標題: [中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯 [打印本頁]

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作者: man19822    時間: 2011-11-10 04:03 PM     標題: 淡菜淮山茨實山斑魚湯

淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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做法：
& \7 Z4 w# C9 X% I7 d# \  }" ?www2.tvboxnow.com(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份tvb now,tvbnow,bttvb- j, n# j' I0 N
(2) 其他材料洗淨備用, l1 S9 B$ _9 I$ S* F5 L
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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* o) h, U# E0 K) S+ _' H9 r( mtvb now,tvbnow,bttvb療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。

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