標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽


3 k  k! O& b* I2 M9 e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v3 B  S" [8 z" p

# E& P9 l1 Y: s  C0 J% h* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽 2隻tvb now,tvbnow,bttvb  N% a) W+ e) A

. _: _: E! a% `1 W/ Rwww2.tvboxnow.com熟芝麻 少許
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烤醬：公仔箱論壇, k1 n# F  P  a+ E& l
蔥末 1茶匙
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薑末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ d. }" T: u+ B. t+ T1 D! W+ D
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蒜末 1茶匙
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細砂糖 1大匙
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  y; O9 Q7 y+ c# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1又1/2大匙公仔箱論壇3 T7 ?& t0 H) ~4 w' b
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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& ]8 F2 F: u. g; X/ v7 X$ @: Z【做　 法】www2.tvboxnow.com- X# t2 Z8 e- u8 u+ a
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。公仔箱論壇' D/ k2 _# p( j' B* n6 a

; V/ }+ ^- k2 J4 n4 n! |公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇1 J; {/ D2 A! t% A$ e% v
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 i8 @6 h3 A) C$ U- w

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