標題:
[西式食譜]
火雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-24 06:04 AM
標題:
火雞
材料
$ u2 ?% y# R1 }
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
www2.tvboxnow.com8 s0 G2 V/ e$ i1 \7 N, v: f
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 V" d% o# c6 p- o3 W g
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb3 H' {% } N7 C4 c9 J6 X
鹽/白胡椒/白酒各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- B; S- z' W w9 ~+ a; H
www2.tvboxnow.com9 ^5 |6 h2 Z( D& Z# W- H
www2.tvboxnow.com+ t2 }8 N6 x6 C. Q
做法
tvb now,tvbnow,bttvb' v8 E3 D1 g( S5 v _# m
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
公仔箱論壇. g2 b' ^6 H0 Z" A
) n: d9 Q3 x1 P
2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
* ]3 L1 H1 H! @5 E& p0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B y0 V5 K+ Z( c' C; t: a) h+ {
3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
$ W# F1 k, B+ V% N8 \$ @4 c
( G7 V( f1 j7 T公仔箱論壇
4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
/ P% i2 o( j8 I8 i# y/ e! R# ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 `: m6 H K( {# I
5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
' R9 I4 s9 t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S: |5 W3 A8 x3 l4 s8 Q
公仔箱論壇3 S0 ~' X! b0 `
貼士
! U( n% N& Q" R" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
: {6 @& n# K5 _4 Z4 G. [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
