標題:
[中式食譜]
金華火腿蒸豆腐
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-21 01:21 PM
標題:
金華火腿蒸豆腐
材料
& y. E2 q) G3 Z' X% r/ y% i公仔箱論壇
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {8 x& d$ V J. n4 [& m+ G2 `
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
www2.tvboxnow.com2 ~# y6 ?: I; L, F1 q/ u
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
% Y9 Q* \3 n5 d1 Vwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb" q8 [7 x! M$ |& H
0 V! ^) B! \ F- E! V' s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]' ?( C" B8 M' Y; k$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
& m. Q, f7 [; Z" E
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
# a3 n/ }. {& |# b# qwww2.tvboxnow.com
少許 鹽 少許 胡椒粉
4 ^1 f. u$ o7 m1 ]9 T/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T! [4 L$ p R: i2 D7 o
tvb now,tvbnow,bttvb) v6 e* K1 o3 C! m/ I% ?/ J; _
% d& z$ q0 [0 h3 K2 E
醃料
0 k: E: x5 J4 z1 J3 Y# P% @
( C! h! d$ U% B3 }$ J3 }6 zwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* ?9 x8 b2 q# S
: L" U- Z' r/ Y3 A* M4 Z5 S$ \5 q
+ O* y! v( I' }5 v) p0 E7 ?% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
公仔箱論壇1 c+ T/ I* f/ q5 F, O
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
1 ?/ K* x8 G# P! A) _) E# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
3 @/ Q* B" v+ ]% z4 o7 t# k1 otvb now,tvbnow,bttvb
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
