標題:
[中式食譜]
椒鹽魷魚鬚
[打印本頁]
作者:
mimiat
時間:
2012-1-27 08:49 AM
標題:
椒鹽魷魚鬚
椒鹽魷魚鬚
6 @5 ~+ a% p! u, O7 a! W公仔箱論壇
' i& B; H6 _( S/ p& {* z, H& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料】
. `6 ^$ o2 x- B
己浸發魷魚鬚8
; r g% W; S& g: [; l9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋1隻
2 O, I6 f& U- wtvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄1個
- Q0 M2 O2 \# ~- |2 F% i
芫茜2棵
www2.tvboxnow.com T4 o/ j5 g* g
薑汁1湯匙
K7 b( T; [" h) Z: ?, w" Mwww2.tvboxnow.com
W. ?0 c7 v; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調味料】
* k! n/ u- g! s6 v! Ftvb now,tvbnow,bttvb
蒜蓉1 茶匙
6 w- E6 X/ k6 C6 J& @www2.tvboxnow.com
乾蔥蓉1茶匙
+ B/ F& ?# H$ J" c
生抽1 茶匙
z+ {+ R/ ` m3 c+ H# k
胡椒粉1/4茶匙
5 _" G4 i. ?9 [+ L7 J( P
www2.tvboxnow.com7 E' T4 r. }' {' O; r
【粉料】
1 W* f; j3 F- e5 U
花椒粉1茶匙
% @9 u) U/ P/ E- H+ ]- f
幼鹽1茶匙
公仔箱論壇+ H$ M3 Y& [. d @ y; ^
麵粉半杯
2 W5 g4 y8 n4 r: y9 C* I
9 e& ?8 _" W6 u5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
【做法】
0 ^ d/ V Y8 {# r" |' m
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
/ D/ u3 X# Z$ @4 e+ ^
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, Q4 W. y! L! z% i
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ b) t$ x# |# k0 k( _
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
