標題: [藥膳] 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-10 06:21 AM     標題: 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿

材料公仔箱論壇. J* _9 b8 M, O; Z" j9 T
乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量9 l% q2 z& D6 J% G0 Y( L7 o) Y
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6 M+ F8 M) _- E做法
" q$ }' b: b4 o) H# ?- U1 j1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。
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貼士# L3 O4 C$ c/ v3 b5 Z# B
姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
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