標題:
[中式食譜]
咖哩鸡
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作者:
starter18
時間:
2011-11-14 09:50 PM
標題:
咖哩鸡
材料 :
- y6 a/ x ?9 D3 i Xtvb now,tvbnow,bttvb
2
大匙油
6 h2 w6 p- t! @/ _6 P+ R公仔箱論壇
3
只鸡全腿,斩块
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2
支香茅,拍烂
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3cm
桂皮
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1
片黄姜叶
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3
片疯柑叶
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香料(打烂):
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; w3 x9 K t$ T0 T
10
条红辣椒
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5
条指天椒
公仔箱論壇5 J4 V; b4 c2 a
6
粒葱头仔,去皮
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4
瓣蒜头,去皮
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4cm
姜
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4cm
南姜
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3cm
黄姜
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调味料 :
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200ml
水
) v$ \7 R9 X0 H: S5 K公仔箱論壇
11/2
小匙盐
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1
小匙糖
! ~3 J- k- ~7 U8 P$ `
150ml
浓椰浆
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做法 :
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1.
烧热油爆香香料,加入全部材料炒香。
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2.
加入水和调味料煮滚,转小火煮
15
分钟。
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3.
最后加入浓椰浆煮
5
分钟即可上碟享用。
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3
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2
支香茅,拍烂
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3cm
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片疯柑叶
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香料(打烂):
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6
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瓣蒜头,去皮
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1.
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2.
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15
分钟。
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3.
最后加入浓椰浆煮
5
分钟即可上碟享用。
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