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標題: [中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-10-16 03:59 PM 標題: 金蔥鮑魚粒炒飯

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' {) N. v# K1 }. U
罐頭鮑魚  80公克公仔箱論壇$ j' E% s) X) a0 ]) e% s
青蔥粒  30公克
紅蔥頭  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ k" A4 ~; x2 s. f0 O. i2 {. y6 [
熟香菇粒  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ _! k2 t5 i! k( q
全蛋  2個公仔箱論壇! o/ r6 u+ P( ?& p9 u. |( [
熟白米飯  800公克
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* Y  X( p, k& }9 d  h! d
鹽  20公克
糖  10公克
雞粉  5公克公仔箱論壇7 U7 Z; V, l8 ^2 c: m  [% C, g
【做　法】 ! ~- r$ v5 ~* D8 H6 E4 Y0 |5 ]
1.罐頭鮑魚切粗粒，以滾水汆燙備用。
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2.取一炒鍋，放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後，再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻，續放入所有調味料，最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。

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