標題:
[西式食譜]
美式夏令輕食涼麵
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-20 03:25 PM
標題:
美式夏令輕食涼麵
【材 料】
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6 e( {2 t" A$ ~& I. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
義大利長麵
' P$ G& L. X& S" n: ]2 y6 o公仔箱論壇
120公克
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紅蘿蔔
www2.tvboxnow.com1 ^) W- V2 A5 G: z6 [7 m; @0 @
30公克
: K: j Q1 J3 f5 U% h cwww2.tvboxnow.com
紅洋蔥
$ F+ k& f, A' n4 Swww2.tvboxnow.com
15公克
www2.tvboxnow.com- H' B6 v4 \- t# z/ L8 [$ A: C, A
蘆筍
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30公克
9 f$ x3 o. v* o0 Q C* v3 O
玉米粒
- F* s9 @. [5 p4 N; a' E0 S5 f公仔箱論壇
2大匙
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蓮子豆
: K. O3 J& T' k" R1 ewww2.tvboxnow.com
1大匙
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【調 味 料】
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$ x9 @7 u9 j N% i" b3 j' H, d, a- J
義式沙拉醋
www2.tvboxnow.com8 E# j+ s6 w( Q! G4 A
3大匙
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白酒醋
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2茶匙
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橄欖油
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2大匙
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芥末粉
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2茶匙
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【做 法】
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1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
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2.紅蘿蔔洗淨瀝乾切絲，紅洋蔥剝皮後切絲，備用。
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3.取一容器，將所有的調味料加入，再混合拌勻即為醬汁。
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4.將作法3的醬汁淋在作法1的義大利長麵上，再放上作法2的材料和其他材料即可。
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