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標題: [中式食譜] 芥末大丁香 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:04 PM     標題: 芥末大丁香


# H; X' c# |/ |: ]% W* `; _【材  料】
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( ]& }: l3 ]5 z+ z. n! c3 r公仔箱論壇大丁香 200公克www2.tvboxnow.com3 F' g8 h; v' D$ Q- d

; r: a3 |1 Q% @1 R2 e$ B: l% m公仔箱論壇烤醬:' s4 ]3 L7 l5 y4 G1 D
牛頭牌燒烤醬 4大匙
! T) F; ]- w5 R2 [/ Q: Cwww2.tvboxnow.com! }) W. Z5 T& o$ F
芥末粉 1大匙
) [* h* q2 Y9 Q) [( E+ jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com2 i, u4 A  @! N1 z% S8 ~/ u# C
白醋 1茶匙
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; {- \2 v# V7 b涼開水 3大匙公仔箱論壇& W) G( z$ O6 t$ M8 |& P
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細砂糖 1大匙公仔箱論壇) S" X$ a5 s  M' n# r- z: ^
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蠔油1大匙
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2 R0 I! m( e! n1.丁香洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇* V6 a+ K/ @4 }% U# X8 [3 B

, w) q  `; V0 X. Q4 L4 g% n& [2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻,再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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3.將作法1丁香放入細網烤架上,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。+ u* \6 U* ~! f+ N3 S





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