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標題: [甜品] 紫米粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:42 AM     標題: 紫米粥

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1.紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。公仔箱論壇0 m- p' B/ ?4 E3 H. O3 {  I

3 I. E  s8 }2 o! `2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。www2.tvboxnow.com: [; U% j7 L- Q

  a% G4 }$ V# \$ w! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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