標題:
[食肆地點]
5味波士頓龍蝦大食特食
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-30 01:25 PM
標題:
5味波士頓龍蝦大食特食
每次食自助餐，都目不轉睛留意着侍應一舉一動，應該說是留意住肥美肉厚的波士頓龍蝦去向！部分酒店更是按人頭「發放」，掃興！最近我找到一間新開的自助餐廳，大大隻波士頓龍蝦不僅無限量任食，還有芝士蒜蓉白灼凍食鐵板燒5款食法任揀；難怪經常人龍不斷。這擦龍蝦「勝地」，叫「大飽口福」。小型海鮮市場走進「大飽口福」，會不禁「嘩」一聲，因為店子佔地28,000平方呎，堪稱全港最大。主打海鮮，鮑魚生蠔鮮蝦凍蟹扇貝瀨尿蝦東風螺時令海魚……陳放在自助吧以冰鎮着，超新鮮，經大紅膠吊燈一照，像個小型魚市場！原來老闆經營海鮮批發多年，加上在南中國海及菲律賓均設有自家的魚場及漁船，後盾強勁，海鮮自然又靚又多又抵食！
5 v& E! N) V% V3 K% ytvb now,tvbnow,bttvb
多種食法海鮮大部分即點即製，客人柯打時還會見到龍蝦鮑魚在郁、鮮蝦紮紮跳；食法嘛，清蒸蒜蓉粉絲蒸豆豉籠仔悉隨尊便，彈性十足；除了龍蝦和鮮鮑外，客人只要遞上印有枱號的膠籤，做好後侍應便會送上。
8 y' U* l4 E- \5 G8 P- ~ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# l5 Z! m5 J9 Z; o* m
而在芸芸海鮮中，以波士頓龍蝦最搶手，師傅特選每隻約12両重的，大小適中，爽嫩有肉地，更提供5款食法任揀：清灼或凍食最鮮味，蒜蓉蒸和芝士焗夠香口，還有少見的鐵板燒龍蝦，周五至周日都可任點任食，難怪人龍不斷！
! H" R8 b" Y* Q/ j8 l, D* C
tvb now,tvbnow,bttvb' h& t, Y. X9 v' p) t$ w
150款冷盤熱葷雖然人人焦點都放在海鮮上，可別錯過一系列冷盤和熱葷，中西式小炒、煎羊架、葡式咖喱、東南亞串燒、即製點心、薄餅、燉蛋、燒蠔等約150款，用料不賴，像鐵板鵝肝多士，選用奧地利貨色，油香滿滿；燒牛肉只用美國Prime級的牛柳頭部位，肉質鮮嫩肉味爆棚；海膽炒飯精選日本櫻花米炮製，粒粒分明甘香，都算有Heart。
公仔箱論壇8 u) m' u* }* h8 K7 l7 u, K+ {0 G& a
; \7 W5 k7 B( e1 R; w {- V
精美日式甜品不過，怎飽都好，一定要留肚吃甜品！大路的朱古力噴泉、心太軟、芝士蛋糕、焦糖燉蛋都不缺，店方更請大坑日式甜品店瀰月屋供應6、7款日式甜品和菓子，玄米奶凍好香滑；葛軟糍加入士多啤梨汁，像果汁軟糖；還有巧手的羊羹，做得的的骰骰，讓人可多試幾款。
www2.tvboxnow.com9 @$ V6 @4 l+ ^7 f j" l2 ?$ d% b$ d; k" I
3 R6 A5 n& H1 T5 D. J+ I公仔箱論壇
REVIEW
公仔箱論壇, c$ Q- q3 Q+ ^1 O
環境氣氛：★★★（以5★為滿分）
/ c+ g3 Z' j7 Z$ j- ]/ f f; ^
好味指數：★★★
$ W2 A6 y. h$ stvb now,tvbnow,bttvb
必食推介：龍蝦、鵝肝多士、大連鮮鮑魚
- `) S# F/ b0 F+ V1 h# gtvb now,tvbnow,bttvb
人均消費：$450（周五至周日晚市）
- W: t. _4 j( ~' s6 ]/ g
晚市時段自助餐時間：5:30pm~9:30pm
5 ^! n$ t( {3 R& q5 ~, y
收費：星期一至四，成人$268/位、小童或長者$188/位（鮑魚、鵝肝多士、五式龍蝦，3選2，非任食）
公仔箱論壇$ I2 S! n& \! ?# P" j8 s3 B+ Q
星期五至日、公眾假期及前夕，成人$398/位、小童或長者$198/位（全部任食）（另加一服務費）
# T, i' s/ R" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }8 N5 b3 Q$ N `1 L+ u4 `' n/ ?
註：
" `* ~# A: c6 K3 p0 w9 j
1.另設午市、下午茶和消夜自助餐，收費略有不同。
公仔箱論壇( [* `, G7 }# q. S& V5 G, i3 V
2.2月1日起自助餐收費及形式會略作調整。
1 R9 O, }$ v" }) W. \4 D
地址：銅鑼灣告士打道伊利莎伯大廈
7 [; I n* \8 N5 g$ _& ^6 N$ \公仔箱論壇
作者:
acer0000
時間:
2012-2-2 05:11 PM
感謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
