標題:
[中式食譜]
杞子鮮人參糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-19 07:44 PM
標題:
杞子鮮人參糕
材料
1 f. W/ h5 z1 |* wtvb now,tvbnow,bttvb
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
tvb now,tvbnow,bttvb! k, S: s3 C8 V4 g) _
tvb now,tvbnow,bttvb2 x* _9 w3 C% q0 D7 z, Z/ T
- i- s' E- x: c8 T2 l* O
做法
/ }, \8 |. t$ nwww2.tvboxnow.com
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
9 {, \) X8 P ^- w
/ A( b& f+ N. U% E. {
2.魚膠粉與糖拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 w, f5 ~' c3 D q
q' o( w/ @* J( R1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。
; A& ~: t$ O+ i7 ]9 w. J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 c9 e" q4 |/ }; H
4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
www2.tvboxnow.com+ C. X1 |! A; h2 g+ R$ z& r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
