標題: [甜品] 焦糖蘋果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 焦糖蘋果

材料www2.tvboxnow.com6 f% L7 u4 Z" d. @
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量公仔箱論壇, e+ I3 R3 f. s0 v7 W0 E

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做法
7 Y& m$ V$ B; B/ P9 wwww2.tvboxnow.com1.把竹籤插進蘋果底部。
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4 W$ ~( {, Q, Q; z0 H) M4 [6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 _9 e/ U, N) B# x% ~- t
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 www2.tvboxnow.com% d% B3 W. A9 I4 O7 o3 X) m/ ~

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