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標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% C& L+ @7 f  s7 d4 i. M
【材  料】
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0 y% p) y. b% I9 y/ [0 A2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉 300公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v  \! m" p/ t  e- t
8 H  Y, u' Y' `, ?+ q% g
醬油 2大匙
- ]6 u- v( s; `8 a1 ~2 o6 U  I公仔箱論壇
, ^! B# [: j. e紅腐乳 1小塊
6 S/ ~5 `- R( d9 y公仔箱論壇
' N. i5 u% s% T# F細砂糖 5大匙
9 a' H8 j6 Z. _tvb now,tvbnow,bttvb
' Q" u' i, A3 b8 ]! q! a6 X5 ttvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙
9 X3 Z8 n2 c0 p3 etvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 g3 E& O: x$ d* p9 _
豆瓣醬1大匙
7 N% B8 A$ Q0 C- _0 M+ I公仔箱論壇
  L5 V& O. V. `, I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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; Y) w" y; x8 o1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
$ H7 a$ \! R" {7 l) r$ l1 u0 ]2.梅肉切成厚約1公分的肉條,加入作法1的醃醬醃2小時備用。
, q* y" ^2 Q* q, r3.微波爐按<熱風對流烘烤>鍵,預熱250℃。  i5 i  U9 y* H
4.預熱完成後,時間設定20分鐘,將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐,按下<開始>即可。





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