標題: [中式食譜] 四季大腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:50 AM     標題: 四季大腸


: B3 ?) K$ G& K' a3 s6 j2 Z【材　 料】
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A.四季豆 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x; r  s% c, a9 R

4 Z6 c& E6 q# A' d: [! i% z) y. N5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  H- @; v" U0 O
www2.tvboxnow.com2 m0 |+ \: g& G" K8 Z# a
蒜頭 2顆
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蔥 1支www2.tvboxnow.com! P( a( v- }! }
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B.蔥1支
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8 E" |4 ^: x( [: r/ ]9 q% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇9 {& u7 q' D) X* t4 p0 l
公仔箱論壇6 _1 W& U5 l# ]3 K* _
薑片 2片
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! J( R+ a5 N! a  atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 V; z. ]5 b$ M% ^
  B; z2 H! a2 j4 [6 P* I: o. K
白胡椒粉 1大匙公仔箱論壇* M. p( H4 Y& u8 Z; c: t; N
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* b. ~' f" C" R3 e6 ]% E( o5 u4 S
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糖 1/2小匙
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【做　 法】
4 h) H2 _+ j0 R' q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A; b0 v. e) K# x5 r( j5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: g; X5 N5 M! q5 B& F
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
6 }  Y$ J, ~! `www2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
. X7 F3 R+ t4 W2 x$ F% {" v8 owww2.tvboxnow.com4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
* a0 s. V, D; c8 A* Y: stvb now,tvbnow,bttvb5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
8 j2 n: \1 m9 a% d# h- D! |# I! C8 a公仔箱論壇6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。公仔箱論壇6 n. G3 e9 P8 d* x; l

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