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/ ]9 T2 Z( Y, u公仔箱論壇1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。www2.tvboxnow.com# g0 d* _; b& i
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 1 {: i( A; h& f' A. E6 Z8 I+ Y公仔箱論壇【備 註】; y s4 ]- S Y