標題: [中式食譜] 糖醋甜不辣 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:51 AM     標題: 糖醋甜不辣

【材　料】
; D( T  l7 h8 Q( ]$ n長條甜不辣  10條
" j7 Q% J  {. c  r& stvb now,tvbnow,bttvb青椒  1/4個
& l- C- D: C3 |& H# e2 ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb, V2 [) V. w: k
洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 s" z* U* I$ I. b- m% W% A
油  少許
+ G# k" @8 E: S2 z/ ~% _【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 l( v7 H. I( t% h" |. ]
白醋  2大匙
6 R9 Q) g) H  ^% Y細砂糖  5/2大匙
. B: p2 V/ Y$ b8 `公仔箱論壇蕃茄醬  1茶匙 公仔箱論壇( x( k$ S5 _; @! }' g% r! [! z3 M
太白粉水  1茶匙 * W5 L! ]! b+ j% K
【做　法】 公仔箱論壇7 G: Y. N' u" S5 `: [- e/ y0 @
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。" l( Y3 A- T+ v& L

3 ]( w) d) D# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
, a- ^; f2 Y) s2 x  Z0 l: otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# I3 b- [3 T) D- _' v! B2 d  E/ C4 F
3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。

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