標題:
[中式食譜]
年糕
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作者:
1437fish
時間:
2012-1-28 11:30 AM
標題:
年糕
年糕
+ i9 ]& t" W& O F. L
材料：
0 n( {- d- T" X H/ T: g' N
糯米粉
10
兩
; x# o( H6 ?9 k m# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粘米粉
4
兩
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粟粉
4
兩
1 U) P7 V) P* A6 R
椰汁
1
罐
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片糖
8
兩
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生油
1
兩
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清水
6
兩
, N( s2 c2 y W3 f( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法：
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1.
用清水加片糖煮沸成為糖水。
3 B& q8 F3 ~1 a4 b: i
2.
將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻，加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。
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3.
將麵漿倒入糕盒內，入爐蒸約
50
分鐘便成。
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