標題: [中式食譜] 塔香炒蛤蜊 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:42 PM     標題: 塔香炒蛤蜊

/ j" S- Y; J) o3 q0 F4 n
& g+ V8 v6 `0 f, v6 ^% c

) @6 V) v8 Z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" r3 Z7 ?, s- v
tvb now,tvbnow,bttvb' W7 C/ B2 l0 d  X
蛤蜊300公克8 W0 ?, p" M. p8 [1 t; V

3 Z& _0 h) z& T% v8 v嫩薑 適量
, z& u; u) K9 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; z" O8 q. J2 P0 ]8 x+ j+ h
辣椒 1/2條
9 K7 f: `, E! ]' t8 mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 G, |3 R2 |. k$ h
新鮮九層塔 1小把
4 d6 n/ J( f! Ftvb now,tvbnow,bttvb; V9 X8 F* f6 v
蒜頭 2粒
2 f* ~2 ]. ?( ?' l" d0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ ~: a( B2 d
【調 味 料】
2 i  v' s( l" Jwww2.tvboxnow.com
# _* Y* s& C" w8 R) U+ uwww2.tvboxnow.com醬油膏 1大匙
# z9 P# i1 i7 r! u6 Y* T  [5 f
# W" D4 A' z) ^8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
/ S& n' ]) a; ^* g1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s5 F$ f' V7 o2 z公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t# R0 W- A' ~# u* G0 L

( d7 S2 P, s& i水 1/2杯公仔箱論壇  t  P& l3 I9 _
www2.tvboxnow.com8 ]8 {7 m8 D/ |  e
【做　 法】
/ ^( K( s; T1 i. }4 {2 {$ \
" v0 ~7 }3 ~0 ?( x5 q% }* W# S& m1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。公仔箱論壇/ F: f( M$ ^: C! H' J8 C/ q' i0 q
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
8 D8 N" I" O. Swww2.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
* }3 P/ {4 \$ V! C9 t1 i

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0