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標題: [甜品] 南瓜黑糖布丁 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-11-14 11:07 PM     標題: 南瓜黑糖布丁

南瓜黑糖布丁材料(5份):南瓜泥250克、鮮奶250ml、細砂糖80克、鮮奶油80ml、蛋5顆,草莓5顆、巧克力捲心酥5個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) ]$ K  ?7 U: y( m) o
黑糖醬:水200ml、黑糖100克
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5 N, E& p* z/ b) O, ` 點下放大 1 煮糖黑糖加水煮滾,轉小火並不停攪拌至呈現濃稠狀。 公仔箱論壇; W# Y6 T# P9 J. @6 t

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點下放大 2 拌勻南瓜泥加鮮奶、鮮奶油、糖、蛋拌勻,蒸熟冷藏後切塊淋糖,搭配草莓、捲心酥盛盤。




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