標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚


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油魚 2片www2.tvboxnow.com  g0 U# o: @5 \9 h  _' a: a
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【調 味 料】
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2 d; f3 R" u! T$ d. y. j薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克4 W4 h- X: s( x1 g  ]3 Q3 Y9 }
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米酒 1大匙
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3 G1 u6 |( i  W% s3 H公仔箱論壇醬油 1茶匙! |4 ]$ W5 x' e. |, P
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甘草粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com1 ~" ~/ N) z  N6 O- L& ?
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細砂糖 1大匙公仔箱論壇# c" R  F- S% o; g  C# m
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【做　 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。2 G' L! l9 X" f
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 D: D5 t. `9 X1 n
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ ]1 a+ G& q" f, @

2 y" X: x6 k  ]0 F  n3 n2 K5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。tvb now,tvbnow,bttvb! G: R& r- \, U0 h/ j/ q

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