標題: [西式食譜] 茄汁肉丸 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:05 PM     標題: 茄汁肉丸

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
- }- }, n) [, ]& S  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e$ N4 K) ^' T' ]* r/ M5 d& b醃料/調味: (拌肉料):
0 A8 ~1 @1 b9 v1 H2 }( B" Q# _tvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]5 q2 k* L  X, w

# g5 n; n0 e/ h7 a$ |; ]% ltvb now,tvbnow,bttvb(綜合料):公仔箱論壇' i6 z* f( k. N
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
/ J9 o& s, X- ~0 J0 ~: `tvb now,tvbnow,bttvb
2 ?" k" o7 ], T5 L5 n' l" E獻汁: # _1 x. K' X9 g/ |7 ^4 j

' r2 h) e/ {* n" E% @# i4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
8 }% A. T4 f- @3 K+ Z* [" H: C. D公仔箱論壇公仔箱論壇6 H& q! c' e4 r8 w
2洋蔥，紅椒切塊.
1 b- M% g+ S6 u# s& ~9 m1 U) ?! ~www2.tvboxnow.com
( J5 h# R3 y# _% P  hwww2.tvboxnow.com3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.公仔箱論壇# w% f9 m# t+ E

% O) j  T( x( G9 _1 Dwww2.tvboxnow.com4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.

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