標題: [中式食譜] 家鄉烤豆腐 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:44 PM     標題: 家鄉烤豆腐

【材　 料】www2.tvboxnow.com: v9 C! p& j, H" I& N, e; Z! r

/ o! e) c0 Z7 _& |' ]tvb now,tvbnow,bttvb四角油豆腐tvb now,tvbnow,bttvb- A" ]9 l9 H+ A. w' ?" P* R
6塊
. Z/ q2 R, R0 c( j9 W台式泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ r, M2 |; d, \8 L, W: d
90公克www2.tvboxnow.com5 c, d* \& \) y8 F0 n$ _
烤醬：
, D/ {) X! _6 |/ N5 m& S% Zwww2.tvboxnow.com涼開水tvb now,tvbnow,bttvb& O1 Q2 g+ u0 K7 b
60㏄
) n3 M) i: r+ S$ ]$ Q2 _tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m0 a4 T  h1 Y  M
1又1/2大匙
+ H1 }4 t' b: P- D3 y% gtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油www2.tvboxnow.com" S) W  Z# e/ }2 G$ Z, f* X
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公仔箱論壇  E+ H8 m# W) R+ Y1 J
【做　 法】
* B, Q  A5 E7 u- f) E. _7 z4 ~, W$ w0 O# B1 @8 M- R
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。& q; e5 h* A: x
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。+ ?/ q) [1 J1 }9 [0 L: O
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。

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