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標題: [甜品] 蓮之親子慕絲 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-2-1 05:29 AM 標題: 蓮之親子慕絲

材料7 J$ j6 q$ u0 D- D1 V/ F
糖蓮子（切粒） 60克、糖蓮藕片（切粒） 60克、淡忌廉 250毫升、煉奶 20毫升、杏仁香精油 1/2茶匙公仔箱論壇5 u* g% K; I3 p) z& F
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做法
1.淡忌廉、煉奶、杏仁油，用電動打蛋器的快速打至出現紋路，再轉慢速打至軟身。
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2.將糖蓮子粒鋪在杯子底層，分別鋪上一層忌廉、糖蓮藕粒、忌廉，灑少許蓮子粒在面，再放上糖蓮藕片作裝飾即可。

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