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標題: [中式食譜] 橙汁雞肉捲 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:15 AM     標題: 橙汁雞肉捲

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" H3 g* x# Z5 u. C% w3 m! j2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ w6 A. M4 j

7 W9 F) i- t+ i- x. E  @3 o; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  f% x/ S  d, s% J

! F% B. a  k0 `8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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