標題: [中式食譜] 糖醋甜不辣 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:51 AM     標題: 糖醋甜不辣

【材　料】
" s& U2 G: P1 a" e4 u& g8 Y4 v/ O1 _www2.tvboxnow.com長條甜不辣  10條
3 K" u" C+ V) ]; K( n) n$ F1 v青椒  1/4個
, R" B4 V( `$ i, f0 M& H公仔箱論壇紅辣椒  1/2根
" Q6 I* h/ R$ Z' T: Z% c; h' v3 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個
* p% t9 L1 n4 y3 b% p公仔箱論壇油  少許
; U, u2 Z  u, X$ d0 n8 t/ ?) ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: e3 C1 c$ Z- z白醋  2大匙
+ d. q& k" A* w: z5 L) p/ _( }! K$ y2 Q9 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  5/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W# y/ I& R) o# o  w0 r
蕃茄醬  1茶匙 7 y9 t4 T/ b- d. U' |- y$ ]
太白粉水  1茶匙
" }4 U" s8 C5 v) e( w$ n: A【做　法】 公仔箱論壇. O3 h, w  W5 U2 f3 h
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。公仔箱論壇1 ?( x/ w6 ]3 C# G+ m2 P# D

* h, O% X2 d% \( ~, i* f6 _) Xwww2.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。: X. g1 j* o( A) O, Y6 K3 Q6 E

$ T. u) h. M; _" Awww2.tvboxnow.com3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。

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