標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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　　步驟一：胡蘿蔔切塊
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# v$ X' y6 T4 S% R5 @  Y0 stvb now,tvbnow,bttvb　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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　　步驟三：肉切丁
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　　步驟四：洋蔥切絲 & Y+ I  x! z8 U' M' h+ A5 p+ L. n9 D
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　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ S, [7 \9 z! R
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* F2 X8 T: ]# {* k! d' ~www2.tvboxnow.com　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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8 L7 o. `3 A1 @$ d, J' G! wwww2.tvboxnow.com　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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+ L( l* R' R$ H3 C/ W7 Itvb now,tvbnow,bttvb　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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$ H; n6 S* l; d# G  [6 R5 _% ]　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' s( j1 t( U: E: \
　　
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9 _" \. l! N9 z8 E4 R+ t% M　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 " T5 Y8 x: a2 D6 Y- x! N
　　
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　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, ~; t) n, e5 r. c9 E
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　　步驟十二：下油鍋炸至金黃
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. r: \% A1 r0 Z+ c8 [  S& I) `8 T! \www2.tvboxnow.com　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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