標題: [藥膳] 手腳暖和附子炮薑肉蓯蓉羊肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-10 06:23 AM     標題: 手腳暖和附子炮薑肉蓯蓉羊肉湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 n( J0 {+ B+ u0 j2 j" s4 V
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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+ n8 f: q. C: }www2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com1 |3 W7 |, J0 x+ J" L2 G  A
1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。公仔箱論壇4 d  i6 k  `( j) Z8 ]  x, }: t$ T
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2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \; U" `1 t' t7 u% G. X7 f" n  w1 D
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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