標題: [中式食譜] 蕃茄銀耳粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-13 11:38 AM     標題: 蕃茄銀耳粥


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鹽 少許
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6 k: |6 }. a  y+ S) Q公仔箱論壇1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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3 y7 P7 Y" w8 b+ x2 `公仔箱論壇2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。5 m7 `  X8 ~4 x; M
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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" V) O7 ~6 b. v! T% e5 z" ttvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。

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