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標題: [甜品] 米布甸 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-11-3 06:15 AM 標題: 米布甸

材料
飯 1 1/3杯、低脂奶 2 2/3杯、蛋 1隻、糖 1/4杯、杏仁碎 3湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、肉桂粉/豆蔻粉各 1/2茶匙6 [/ B9 _, p1 Z$ N0 N: T8 {, O5 D
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做法
1.焗盤中掃一層油。將飯、低脂奶、蛋、糖、杏仁碎、呍呢拿香油、肉桂粉和豆蔻粉拌勻，填入焗盤中，壓平。4 f! s; o& F" V4 T) B, ?' I& F* O

2.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐中，焗 1小時，每隔 15分鐘打開焗爐略攪拌，取出即可食用，或放雪櫃冷藏後食用。

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