標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:39 PM     標題: 椒麻四季豆


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【材　 料】
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豬絞肉 80公克
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蒜頭 3粒
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辣椒 1條
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四季豆 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x( i- l# g' T" L( H
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裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb9 o( r  ~# [4 ?0 {( f( ^2 B
蔥白絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 a& @7 g# |2 i  p6 P6 R0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& {0 n& ^3 ~& A, k! H& Z. Y
【調 味 料】8 I' M9 Z: W+ P# l) p- c" y! S1 S; }
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香油 1小匙
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辣油 1大匙- {* y, q6 k! r7 j5 U5 t; e8 M

& o( I1 }% E) n( O. b花椒粒 2大匙# p7 g: y: A; t; b" [. U1 S9 v

5 {; N  ~, N2 @$ u【做　 法】
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8 P- n8 V5 C. l" Q3 C, e3 X公仔箱論壇1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。公仔箱論壇" l7 H* w1 c- h  E; T

6 [  ^5 J/ [1 Z4 M; u4 V& F$ X- b2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
6 ~8 b8 L, |% a, m! Q# rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X. p/ T4 p3 J& ]
3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 Z. M$ P2 a9 d& E7 M
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 B/ {: F& d! _* n

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