標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯

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【做　 法】
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。' X) Z- K/ o0 b4 E4 X
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
, J5 q) |9 I4 z! G/ y公仔箱論壇3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
& I4 q, s, K5 Y' y8 K4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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