 a6 e公仔箱論壇C.白醬         500㏄公仔箱論壇# U, J, K5 g2 H4 @5 g
D.菠菜         10g
. c% Z; |+ M: \' z$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g
: ~/ H5 Q* u. d- P  j: m0 G公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
0 k% F1 z9 G; ?. I/ M公仔箱論壇奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q$ R& m& u! Y+ _6 B: c8 d1 |- q
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 c: t1 S4 L9 X  J
帕瑪森起士粉         適量/ T3 e/ T# @3 T8 d6 t& T# u' v

/ N; e  x1 _6 \( Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G$ Z, f/ y& l  l1 b
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
& r) {  F- r# l+ z, A. b公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。! |4 c2 P$ {) ^
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
" R# I. f3 h5 a% {4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb& u5 |2 X, U* p) I! R
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM

" J- \: t" e+ N. ?, P6 \- K
蔬菜起士千層麵www2.tvboxnow.com( I* Z$ Q% c, b4 [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 u$ {1 y- h3 X9 X
A.千層麵         3片
, c1 D* I6 O& x4 ~8 s. b. Z9 jB.蕃茄         1/2個公仔箱論壇% y$ L# ~2 H( c5 a; w
蘑菇         2朵
$ y& j6 l$ R' |7 {& r6 L# z公仔箱論壇紅甜椒         1/4個2 T- E/ w% j/ R; k) b( z
黃甜椒         1/4個公仔箱論壇2 ?; n8 X: X* E% _
青椒         1/4個
9 J8 f; Q: X) }公仔箱論壇茄子         1/2個) }+ f* Z: P0 O$ V! e2 _
橄欖油         2大匙3 F* g4 _" d6 a8 Y5 }2 ~8 }
洋蔥碎         15g公仔箱論壇+ R  V0 D) Q  _  S2 c. o/ r
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 f% f! }$ K$ H
黑胡椒粉(粗)         適量
4 _4 F& K' v6 r2 h; Y% |& ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇& G3 n- ^) a2 @0 F1 b* h6 n- C" I
C.奶油         10g" K$ e( O: ?4 ~( `3 v5 j. S1 x: p
白醬         500㏄www2.tvboxnow.com; ]- a7 B% `5 Q, p4 u0 n) W. Y
披薩用起士絲         150g
( `8 O) U( ^# X+ P2 G9 T5 J2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g
/ i  ]2 F8 [7 s0 R+ [" ?' f2 P巴西里碎         1茶匙
, f3 q& z2 W- H8 s" x公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
7 M: _" d# W6 O& j  a3 R# t: y1 I+ ~5 G( c* O
【做  法】
9 o% z" E+ |; e% e8 g( Z1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a, `5 k) M! {. @: D. o: S
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。公仔箱論壇7 z5 B9 M4 \3 f, X* q4 E2 P
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
# @6 `- [5 P% |* V- J/ J" \4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM

tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! \- @6 L$ o5 I& Y' h# t
南瓜鮮蝦麵
2 p: Q$ A$ s, @* u) Jwww2.tvboxnow.com【材  料】; v# y9 U4 k  X* H& O  H
綠藻麵         150公克+ q6 W+ z- @* }8 i
南瓜醬         100公克
' w8 P7 u# J3 y% _! J" E0 T, P# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻
; j+ F2 @. @& [& I5 x3 a8 p橄欖油         適量
0 G; h  S1 K) m. q1 _tvb now,tvbnow,bttvb
  O) m' J7 F( E5 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 n5 ^/ ?5 C0 \( K, g
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com/ f) f$ d! |. a* O  @
高湯         400cc公仔箱論壇. [1 c) T6 n. i4 |7 H
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 m2 U  v6 d2 c
1 \" r% E, \0 C$ y
【做  法】1 }# G. I9 @$ G, M6 t+ W. B3 P
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。- [3 n. m5 S5 B1 d
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
2 P  b& V% K% U6 W% u  K, M$ P公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM


, z" @, V4 `" u3 {# G8 s+ a* y/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
8 N" Z; Z1 y( a- g0 i  s0 y# e( Q7 n$ dwww2.tvboxnow.com【材  料】2 R, Y8 e* \' Z7 A( R
扁寬麵         150公克7 \. S1 Q" x3 I" r# }3 F* u
蛤蜊         6粒公仔箱論壇5 g' K0 z( e$ ?5 h
橄欖油         2大匙
5 z: G1 M3 Q$ t: J/ I: Uwww2.tvboxnow.com青醬         100公克
9 E5 o( ~/ ?4 v1 L  B) u" A
& \9 ~& d' z2 k$ I$ p5 W5 L- m" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 ^0 N. @" N  \
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 E' ~9 [* f8 I" G4 y
高湯         400cc
9 v* w# B" v3 U4 M白酒         30ccwww2.tvboxnow.com; ~1 z& {8 L: m4 t+ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ j! r6 Q# F
【做  法】www2.tvboxnow.com2 R3 {8 R& t& ~' g% W, s0 U/ S
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
9 n1 ~2 ^& f5 X5 g6 ^- P  e* }  ]公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。# P" B& h0 m5 ~& y0 I5 L* }6 F& `7 |2 g
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM


& W! m) D" A$ w鮪魚青豆蝴蝶麵
. {# }; d+ L8 dwww2.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) ^. _$ q7 z$ [" g/ y, [9 H- r
蝴蝶麵         80克www2.tvboxnow.com! h; q9 r# G* r4 n2 Q
鮪魚罐頭         20克( M: ~8 ?( G6 o: h+ _
青豆仁         30克
2 M# ~! G  X5 h公仔箱論壇蒜片         3片
# w. |+ J: Z" w- S/ J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' @2 |: f) X! _& F7 g; ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 \* [; C5 o# B3 H1 O  Z
鹽         1/4茶匙2 J5 V2 Y! s0 f% X* E8 U
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb& [7 X4 `7 |0 r1 z

$ W! Q' j( V0 l) C4 ^' u. x( mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 K2 T! S: V5 ?4 U6 s4 ~# V& `tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇" m  K8 m. s# r. {+ x' v% g
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇+ H; c( Y7 R2 g9 n/ i
3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X2 Q/ ^7 S3 G3 H/ q8 K
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, O; W$ I% P$ H  W( y
【材  料】. _9 J/ O$ p8 H0 F) x8 K- k0 H
蛤蠣         8顆; A  Z4 M# c- m+ A- J$ d! Y; u
義大利麵         80公克
& y; g9 ]8 Z& }$ j九層塔葉絲         2片www2.tvboxnow.com# ]$ ]1 v: w5 `' \& U
蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 G* f# b( Z$ Q2 {7 I0 V& D! N
辣椒片         2根
5 d7 d1 ]/ u$ X. W0 w公仔箱論壇. N1 z  ~$ @2 }3 N' _
【調 味 料】
+ M/ `) i+ A# W+ j" s白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 s! f& h" Q' G- P, D& T  m. B
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com6 m2 x) G5 u6 ~9 g; P
巴西里碎         1/4茶匙
% G" b  R2 b; ~' Z5 ?4 v: lwww2.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙
1 x$ ]3 d! [+ C: w6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r. I9 r; Y" y! q3 j公仔箱論壇【做  法】; s4 f9 v& F. O! G* H8 {/ ~
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇5 W9 ?9 f" H7 I" B
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
/ o& s6 Y) P5 x* b! H: M公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM

tvb now,tvbnow,bttvb! b' ?- c# k5 [+ O  ^% ~+ X2 l/ x
奶油蛤蜊義大利麵
% h% R" @8 C2 q9 |; o公仔箱論壇【材  料】
4 D3 G! G' n& ~/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* `# y, U( q
義大麵         80克公仔箱論壇  w0 g- \( l3 d) c8 b: V' |. r$ N
洋蔥碎         10克
, W& [0 Y1 o' A4 Xwww2.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
. S# Z7 k: U# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
8 t( j- h9 x0 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: G3 y5 J. [1 A/ l; E/ k# L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% X$ D+ T2 ?( V4 m2 E2 }  }
鹽         1/4茶匙
+ O$ L! U3 X: p' i* u/ }- m7 s公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 p0 b' `& A- ]( t4 g
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# p2 O% ^* z) _5 w3 m' G+ n6 @: n% K
公仔箱論壇4 Z, [: Q  |4 j8 U

. D  N2 H& b+ p& ~; T0 y【做  法】
, }4 R  @! [1 S) ztvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
. S8 {0 M/ x( \  I5 V$ X2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, i& o- N) l% }
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM

www2.tvboxnow.com1 R. x2 A4 l8 u) d' C8 z7 F( J
莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb8 H7 v4 W! C, ?2 P
【材  料】
7 U8 n" p5 m$ |3 J1 pwww2.tvboxnow.comA.通心麵         80g
- X  i" a$ z: i3 g' |0 q橄欖油         20㏄
- [) I9 [" w: Q# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& ?4 t' P4 N. J! }- C; l
洋蔥碎         20g
: t* J3 F2 k6 g# S2 T2 r$ A大蒜碎         8g
& r+ [1 x) G) u/ b" }www2.tvboxnow.com培根絲         10g7 b' @0 C2 o# `
蕃茄         1/4個
+ F+ g3 A! a( G8 m# E5 u: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
$ D( C- V( f7 M9 y; ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' H' e# v! ]$ m
義大利香料         1/8茶匙
5 y: a* e2 v8 o1 n2 s3 L( ?) ewww2.tvboxnow.com荳蔻         少許公仔箱論壇: `( Q% k, N' W, v) k" w
D.牛奶         50㏄
% n% v& K1 e4 C1 Q) ~www2.tvboxnow.com莫札瑞拉起士         20g) i: E, e. T& Z5 I- u  \) C& t% J
高達起士         8g* L( @& @0 k; I/ c/ r" x/ C
鹽         少許www2.tvboxnow.com5 R" \1 [( c4 j
奶油         15g
/ k% t9 i) a- ?8 e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- O, ]) L& |9 }- Q6 N# P, A  A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 W/ i8 j) l# d6 {' S
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
! E1 M' [/ s; U* ?/ l: ]# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。* a" \& c7 N  y" n% o
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM


! {8 Z; g" H7 ?4 c. x  z4 d公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵
: d: v$ A5 B/ w! a+ ^【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 w9 S4 q* W1 K. D8 C2 K- l9 U
A.義大利麵         80g2 H; ~/ V; L- J
B.豬里肌肉         1片
+ L( ^, x2 ^( Q( |1 ?www2.tvboxnow.com鹽         適量
  v  d& q0 x' Q5 a公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
' ?; l5 D" Q8 H公仔箱論壇麵粉         40g
( |) M5 Z# n6 p3 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個www2.tvboxnow.com2 z8 z" ^, ]" ^% Z0 k
橄欖油         4大匙
0 h7 \# N# H; R, |0 o6 \www2.tvboxnow.comC.蕃茄         1/2個
/ T; y6 H* L2 b; b1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
# v0 u: ]7 f; jwww2.tvboxnow.comD.紅醬         100㏄6 }* h/ o+ `: R4 k# v
牛奶         50㏄
* R4 B. s! B+ i  ?2 i* X0 @' S高湯         30㏄www2.tvboxnow.com' R! b6 E3 I& P& X; ^
帕瑪森起士粉         10g
6 c% J  I! [: V" E' g3 j4 Z9 I
; o3 t* N2 H2 U1 l) ^; A- M+ l【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% g9 R* b' Z- H! a* Q, ?8 g
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
! d6 m( h' @1 g4 u2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
. i8 W- g7 b7 |1 _9 p* T: l3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。www2.tvboxnow.com& V$ q5 e8 ]) C
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM


6 e( j( A& l: b蛤蠣絲瓜墨魚細麵
& D2 C) w4 q) [( E$ ^, B6 {+ ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 G# x' r; e' x1 q" ^/ S3 q9 btvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只
3 U- n% i: I# }0 Q% g8 g  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ |4 b! D% @% R) D  t2 \墨魚細麵         150公克www2.tvboxnow.com% G+ G3 |. s( V
蛤蠣         250公克
! q8 j2 n8 f, h5 i% htvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb' @$ h5 p9 n$ s. v) [
蔥花         10公克
5 b" O- X- c! N薑末         5公克
0 H5 c5 b) }6 ~  t$ J8 V公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 z* K" d8 A% v% Q" E' O( M
【調 味 料】
9 R0 w5 R: ?4 H! n7 }% n公仔箱論壇沙拉油         1大匙# i6 H6 d9 W% J" r' U& F% B
鹽         1/2茶匙
. M5 P, E4 m' l- i7 X細砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com2 _6 F/ D5 h3 f0 Y! d9 ]
高湯         200cc
  Y' @9 ]1 q9 I4 ~" p" M* [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙公仔箱論壇* V% `# C6 W+ W1 l" q

& I3 ^5 u# G& t1 t* \* N6 B( ]【做  法】www2.tvboxnow.com% }' i$ Q" R( B( c
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。- P* w# i8 X! y3 M; D
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
' `+ Z# H* ]# d- A3 b0 a5 y* I. Pwww2.tvboxnow.com3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
: ~  i: p; i. A+ D& `/ Y0 M" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


# F8 _, j, Y6 c$ g: ~7 c4 f公仔箱論壇肉醬烤茄片
* S5 v& j+ @8 l  m* qwww2.tvboxnow.com【材  料】
- C3 I" t/ H; y  W% T* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" @* J! [7 i4 y- X: y! S
水茄         1個! ^; |  L7 i  r( C1 ]0 _
橄欖油         1大匙
5 A1 d4 f0 \7 L  |0 `5 ^2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
. r2 |  Q7 A+ D) @7 Itvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙www2.tvboxnow.com5 h' z3 @: m; o: _- A/ x  o
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 O0 Q+ ~$ i$ s
www2.tvboxnow.com- p8 d$ `: O: z
【做  法】
8 ^" H& }) O8 k( x2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
8 k, R- B$ d* N7 Q" ~) G; ]# a1 C, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
8 k+ q) g; u8 d/ O: k8 n; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n2 q8 a5 o  d: N( j; g3 r
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。2 C$ z  _' r% ^6 q6 ?6 H: n0 |
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM


" ^) R) T6 c& G9 R焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
! I: u' R! s: t2 |* e. W【材  料】
9 w9 M" f$ f0 P) l& w通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 ]# R, n3 Z/ o' z+ s; G
鹽         1小匙公仔箱論壇7 V# q+ P& g. i% s
培根         50公克
3 W4 u. F0 C3 d1 W蘆筍         50公克
2 u7 Y% C; ?6 t6 o4 {0 C% Q% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]# o3 r3 E- K' j& }2 ~
橄欖油         1大匙# O* G& f" L/ e- [% Y# R
蒜頭         1辦
2 X" ?; o6 @4 C3 T; Kwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克
4 r; z1 c9 `' Q( v# B+ y1 uwww2.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( w( L. n! Z# I% M
高湯         100cc
( G9 ?2 P) p7 h- ?www2.tvboxnow.com起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P' Y, Q% a4 G0 C3 `

( G* _4 \) h7 d# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  J6 }6 N7 k; \! j公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。2 K# y1 U' S! w7 _2 U
2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。% h" c) k2 ^/ c' ?2 K% Z' n
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
# G; p+ \- n9 G6 K* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
/ G6 m4 B& z2 ^& n" h" owww2.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

+ U- f1 n' }  K/ y* c' D+ r9 R3 [
咖哩鮮蝦焗通心麵
* U  |7 ?+ \- B9 N公仔箱論壇【材  料】
& P. r( X+ i9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         80公克
2 V% e3 T6 T4 y& u& Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
8 I/ U0 c6 y9 a6 s# B% d( A! c熟通心麵         150公克
$ A/ a  l7 A, \2 e" b) @  X5 v0 A  Hwww2.tvboxnow.com起司絲         50公克公仔箱論壇( \+ v- J* H6 g4 [3 s) n6 _
公仔箱論壇1 m/ G0 M) t9 s0 n1 }+ a! B" d
【調 味 料】
/ j' e8 D2 N" s! z9 z' Q0 c咖哩塊         1塊
5 K3 M8 O4 ^3 @' X: ?www2.tvboxnow.com高湯         100㏄www2.tvboxnow.com# J% h) T3 x# A2 O7 ]
鹽         1/4茶匙
5 R: x* g' G; T& D公仔箱論壇7 `, S0 b6 N8 x1 e: t
【做  法】
) H3 n( [7 w) Q, D+ [/ l. Twww2.tvboxnow.com1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
4 K5 _/ _! I, O; btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
2 r: P+ P4 A' U/ hwww2.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM


- B/ W# _# F2 a5 q/ [' [, g  B6 `" v; awww2.tvboxnow.com焗烤鮮茄丸子螺旋麵
! k0 e: c$ R( t! I8 M' P  Z【材  料】* p8 Y: J0 d7 N4 X
豬絞肉         300公克www2.tvboxnow.com0 L3 L" }" C* Q* Y3 }
蕃茄片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]) v- v9 H$ L) h. H5 R
洋蔥片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ |& K  X+ w7 B( {8 s
螺熟旋麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ M* n* Y. T$ S. _
起司絲         30公克
8 d& _8 a' n0 _洋蔥末         20公克$ r4 ?* z: M6 \: z- z* A- b
蒜末         1小匙
' J, k: v0 y( F, u$ |
9 C5 ~; M3 `& m: `; v+ ?+ A- L% V公仔箱論壇【調 味 料】
: m  s0 K; \# n9 D0 E綜合香料         1/2大匙
" p( d/ W/ H- N5 o( v, V- t義式蕃茄醬汁         200公克
1 l% _0 N4 q3 `7 p5 ~4 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         200㏄) C: a5 ~( d  L  a

6 A0 Y- _) q) L! A+ |  M公仔箱論壇【醃  料】
4 q- y1 A5 C" K2 B# v  Y& C鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; F' Y1 \3 v6 R, g( f
胡椒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S9 P1 w- J) V+ K  f$ V
蛋         1顆
. v$ Z; x5 P: p5 {5 }+ f; e! ?公仔箱論壇太白粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K- P$ g+ Y" z2 h0 ]! ~1 M
% Y8 W6 F/ }# ?
【做  法】
- `, u+ n  @4 ?. g$ E, Ywww2.tvboxnow.com1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
$ ]/ R1 {) z- N3 O3 T) {# _2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。, j! `. D& g! q# Z8 f0 C, g8 J9 N
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
! C9 g' W2 @+ ]  J9 N1 ?. l4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM


0 s. G- m; q# I& V: |  `3 Z公仔箱論壇南瓜雞肉焗螺旋麵
; g/ K( U+ t3 B5 m. O0 u【材  料】www2.tvboxnow.com, w# @7 c8 Y; S+ `3 [3 h* ?
雞腿肉塊         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F' G) ?3 d! E! a
洋蔥丁         20公克
7 r1 H8 Z6 K3 i8 [4 \. i9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         150公克www2.tvboxnow.com( [4 L* t4 _& a) s, V: ]
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- |( M  \  F- ~* t3 v  w# r' p8 C' }
www2.tvboxnow.com; Q' {- _- Z9 P2 ]7 s7 e
【調 味 料】6 V/ m; }% U* ^2 N9 l% L4 l
南瓜泥         2大匙7 E& T5 {5 a; k
高湯         100㏄
! z4 z' C, [# L) x! v) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z! l8 B- k) _& N公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 d/ U& s* O. S
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! E: m% w( M5 _$ J' j3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM


) _% [/ s; A2 c2 o8 A6 v公仔箱論壇焗烤鮪魚蝴蝶麵
  L) J) Q4 Y$ \www2.tvboxnow.com【材  料】8 V* T7 c+ B4 B; m1 G: H
罐裝鮪魚         50公克www2.tvboxnow.com$ K, k  `' T3 q- b6 f4 m* J! |/ S
洋蔥丁         20公克% r6 M  ^! W$ [9 Y2 M* ?. N
蝴熟蝶麵         150公克# x3 X. `% Z$ w6 v) @+ E/ S$ X3 P0 V
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 j1 F4 j3 W

8 Y' x: r5 y4 m2 |【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ T' j' J0 L, B! j& A1 J
奶油白醬         2大匙
% {  w0 T$ i; T  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 O% T) I& G
【做  法】
5 Z, C4 t7 W7 E; u& Ywww2.tvboxnow.com1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。# n" `: ~8 j9 w2 w
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
2 W, `9 w' k; k5 P( f; `www2.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM


0 I2 R+ E5 T8 p/ D$ \- [/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤墨魚通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A9 x9 n2 t" k% i3 J5 _( Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 e1 v8 B4 E3 q
墨魚         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- }$ j1 x# S  s: R, o* U
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇& e) o, M; r& g0 m$ ]. \
熟甜豆         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- j( R; H9 |! Y5 @% J. w3 Q
熟通心麵         120公克
# l# G5 @, {5 G: t- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克公仔箱論壇* S; Z1 S* J) _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* E% U, v& l& a7 W/ Y
【調 味 料】
/ [+ U7 w* C) {  j: k7 [; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁         2大匙
4 ~# {9 y: M3 x) ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄1 @/ s$ J) B6 b
4 W3 O) y. Q3 ]( z* S
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z9 i5 V$ Y9 V0 a2 E' D1 R  Z
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。公仔箱論壇" X/ m" Q! a& Y
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。. F$ q! H& v: x
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% g3 |! N( N* z. D/ y* Y7 a
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 P/ y& d% [7 X6 Q- H) R; N+ \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p  T7 p4 j! L, J" b# k% p
鮭魚丁         200公克
& D, m' _! C; X7 ^蝴蝶麵         120公克
) Q9 y9 j( s- Y# B, htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d$ M" u+ o8 v# X
洋蔥丁         10公克
7 P% T/ a% [1 E. U" \2 n) f) |玉米粒         20公克+ a! R3 ]" S4 n' y, s
www2.tvboxnow.com3 P- h2 ?  a+ G1 d: ^8 }. u5 Q) ~" ^3 t- d
【調 味 料】
) d' q) a/ i  L; K0 E% kwww2.tvboxnow.com奶油白醬         3大匙
7 J/ k7 Z; l9 D, p! X5 |4 l$ O- K4 {) a; D; b
【做  法】
& W0 J  q6 I  H0 F- H( O1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。
# `) A6 a4 y: ^www2.tvboxnow.com2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇! G3 r$ k1 Y* f1 x  V, k: B
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM

www2.tvboxnow.com. g# {9 s7 t6 m* {" |& E' _
義大利肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb0 o) g3 n- K% c* i3 e/ R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 F. W: L$ o8 R) J) ^
義大利千層麵         4片www2.tvboxnow.com0 ~1 r) z  O. R, U
絞肉         80公克
$ p$ B. n: C, \9 c) h( w1 A公仔箱論壇蒜末         1大匙
5 R* B9 {' I* g7 Y" L" ^# [2 ]洋蔥末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F2 Y2 ~  l( N# _
西芹末         1/2大匙www2.tvboxnow.com+ Q0 b+ k% \1 T( S3 {' d
紅蘿蔔末         1/2大匙
% L! e* W; d" C8 E( u+ N公仔箱論壇蕃茄糊         1/2大匙
  ^8 {6 p9 u( x) g. J- Stvb now,tvbnow,bttvb整粒蕃茄         2大匙
! i. Q% x. i6 L0 uwww2.tvboxnow.com月桂葉         1片. B. a+ @' `6 Q& N- m" }
義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇! C# _; {+ ^& N1 P. y
tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 N8 ~% \8 o  x" A  P: e, {
【調 味 料】
. `# m/ A, x4 _; G; T( i# Wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄
$ L  y3 z) U# W; C9 ^雞粉         1/2大匙
, z' d+ w; P! H% dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
/ [% |# S+ a0 K# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
; c) m. J# K* y( q; ~5 L, e
! L8 x0 w4 w- H2 s9 o5 r" p  rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) _1 [/ [/ k! w1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
& v( j: R7 l( K1 T5 h0 Mwww2.tvboxnow.com2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C7 Q$ |- w$ b2 e8 A" x: G
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。www2.tvboxnow.com5 q5 j( \: {& y3 r  z; B# z
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
% s9 X' C0 m0 h" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM

公仔箱論壇# s9 ]! ?% D* H
希臘田園涼麵
+ L. M) M. q- z: R2 r4 D0 {www2.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇2 l+ d; U6 F9 Y' E5 q9 ?/ z) `
貝殼麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, A2 R8 X* h* X) H# f9 P
小黃瓜         1條
3 P4 w5 n5 I! p2 e  z綠橄欖         10顆
( W9 T/ v9 x! Y, h& K8 t  J巴西里末         1茶匙* I: c/ F8 p+ U: K* \
, Q! E- H# x- t( B4 b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- O# ]7 @3 A$ [
新鮮檸檬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# U" a% t5 ~( t# C
鹽         1/2茶匙5 D: B. R0 U# K
黑椒粉         1/2茶匙
! G: p3 [9 L5 f9 y# y" H0 {4 r糖         1茶匙
5 |2 P! k# F& d6 `4 D# `# A薄荷         1茶匙
8 k  I+ e1 }+ e3 B; {tvb now,tvbnow,bttvb奧勒剛         1/2茶匙
8 k2 p7 c6 p# ?; a, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/2茶匙9 I" s4 R2 Z1 W- ]1 u1 W* |
橄欖油         2大匙
0 a, D$ z' u6 E9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 F5 ?7 _+ }- G
【做  法】
* K6 t& j/ L. a; ?) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇/ K" t: z5 W: b) }; m3 M) f
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。
) r* C/ O5 U! D! j. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。# R5 M/ B1 Y1 D' f( z
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM

公仔箱論壇& B, b8 S* M' n( `* r' e1 A) g, i
墨西哥辣涼麵
% S  a% D, W+ u* l公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com, s! K4 ~. M6 ]2 C. S
筆尖麵         120公克
* \5 `: z" T& H, K玉米粒         50公克www2.tvboxnow.com) @' X6 H: n9 [% i; @( F
蔥末         1茶匙
8 u/ Z% u. r* U8 k, ?6 L& ftvb now,tvbnow,bttvb彩椒碎         1大匙
8 k4 g" F3 T5 ]( v) H8 H0 ?+ C, {tvb now,tvbnow,bttvb蓮子豆         4大匙
* Y1 Y; P! H; H公仔箱論壇番茄丁         1大匙5 J5 m% r# D' B2 F
公仔箱論壇9 ~  R3 ?# J9 I4 V) o' W
【調 味 料】
7 {" F% m' g. \$ h; Q橄欖油         1大匙
9 ~+ H" t! f. L3 L. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         3大匙
# j/ u. s& _( w& d公仔箱論壇Tabasco         1大匙www2.tvboxnow.com% A" n- S( |& o* D, S
番茄醬         3大匙
! z8 d/ O* J- g5 H5 K2 ?7 Nwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
1 E5 U7 G% P' e* }$ o. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- ]* M* D+ \9 I. s6 m

" r" T3 _& x& t% F4 A4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】1 F6 T7 ?2 ?; D: Q# O  G6 S& F2 X, |
1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
* W4 _6 G) Z' Z, t) O8 U/ ~2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。公仔箱論壇! |8 K' e  Y! f
3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM


# ?5 D$ T0 o, n0 A1 {豆泥天使麵
5 r3 N! i6 \" g【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 k) P# s6 k, ?  Q* K
天使麵         150公克
$ l7 c, Q6 I4 r& K) u% r/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         5顆4 u' P6 j, _$ T9 p9 \
冷凍青豆仁         100公克www2.tvboxnow.com* [/ R0 I, y) v. T: ]
小蕃茄         5顆www2.tvboxnow.com4 C* r" t/ I' H( X1 F
' c( w0 M0 d; `
【調 味 料】
" _& h/ B2 I4 J' i' E. g7 u' `www2.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/2茶匙
6 d0 p: _9 h" q! ~鹽         1茶匙
' ]; D- t3 V* u; Z2 y1 p3 [鮮奶油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E. R; v: s: q, n' \0 j
蒜酥末         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( _  F, U% \) Q

9 H3 C4 u( O; Uwww2.tvboxnow.com【做  法】
  ]- E4 H! l  u' ?' ~0 a公仔箱論壇1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
* M! R3 m4 x  V7 A5 I" H$ A9 _* ^  q1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑橄欖切成圓片狀備用。
  |" L5 F2 p2 t2 L3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。- {( f, ~3 n3 P; V  a4 B
4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM

公仔箱論壇3 D; L8 z! j" T2 S1 M' Y
檸檬汁天使麵www2.tvboxnow.com, W8 s5 W, }3 _  q
【材  料】
; n4 {/ Z& F; r  {7 a2 Dwww2.tvboxnow.com天使麵         150公克
) c& x$ Y* _7 p5 f5 wwww2.tvboxnow.com小豆苗         20公克
7 ^- k9 m$ P6 u! H- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         8顆tvb now,tvbnow,bttvb- ]. @0 r; \4 |& B

7 V; Y2 z1 O: q% A: C# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 `) Q" E4 y0 z" _tvb now,tvbnow,bttvb花生醬         2大匙
5 X5 e6 m) Q% ~! V% i公仔箱論壇橄欖油         2大匙2 I$ h; |' z/ L+ C
蒜泥         1大匙
" O  v5 B+ W8 N. [. X/ Q7 R/ R7 u檸檬皮末         1/2茶匙
( A* t. r# H. e) E0 N檸檬汁         5大匙
  m! N9 l9 k  ]' ]公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. z+ z0 v  C( g! U9 |
薄荷碎         1/2茶匙
5 P" o7 U7 ~& f公仔箱論壇黑胡椒粉         1/4茶匙
2 t- z. s4 q. [6 x  A2 I9 p0 X+ B4 r0 x公仔箱論壇" n9 D/ j7 Q5 T* o
【做  法】) ^5 [1 A$ q- v; q/ |; R
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
2 n4 C4 J$ u7 z7 M: n  d4 q( F2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
' [" R8 I; R% N" D. }! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
% s  K  ~0 k; I( m5 u! b; Jwww2.tvboxnow.com4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


4 M0 {9 ?  r( |8 b! x公仔箱論壇法蘭克福貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! w6 J6 J0 `7 f8 H' f7 c- d
【材  料】" i* u( W& p1 O7 j# O$ ^. x6 G, I
貝殼麵         120公克
/ l* Q6 q# M  r$ x( w9 o火腿         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q- x9 s  |- G/ e3 Q7 E
蒜花生碎         1大匙
3 T3 j" p' ]; z7 J5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉         數種
4 d# M2 x$ O  J  x: B! M# |tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 ]$ N( W1 E; i5 t
【調 味 料】9 z! r7 l1 b) c. ?$ Q, Q% U  l" g4 a
蒜碎         1/2茶匙
& |: o  R, [+ ?' ]6 b7 |( Htvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
3 ]7 }) w( C) V4 l# C: xtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: C2 @$ s  l. ~& ?
蘋果醋         1又1/2大匙
9 K% g( l9 z- m  twww2.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2大匙
+ e- H5 A2 K6 O! k& Y. n0 u0 Q公仔箱論壇橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com! F; i/ t2 j3 d. F$ O
鹽         1/2茶匙
. w+ b  S8 }. }5 y9 T& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/2茶匙
. V) @- o+ K, ~/ a& F, {5 rwww2.tvboxnow.com' |1 j0 c# O6 c6 O; G3 P
【做  法】/ j& q+ G6 u( i5 {: p5 _
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
) F. f! u: S! \  ~  O2.火腿切丁備用。
6 e& V' R/ ]& k* s3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。& `$ W' C7 y( T3 t- N: h, A5 S
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM

www2.tvboxnow.com3 M0 d$ E9 N9 d
羅勒醬涼麵
4 o5 ?6 H( k# [' \8 P* t: Y% S【材  料】
# U9 s! e% o* Q; k  G+ |www2.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
1 O! ]- L- \9 U% d5 {羅勒醬         適量公仔箱論壇- K2 B2 c+ G+ x# c. M) |
紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇0 Y4 g( }. l* k. M  V9 }
紅甜椒         20公克
3 g: e$ W- G+ v% H. O3 I公仔箱論壇番茄         1顆
0 m& [) ?& n# ~2 J  i青豆仁         1大匙
! d, W8 D" n/ i. `8 T" Q* T6 g; L青蔥末         1大匙
+ X! B, H. D2 P8 x7 G4 Z& I羅勒         少許
2 {: `% w* Z# b- |! b6 f
+ r# q/ S+ E. P7 A7 Z【做  法】
, o1 U) Q$ {1 O6 f' E" U8 v6 b公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
2 C6 e* ~* @! q! c2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。
5 Q/ H( j" Y. k3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM


0 t4 _* k. |* x4 c, ~$ ?8 L/ x: Z# ^公仔箱論壇菠菜涼麵公仔箱論壇# j* K! h0 c' F% O3 e
【材  料】
, ?- [5 z+ p# w. u7 T& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆尖麵         100公克: x7 }) t& k0 D* ]+ L
菠菜         100公克
8 m  z- }. ^0 l: m: U3 B2 X紅甜椒         50公克
3 ~, j$ a3 ^. R! |  c6 vtvb now,tvbnow,bttvb小番茄         8顆公仔箱論壇# m, p( F* G! R' x5 s2 X& ?# l7 g
起司塊         2大匙
, L2 w9 P8 v$ L$ S% x$ g. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N& U! ]; @2 |5 K% ?$ [/ Q
羅勒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [* B. q* \* T- l% q2 L: R% W

5 B8 {9 _: M9 d3 j7 I1 @- J5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 N6 m" {) m) bwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# d4 A2 a8 @+ _. e# w6 t! B
白醋         1大匙
, q, j0 A( V) t+ ?. S- Y2 xtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1茶匙公仔箱論壇$ S  Y7 T& Y" F1 u, G8 l* j
鹽         1/2茶匙
8 y$ o, k, U* g, O2 D公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! N& p; z+ f- a+ B* q6 G
蒜泥         1茶匙
4 P# k$ N5 Z  b2 L2 `1 vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ P. W. w, u5 w4 ]& l# e# g+ U  W
【做  法】
5 g( \) ?. Y" Q( o0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇. y1 ^) L& e9 x9 S9 c5 ]
2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
" W( v$ H0 l; R2 n/ Y) rtvb now,tvbnow,bttvb3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。tvb now,tvbnow,bttvb' U* j/ D2 Z* Z1 w( _3 Y& e% ]
4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! {: N0 ]0 E# b' X
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


. I0 n9 m6 j- d( r5 a0 ctvb now,tvbnow,bttvb鮪魚醬涼麵tvb now,tvbnow,bttvb" N$ r% i* @; k
【材  料】
4 v3 k+ G1 ]& i+ x" ~2 Jwww2.tvboxnow.com螺旋麵         100公克
0 @  t8 f$ I; A. n0 X6 wwww2.tvboxnow.com鮪魚罐頭         2大匙www2.tvboxnow.com' L+ y0 n7 i7 U5 |: X0 d! i- o' \
番茄         1個
& o7 X: M: O+ Wwww2.tvboxnow.com紅洋蔥碎         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B) _" ^. X0 Y! ?% b
三色蔬菜         2大匙
: V$ V2 O3 T3 _3 dtvb now,tvbnow,bttvb
8 s9 q. C9 ?) h+ Dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
( m3 M( r9 e  j  p4 k9 }) W蒜碎         1/2茶匙
: T( R' a) C& ?' E  ?3 P美乃滋         2大匙
: P# @0 D/ g$ C' o0 Z( a6 O( T芥末醬         1茶匙公仔箱論壇" O! _  i- N( f, N6 |7 c  g
蘋果醋         1又1/2大匙! Q/ K5 y& Z; H% k& E; n+ D7 N
檸檬汁         1又1/2大匙公仔箱論壇  U$ J; N+ w' }" P6 O; k# b: W% y
橄欖油         2大匙1 b' e* e- p$ H. ~- N7 ?
鹽         1/2茶匙
) S! l% H/ t0 P" I. k黑胡椒粉         1/2茶匙
. C; f5 j8 r+ V# j
  D$ K9 V* g) |1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇. u  o- P( i' ~7 j* j& F
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
( A( ^- h5 j: a, x2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。4 @% }) P# G3 a2 w
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) U; H0 f7 s6 W7 S3 H$ v2 c
4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。公仔箱論壇# S/ X8 Z6 I+ S5 ^
5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM


" h7 i( r: j( T香草涼麵
5 H- m4 A" a8 H; o) V公仔箱論壇【材  料】
6 I8 t4 z( ?% Uwww2.tvboxnow.com義大利長麵         150公克
: [  S1 @' P$ I, |香草涼麵醬         適量
, e; }: q) ?2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克www2.tvboxnow.com, C2 W. k, ~. R
黃甜椒         20公克+ w' e6 W3 |, z" A6 s" w  S
巴西里         1隻
1 L. ^& e( \& q0 E2 M/ d+ b羅勒         8片公仔箱論壇1 j. h6 _0 w" [  I; [
薄荷         5片0 C2 r" c! U7 y9 _- I3 s  p

" }. J# j* `7 j5 r4 V( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?* T% r7 u( X; d- H0 H& s
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
4 v, c& S6 e6 J" i5 _2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
( X3 B7 n- x; I- @公仔箱論壇3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。www2.tvboxnow.com! X7 `6 Z% A' W  L* F
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。
4 ]/ n% \: K- V6 l: qwww2.tvboxnow.com5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM


; O9 o1 t2 |6 s  k" ?* _義式風味涼麵
1 Q- n0 L" z" d  Q: f【材  料】
5 ?" l/ g$ N" K$ _7 fwww2.tvboxnow.com螺旋麵         100公克www2.tvboxnow.com  y1 L( g, O5 d. S6 {
義式風味醬汁         適量& K. ~, ]$ M/ y1 G* [
黑橄欖         20公克
/ k/ l4 [1 ^0 o+ ~www2.tvboxnow.com紅洋蔥碎         1大匙
' J) F$ ~. c, w6 xwww2.tvboxnow.com芹菜碎         1大匙
# `+ r1 J0 d  L2 gtvb now,tvbnow,bttvb綜合胡椒碎         1茶匙; f4 L- a3 h  Y; }; o, A- J" K/ [
9 M. Y- \4 s" _1 p! g
【做  法】
* R, r. H- _6 u公仔箱論壇1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb  {# K& T- _$ y" m
2.黑橄欖切成片狀備用。
0 c, g8 Q6 v) e6 P( ]8 l, G3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

www2.tvboxnow.com3 [. `6 j+ \6 \" W- N
玉米牛肉焗麵, x0 Z" F$ {# x0 t
【材  料】
: U9 O' F) W; X; T通心麵         120公克4 \& R) ^2 c* P. A+ e
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 q$ B8 v; a4 e
牛絞肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ q) w# m9 y$ G
起司粉或絲         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- F6 v! Y6 a! d0 X) W- {

  n, @" u( I2 u( [: f" swww2.tvboxnow.com【調 味 料】: q- `( f3 |6 @6 t, @& W. Q2 m  h8 o
美奶滋         2大匙
/ n8 q  b5 v5 h) }公仔箱論壇8 H# W) ]8 j! a( Y7 d4 o# H* {
【做  法】
+ n5 M9 b1 A$ J6 d, G( T1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。. F* a- q* ?" s
2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲
; I' j# D4 o1 h! m公仔箱論壇3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

3 Q- G4 a% X$ J
鮪魚通心麵
' m$ W! i; ?' g; E, Y) L* u5 e' Lwww2.tvboxnow.com【材  料】
5 t: i1 g& y3 \1 Y) u9 I4 k; Iwww2.tvboxnow.com通心麵         120公克5 e+ |( Y' R6 U! t7 \- l- g
罐裝鮪魚         50公克1 I/ @- T6 q; q  ~
洋蔥末         5公克
( X8 c' K* w* swww2.tvboxnow.com- T3 k% [1 g8 h" P
【調 味 料】
9 _$ x. W0 `& W' rwww2.tvboxnow.com高湯         100㏄
3 t: i6 Q" p- k/ ?! M5 r義大利綜合香料         1/8茶匙
3 {  a2 h9 y$ S; b( `公仔箱論壇鹽         1/8茶匙公仔箱論壇& L* X/ X1 Y2 v* ~
動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 F# H4 p2 N) Z( P

4 ?, q. `0 P) p4 v: O- w【做  法】
; z0 |6 J" ~$ e, z1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。9 n* d" c* X2 t
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
% ?$ K" l7 P. Z0 Q4 S. z3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c2 d& ^6 g4 L
辣味蒜香義大利麵公仔箱論壇4 Q6 G- e. b7 W5 ]+ q+ D8 p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, ~: c+ G1 g$ o( M" U4 T% e
快煮義大利麵         120公克
7 G* u9 i  i; _! r4 e7 H0 e  vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         1/4小匙公仔箱論壇- g7 E% e& a+ f0 Y- x& E
蒜片         1/4小匙: j) Y& T' ?% ~; e2 f
辣椒末         1/8小匙
/ l0 Y0 e& G* ]1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 P! _% V( V7 E) J  ]
九層塔絲         1/4小匙公仔箱論壇4 @. Y  W: {- B: ?# Y% v3 Y1 T
www2.tvboxnow.com! d. M2 s2 S8 t" ~, r/ t" m
【調 味 料】
( K! G( a2 B2 R7 y# d1 E" O高湯         100㏄0 I+ `' u$ E9 e" G
義大利綜合香料         1/8小匙www2.tvboxnow.com- w* V+ Z7 Q* t( d+ ]# b
鹽         1/8小匙& Q% _6 m3 `1 m3 |' t0 p

) f3 u7 l) `4 j/ w% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 z, @" q) H# w* Itvb now,tvbnow,bttvb1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
: x# B5 J6 H+ D0 k% h* T  Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) c" R1 X- @2 V" d, N% M
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

公仔箱論壇& n# Y# E8 J9 N- M
什錦海鮮水管麵- K4 e  c$ v4 I2 h4 i
【材  料】
; S4 q3 ?0 D/ }: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         6隻tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 V" N9 y' u$ b! O/ O9 B
蛤蜊         4顆
7 A* L' i. J/ m' \9 g+ Mwww2.tvboxnow.com中卷         20公克
+ q5 ^% R: L1 u9 u8 M& {3 Lwww2.tvboxnow.com義大利水管麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ i9 ]% w6 H4 }/ K
蒜片         2顆
- q( i5 I' S* G6 n' j) ~www2.tvboxnow.com九層塔葉         少許) @# F0 e3 r8 y- m' T$ O
蕃茄丁         20公克
- G. O* w- I$ w( H1 _黑橄欖片         2公克
$ _2 D" D$ O6 u5 o  z公仔箱論壇九層塔葉         少許
, p0 M; F* Z8 f- M  j5 ^3 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( g- o" c% p+ f/ R' @, `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A0 i0 y6 S( s$ ?: F
鹽         1/4小匙
; c+ V" Z- j" f2 x! jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
( K9 q* p) x( \0 z2 x公仔箱論壇橄欖油         1大匙
( S: ]( j! H" {" `1 V$ zwww2.tvboxnow.com; q; S) H- ?3 N/ G. w

作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM


0 `0 i  }% Q6 Z( D8 Q- {tvb now,tvbnow,bttvb樵夫式義大利麵公仔箱論壇! L  E& {/ Q" `# g" h. f" D0 }2 ?
【材  料】
# }2 J! k3 y! O% H$ K+ \, x義大利麵         200公克
6 T/ t/ j3 S; R! }6 J9 n1 v1 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1/4個
+ |  K# P* Q6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         200公克0 L/ f; b* C+ R+ p- f+ X
西式香腸丁         100公克
0 _7 i# }% a  m" {+ D$ X0 ptvb now,tvbnow,bttvb洋菇片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* q2 _0 R; j
蕃茄Source         250公克
( O% D! R" Q/ S( m/ C# Awww2.tvboxnow.com茴香子         少許
( M2 s6 W7 ]. qwww2.tvboxnow.com紅椒粉         少許
. O2 |9 s7 |6 m+ N4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2條公仔箱論壇- m! H5 f  _# s( g1 a8 ?0 O
巴西里末         少許公仔箱論壇7 o. x, e5 z8 [6 D$ `/ `4 Z# S$ @6 @
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com7 i9 `5 x" \9 a2 U* x
橄欖油         2大匙* s' A, l, J7 `* M7 E; c
公仔箱論壇8 ~: Z+ r* q$ K5 S
【調 味 料】公仔箱論壇" e& T- A- [8 \* J7 }9 t! n3 Z
鹽         1/2小匙
6 K* g! e4 j1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙  N2 N7 m9 g* K2 L( @

* x! z* _3 l$ G公仔箱論壇【做  法】
# V* `. s* z) o1 x+ C1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
% ]0 p$ \( L4 O' w( C- W! i# a2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM

3 ]! B; N& G8 e8 `( k6 P$ C
鯷魚洋蔥麵
9 G, ?4 M7 z, s- N/ O3 `6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】# [+ W/ p2 M+ c! q8 k: }% u9 Q+ ~' h
番紅花麵     180g
; @9 U, V& v8 k/ k9 ^鯷魚罐頭     30g
+ g( s" Q: B8 y% S6 t5 A/ n  Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥     100g; r+ r: F* D* w$ F* |- R0 j# v" Y
橄欖油     30㏄
1 I; O7 H' v0 P% l巴西里碎     10g
" |) A2 K$ [  P  j$ W2 W2 \$ p0 }鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 R  F3 \7 Z  r& l
胡椒     少許
" }  m7 m& `* F; {/ F' v- c( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [! m$ P# I  X' i# }7 L$ M【做  法】' L( F2 v- Z! p; f- w# F
1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
* g9 ?& S; S: l3 Wwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _, g* G' O2 m/ f& a  e) \
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM

0 g# N2 ^' T/ R; e: R2 k4 [
鮮奶油羅勒涼麵
) i- n' u2 j  r4 C【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; |" l* l% C& F  R$ Y
紅甜椒         10公克公仔箱論壇5 q: e# y/ S9 s* S
黃甜椒         10公克
; x5 b1 U3 J/ k% v3 y& rtvb now,tvbnow,bttvb西芹條         15公克! S" w4 e, I# n
熟義大利長麵         150公克
6 l5 l6 X) C% A+ Q8 o! utvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ O: [; R% P5 ]
鮮奶油         2大匙www2.tvboxnow.com: q/ y* Q( T1 ?/ l' {% l
美奶滋         1大匙
1 l: |) K6 \' ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 t8 h/ x- i; J6 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 m. U% ~. a* S5 V2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
, ^6 ]  e$ R- q, I8 i9 k. E: {8 [/ `7 I7 Q9 O7 I
【做  法】8 o  Y! Q- E, O- Y/ C* G
1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。
: Z, k" A) y$ D% |# y( P: G: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。. O# i* U. \5 X' _; K* l1 S/ x* R. w
3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM


+ r/ z9 L" D5 \茄汁羅勒涼麵公仔箱論壇- K$ K0 u5 }  `/ I+ A$ Q8 _6 M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. u1 x" p* V3 @: y# o
熟義大利長麵         180公克
9 [# n, H7 A' s* G8 B1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝原粒蕃茄         4顆
- Z4 z8 I6 c4 S" S1 H# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜羅勒葉         8葉
) y+ a" v; o6 i. n: h蒜仁         1顆
* ~4 M. r8 ^3 ^  r% X
/ x+ l: Q6 F5 M. p3 X【調 味 料】
/ b- D" [5 T1 \+ _0 d0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1茶匙
9 K3 [$ d* A; ]8 c9 m6 A鹽         1/2茶匙公仔箱論壇& f3 R- K' S" _  w; a' ?
糖         1大匙
! n9 X7 C* x/ i4 P" _帕瑪森芝士粉         1茶匙6 [9 M2 ]* B8 \8 l, x7 y

' Z+ l& l1 J* J! E3 S, e1 `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 `, }, J" N! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t$ R! y& Y  B0 ~) _: ^% l( q
2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。
! _% R/ G; @, A! X! @. r; g; atvb now,tvbnow,bttvb3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


6 S& k  C" T5 i5 ^6 Z8 C* ~, Utvb now,tvbnow,bttvb松子醬涼麵
8 A$ v% A! A& h( I/ C, s: K. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 _$ b* y. `$ K  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟義大利長麵         200公克
6 d* F% K+ W7 A* w; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞絲         30公克
: k8 _, V- h( d( U6 l" Zwww2.tvboxnow.com小蕃茄         4顆
% e7 A1 f; g$ \$ S6 x6 ]www2.tvboxnow.com松子         2大匙
; z9 \/ Y2 G  f蒜仁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }  a3 I) w- A+ R
九層塔         15公克
1 g) p0 h7 H) q, ~
+ U9 ^8 M4 r( ]8 @' t4 B【調 味 料】
& `+ f! z8 ~5 E: G5 r5 U  s2 b公仔箱論壇橄欖油         2大匙
$ c. i6 ~6 D* T6 S6 k! Y% Dwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
0 a  K; U2 G* I8 B7 p/ H0 G  U3 P) \5 E9 x
【做  法】
$ k! }( t9 B! B8 p" D6 |+ v' n公仔箱論壇1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。
7 }4 h' ?8 k. R3 e7 c. `2.小蕃茄切半備用。/ d' h8 j' k8 W$ j" C5 {" d: T
3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM


7 n! P8 \" Q0 {  T& z公仔箱論壇豆漿義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A2 E/ _# I5 v# d' _1 P
【材  料】公仔箱論壇" ~: I' O' E0 T
原味豆漿         200㏄
0 ]9 c/ u  |5 Y, T! a1 i" u義大利麵         300公克: }7 H2 F4 Y( E6 [
培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( g! W1 e4 b9 g( M$ Y! L, N
蘑菇片         50公克公仔箱論壇9 G3 g" M9 \* O2 C
蒜末         10公克
! e+ g7 D' R% e1 o7 U洋蔥末         50公克
5 ^, q" E! Y0 D2 P* w8 K. d( ^4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆+ S+ h7 C5 B+ s2 G5 }! y. ^% Y
奶油         20公克
1 U4 R$ W. B* ^) @7 n. V) E1 U0 q4 r
' v! |8 t4 R# O9 l% x( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com% f" Y; m: w7 |( w
鹽         1/2小匙
/ M" x  M0 e2 G- K胡椒粉         少許
! U; M/ D3 j9 @$ d公仔箱論壇
7 e# t( N" X8 `$ u+ k【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ M' y4 C! K! d! C5 W8 Q
1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 w  f3 l& c; C: T+ r7 Y/ i3 W
2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。
% ^7 k( ~1 |/ j( }3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM

' ]# R3 l  h. b: C
紅酒醋涼麵公仔箱論壇! G9 r. f6 I9 |2 ^0 a
【材  料】公仔箱論壇- V$ u+ f. w- F: v
紫萵苣         3葉
) U7 t2 `$ S5 t5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克
: g$ Q8 ^% n/ o& }5 \& ltvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         2個
+ J; l9 N1 W  w% b$ U6 W0 i, ]www2.tvboxnow.com吐司火腿         2片公仔箱論壇2 y3 R8 j* {$ z! D, A" g
熟義大利長麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% U( l% T# k, C; `

$ \* c0 |* @# G+ Y: o0 k【調 味 料】
5 m, i8 l9 ~5 A$ V" }5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         3大匙. D. w4 z# W5 t2 t9 i, s
橄欖油         1大匙
9 [; K3 ]9 O3 l! jwww2.tvboxnow.com& X6 c7 n" D) N( S6 s+ F; M
【做  法】
- G4 d" C- n/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
4 {7 `6 ]$ c" n( G6 ^% a! v) F2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
% Q$ y1 h2 M2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM

6 O0 [* B) i# k5 D" A0 ?
咖哩酪梨醬涼麵
$ _) O: \0 @4 t+ g- _5 f5 Ewww2.tvboxnow.com【材  料】www2.tvboxnow.com' j/ o, u. V4 k4 w
熟義大利長麵         180克
8 v8 b) N& r$ ~: F; v7 l/ Ttvb now,tvbnow,bttvb紫萵苣         3葉tvb now,tvbnow,bttvb+ o- e8 Q9 t3 c4 P4 h0 O" V) w3 G
吐司火腿         2片
5 X* w4 X# ^: y! C. Z$ R- @www2.tvboxnow.com成熟酪梨         1顆
) X+ F! Q' T7 ]# z0 ~3 i* ~鮮奶         100cc0 P* w! k- t- d( R8 g
www2.tvboxnow.com" o7 {" W0 R* U6 Z5 i! ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; v/ Q" X( E  t2 w, ~; ~% o
油咖哩         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 B. H% H# R' u( L
糖         1.5大匙
3 R( k$ C' j  Y! L, g5 F8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
8 {' o7 ~9 M! F1 J: r/ |公仔箱論壇檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 Z) j+ {# q7 o7 I  I+ H

. Y/ l, s+ `5 P5 u1 E1 ^, Q( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇+ `0 ^, S* b$ P  z5 L. d: `+ ~
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。
' i1 b6 l. V1 f1 o& }: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紫萵苣、火腿切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, s& \2 y& _: s( Z
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM


( r# g# X, ~( Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸奶涼麵7 k3 K, s" F5 J
【材  料】5 q6 S5 g' o6 A0 ^! K1 F, U$ y
義大利熟麵         150公克
0 `# @0 d, {! D& h+ e公仔箱論壇玉米粒         2大匙www2.tvboxnow.com" b9 j8 {3 n/ B1 `9 k: O6 @
鮮奶油         1大匙: C9 j9 t! _8 W5 x0 v
優格         2大匙
! e$ }; s5 D5 Q$ j( J. Z( Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬原汁         1大匙& l. V7 N- J) {. b
檸檬皮         適量
2 o1 }, H3 z3 N! q+ vtvb now,tvbnow,bttvb3 T4 W5 w& {+ L6 R
【調 味 料】www2.tvboxnow.com& a# g' u. G) I/ i$ D3 ^, j
糖         1茶匙
# t' t, q  |& h. s2 f1 F" v鹽         1/4茶匙
  o* d" W4 S. o- Y: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( K" i, G  ]. f. Z
【做  法】www2.tvboxnow.com/ `6 \- G: x. ?, P% `$ X" l$ A
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
9 [7 `: g) P3 I4 Q公仔箱論壇2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
, w( T8 K  V$ ]www2.tvboxnow.com3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM

3 s5 y) Y3 \; ~8 u6 Q4 v
海鮮義大利麵
( y: M# M! N7 @8 e公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. z3 U, d3 o: l' F0 t- O
義大利直麵         180公克
/ [. e# }1 b) |" a! C, b/ Z0 ~# l中卷         1尾www2.tvboxnow.com* b9 h) _% k# k: Z: |4 b" k
蝦仁         120公克+ V- M. x5 ^* T- w
蛤蜊         150公克公仔箱論壇, ]' J: Z- C- H' `+ D8 t
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 t& H- y4 i; F4 ~
紅椒         1/2個
) R8 j! c& A/ X$ L7 w, b5 K) h3 A公仔箱論壇洋葱         1/2個公仔箱論壇' T* i% B- F+ L( W; Y
蕃茄         1個
# r) P9 N) B& o! ]) M公仔箱論壇紅蘿蔔         少許$ B% g- A; e8 C% ?$ L/ v
月桂葉         1片
5 c3 K4 x% K7 l6 v/ b! P( z! lwww2.tvboxnow.com九層塔         少許公仔箱論壇# T  {7 q6 {8 _, O5 l
高湯         300c.ctvb now,tvbnow,bttvb3 w, V  p% B% L
橄欖油         少許
  F6 W) }0 g. d: @. f& V
( o) N- k, W, ~/ [! l9 X+ d【調 味 料】
& o1 ]" }- G* s$ i; h: Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         4大匙4 V9 J' t7 K6 @$ t, {# t% f3 g
蕃茄糊         2大匙
" i3 ^$ H! c0 y* D7 l3 o公仔箱論壇俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c; b4 Q3 W- Y% _4 @# G: I
義大利香料         少許
' P- J, S; q' {' F鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) ^2 n6 i) u3 S" x: v: O
白砂糖         1大匙
( `7 h0 y, c  h$ v白酒         1大匙www2.tvboxnow.com0 X5 P# ]4 K& V7 g/ }
奶油         適量公仔箱論壇% S8 K1 T, _3 t) w% W

" t% y# b3 h/ U. J( v% O7 l【做  法】
8 ~3 S3 k( }+ \# o; B1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。www2.tvboxnow.com7 j% [5 K0 g! H0 D
2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
" r* o" r5 P& d0 P公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。
6 t& b" I4 `+ J4 {; u# V. y: e  xtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM

公仔箱論壇* w0 O5 d* L% r- V$ E2 s
蕃茄乳酪寬板麵
2 {7 K* m$ s3 P2 i3 C" W" \【材  料】
4 g6 k8 s4 X3 D公仔箱論壇寬板麵         80g
, c) s: }8 x; L: d- J6 Etvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         8顆3 X: a* R% _6 N" i/ |( B. p
莫札雷拉起司         50g
$ t" R/ R7 }/ Z1 ^# kwww2.tvboxnow.com大蒜碎         少許
! C3 a+ |$ F, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許公仔箱論壇9 W- i9 {$ k3 N( D! O+ k
橄欖油         適量公仔箱論壇2 V) S2 i6 e" |, L$ T
俄力岡         少許
* c% `3 v1 Z6 y% F3 |www2.tvboxnow.com鹽         少許
. p/ L# h1 K* U% x1 G2 z, n! s胡椒         少許
& |* I3 @9 P1 a- r" f9 q/ G公仔箱論壇
2 `5 G, K0 {# n+ @www2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S  n! ~6 R. g* i
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
6 P4 X% Y9 D; s3 I2 I2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。& e" j1 u( |7 D3 `3 [
3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 @( _1 ?: N4 r, p/ J' y' m
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 www2.tvboxnow.com" r: H5 K. l3 H, E! ^

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2 T3 k# w$ t8 l公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵
* X$ [/ L6 K; L. T6 g% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* f$ V, X" x' f4 h, G0 w1 |A.水         350cc! o; k9 k" s) ^' c$ G1 b: ]
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" c; D6 R1 R, t$ _& w8 Z
雞粉         1大匙& r" X! V0 t9 H* u- L. c$ U
鹽         2/3大匙
# G/ D8 L2 V- v1 t5 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170cc
1 |& T% B% _! o3 ?! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 r5 U/ L% U6 f: r! B; {
麵粉水         1碗
  z& ?# @! D8 s4 L" f公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g
& k$ K& a% E4 G& b. U0 _# Stvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180gwww2.tvboxnow.com8 ?- b6 K9 L' ]$ W* D, v+ d
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 v* x" Y; [0 Q) j& }( I% w5 r
紅甜椒         1/4顆+ [- x$ L6 g' n  O& V! P
黃甜椒         1/4顆
5 b% l% Y8 P1 a2 M: U公仔箱論壇花椰菜         2小朵www2.tvboxnow.com& z  H; U  d) Z6 w
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb% G$ v8 Y# P0 C9 |) @
糖         1/3小匙www2.tvboxnow.com2 `* S) r: V2 H2 D9 O: _, T# k5 u
雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]  `! ~$ r+ f5 @
白酒         少許6 o9 _' y6 u4 D) L: @
魚高湯         60cc
- P/ o6 T9 u1 }2 }1 p$ z橄欖油         適量公仔箱論壇! u; A' _5 B' H* N2 f- r9 I7 r
奶油         少許
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【做  法】
1 N, R" i( j$ U  h4 ^$ A$ w  Y3 iwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。* e" q0 j: o2 h* R
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E  ^+ X: z& |# l+ u
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。. K! }6 t5 w- O' ^) m( S
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM

公仔箱論壇' Q* g0 W& Q! z7 N) F" n
海鮮焗麵
. \- z6 O: e3 e/ \! n7 D  c3 Z& J【材  料】% c( w( u. r0 `/ Q$ C: i
義大利長條麵         200公克
1 d4 @, M$ ?) A0 B0 a1 z+ U/ j鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 M. \: b. c1 ~
橄欖油         1大匙
7 r4 d/ o3 b8 q5 J, E" mwww2.tvboxnow.com透抽         1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n- d, j& f6 t2 E
蛤蜊         100公克
3 r5 r+ r9 @! wtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉         50公克
, U1 a& s- \6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
4 _/ w7 E: H$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇& U9 o! ?7 S- C  U! V: z( g& i: G/ Q
白酒         1大匙! _/ x3 I' \# I  c, a9 l/ G. b
番茄紅醬         4大匙公仔箱論壇$ I" q/ h" a" u1 g, ]0 r, F; H: }
高湯         200cc4 y/ R0 X' U/ E
起司絲         150公克
5 T/ S5 R2 R  c* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \1 l$ o  j  i- r3 o9 W1 C9 f- T* I9 p公仔箱論壇【做  法】
, N6 d2 v, }" l$ Q1 G公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. m$ O7 Q6 C; U
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
; |$ g& R8 ]: [! }1 u/ Z3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。www2.tvboxnow.com# R# E! }: A& o$ m( Q
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
$ Z1 ?: p+ j5 t0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM

# y3 j4 c3 O  @: B% k8 d
焗奶油蛤蜊筆管麵
% \* c- D( V, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 _0 f" [" |+ t  }  m( z
筆管麵         200公克
" X4 B0 p0 K0 q$ Y$ ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙www2.tvboxnow.com/ L! A3 r9 G" ~( z+ ?& ?+ x/ O, n
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p/ H! q3 J: O7 a
洋蔥碎         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( G7 [6 p1 t  @/ E2 f
蒜頭碎         1瓣
9 `& P1 n1 L* g" G( f% a  @www2.tvboxnow.com蛤蜊         150公克
" p6 R! l  V( O. z# b& M  Y% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
% B. S) a, |; J1 s* V  p) mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]2 k/ Y$ ]% K- z* b
高湯         100cc
- ~2 i3 x! D/ l! @馬自拉起司絲         100公克
0 H  C: a" V4 u% U6 z2 \3 n公仔箱論壇
+ R" ^1 d. u* W! `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# G+ d7 e! X% T1 X" V; i
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
0 O1 e$ C0 V4 x, e公仔箱論壇2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。公仔箱論壇  A+ s) ?0 D7 L
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! _! i& u. s! Y% R5 z3 G& l
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
! N1 Z8 g( E- O8 b, z/ b$ m5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


0 q$ Z2 s( e! Z3 i" q% m" ]焗烤南瓜鮮蝦寬麵
3 X: p% i: P" ]# E+ e0 Z% ]/ S【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h& a2 h* t0 _
寬麵         200公克
: [3 v% E8 x. w公仔箱論壇鹽         1小匙
- a% U# h# ?* C1 X7 p$ u  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         150公克
: P; r. E8 I$ w( iwww2.tvboxnow.com鮮蝦         10隻
! s! L/ B( Z. G$ T" n+ Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
7 m, N0 k* l& h% k+ G蒜頭碎         1辦0 A3 N# m3 A+ _. [# n! D
洋蔥碎         50公克
8 H% E$ R3 j, H* [0 D7 Kwww2.tvboxnow.com茄汁肉醬         4大匙www2.tvboxnow.com7 U5 O2 o$ V! A4 `, @
高湯         200cc
7 e$ R3 G1 t7 ?" Z. Q6 `7 i  Awww2.tvboxnow.com起司絲         100公克
0 T0 K5 I8 @5 vwww2.tvboxnow.com2 _- ^5 w5 U8 M6 |" D
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: S% [/ G( o1 t9 ?: [: s1 f
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
2 Z+ {. ^9 M8 T5 [4 h" B, C公仔箱論壇2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。6 D" a% M' v8 z1 @* z, a  w/ Z3 t
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。% D4 u9 R- f3 A7 T( Y2 k
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
  s9 y7 c/ H# [; S0 M公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM

公仔箱論壇4 `2 W5 y$ T9 k
雞排茴香圓麵2 {2 U: f1 d0 e$ d* q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 P2 u$ m7 L  U
雞腿排         1隻
! B% L) K3 {1 K4 Z7 S3 ?' K, T  j白酒         適量公仔箱論壇! w- E0 Z# N$ u* n9 R
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  S! j; D# u" |4 ]' R2 R2 a
辣椒粉         1茶匙
, K  W% k! ^! v- _% E, c0 J( M低筋麵粉         2大匙. C; D6 @/ W. w% ]$ ~1 `/ c8 A. S
玉米粉         2大匙www2.tvboxnow.com! U2 V9 X2 }. l  S& N% O
水         適量
2 a# u, b  y0 j+ z' i) w% o雞蛋         2顆
  R3 Z: b0 o& K' }9 T/ f; N公仔箱論壇沙拉油         適量
' |/ N4 o" O5 n( ]! Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
$ `  ^( ~2 u7 D' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g公仔箱論壇# u3 J- v' U1 p6 O' ~# `( y6 f
煮熟義大利麵         180gwww2.tvboxnow.com' [% ~3 a! q1 {
茴香醬         6大匙/ R) u, H% T' }' S
辣椒片         8g
; m  n' J; v' |1 u" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔碎         5g
9 S* \; q9 k4 J9 [! y: P, }5 p0 J4 r1 A3 L" C  A
【做  法】
- b7 c! h0 r: D6 X9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
9 I/ d) Y' n3 z2 S. d& L5 }1 `2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
  x! i2 i0 e! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
' V/ T7 I% Y- y4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
+ ]1 _  J% i+ m5 ~" o9 ~3 Q; [! S5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻www2.tvboxnow.com; O4 b% B3 Z- V% _# |- z# R
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! m! d. M5 y% M4 x  E
【備 註】, F. B. f/ n# q* T8 \
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬. t* c- [( V% R- q6 b: B1 `1 m& ?
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& P/ [: B5 d4 n, Q; k* W- Q; o
茴香醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 U8 T! L9 G! @6 s4 o
【材  料】/ A+ n  l0 f' q$ Y8 |4 B% X
奶油         40g
) r1 q& d' z8 v* |: G# _. Bwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         50g
$ R& r# U2 p* Bwww2.tvboxnow.com月桂葉         1片公仔箱論壇& J" z( Z+ Y4 l1 f3 d  q* o
小茴香         1茶匙公仔箱論壇$ A% t; h8 [$ t0 H8 g3 f9 t# y
蒜頭         2粒
  @# G0 E; d) X馬鈴薯泥         70g+ {* p3 h3 x7 S: I; H3 t2 n
低筋麵粉         2大匙
1 Y. Y* [- A1 S, {; `鮮奶         300cc
" D" p5 C. G4 U0 Y2 }2 ?# x9 x) }www2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50cc
2 w1 x2 |& `* O/ O6 D巴西里碎         1/4茶匙
, ]9 O- Z# Z8 T7 |7 j" d+ Q3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         40g
$ \7 T/ r0 v/ S3 S+ B# J+ g" L高湯         300cc
8 T4 w; x; }: R公仔箱論壇0 p* B( @. t2 t; q
【做  法】8 l- `5 c% g9 |: G
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。9 j) C& k5 ^& {7 P! w+ @5 ^
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。公仔箱論壇- i' `6 q7 F; c+ @+ c% v
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
/ r4 _# U3 _8 k7 S1 \/ ]" W# M白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM


( @+ o& [1 k+ x) O' J; Z- K公仔箱論壇茴香豬柳菠菜麵+ n$ I0 r. t' ~! y* r
【材  料】
: X$ S9 u/ [: Z) K% F奶油         40g
' M) J% S0 l4 c" E2 T4 }7 h9 Y公仔箱論壇洋蔥絲         40g9 B  l$ q$ y9 S! g) @/ i" }# N
豬里肌條         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 W4 E. P7 I) d! S& S
煮熟義大利波菜寬麵         180g
) s' i" d0 T, k, I% d' X7 A$ \6 ]' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲         30g
$ |; a6 G# ]" }. s- u' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         30g公仔箱論壇/ ?0 l  x' X: {! U0 k
茴香醬         6大匙
2 _2 L9 k' d0 z1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
- c2 H3 d  E4 ?  J: M* _, A2 [, S* \: i  I  C$ F
【做  法】
- a* G) {2 u: @4 I2 atvb now,tvbnow,bttvb1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。. ]8 h2 G% s0 o; }- k; u" x+ W
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: x3 \( ^% R
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇, x" Z/ j: l( Y6 F3 y4 A
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
+ F) @4 c/ n! T/ u. n. w2 K5 itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 y$ `. R* i9 q( R. _$ B
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


% `! D: S/ r/ X' O9 E7 V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb香辣經典牛肉寬麵
5 f& U. f; m& P4 K" O; ewww2.tvboxnow.com【材  料】
  [$ z5 T3 C, q' m$ W) V' y公仔箱論壇奶油         40g
( f/ {; L# }. e  N9 q/ _1 d% Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
& V1 i. S# R9 }$ `' x1 {火鍋牛肉片         70gtvb now,tvbnow,bttvb0 C6 N8 K3 n% ?4 k/ b# h0 h
天香辣椒醬         3大匙
/ X6 O0 R& f0 u. h: C) n; I5 f( m! F公仔箱論壇煮熟義大利寬扁麵         180gwww2.tvboxnow.com+ Z/ S. e" j7 G+ Y
青椒絲         10g公仔箱論壇# C2 I4 C* J/ B( l1 b& H
紅蘿蔔絲         40g
# t/ \# p. S4 i1 ~0 Y; E/ y公仔箱論壇起司粉         適量
! A; h6 n$ `) gtvb now,tvbnow,bttvb* ~: \" ^+ X/ X# p
【做  法】6 Q. b! ^! |7 H, Z5 S) i6 j
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。www2.tvboxnow.com' _1 W' [( q# v1 C8 Q- ^
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb. y- V5 s0 r: x' O. Q1 z
3.灑上適量起司粉即可食用。




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