標題: [中式食譜] 糯米腸 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:14 PM     標題: 糯米腸

材料
: Q/ Q6 e. P2 M  s& {: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M" J1 p! y- f; y     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
% a3 f* ?* z8 O6 e+ I) Dtvb now,tvbnow,bttvb          糯米半斤、蝦米半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P; d8 Z3 n; Y( C4 h9 n
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb, x6 H5 Z6 Z7 r& O3 t

8 d$ }0 o& O! ?0 B4 Z+ J7 R# F( Uwww2.tvboxnow.com     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
6 x* j" q8 Q1 \) A% qtvb now,tvbnow,bttvb          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
% ?0 H- D- D8 U" a6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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7 p, O5 W9 _& Twww2.tvboxnow.com豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。" I" S5 w: Q* Y5 x5 I' K& T
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
9 [2 Z" P7 ^9 H- @5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。

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作者: ip7092    時間: 2007-10-20 08:26 PM

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