標題: [甜品] 小雪人 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-19 07:55 AM     標題: 小雪人

材料
$ X; u9 f" i% `' [1 @( p  B: i蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克tvb now,tvbnow,bttvb' P  Q) I6 q+ Q) I2 x% g3 w4 k

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I- [8 K2 ]# b0 h
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
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4 H7 g6 g; d* m6 y5 @www2.tvboxnow.com2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。
& ]+ p' }: ^3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- `0 z% j; j' d# H" G! V* l5 }
3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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