標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:18 AM     標題: 泡菜拌牛肉

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4 f1 {3 U4 c0 j2 ]0 S+ ]公仔箱論壇【材　 料】
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牛肉 500公克
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# @0 i, }$ \% n- H' K公仔箱論壇銀芽 60公克3 V; h  l) ?- h1 K

  S* }+ g4 E' k4 @. p公仔箱論壇韓式泡菜 250公克
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小黃瓜 2條
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, _7 I5 V  g, F3 n& u5 |/ z9 ^www2.tvboxnow.com香菜 3支公仔箱論壇. L2 y+ j3 [8 E; @' }! {+ c* |: y! V

2 u% y3 }4 e6 L8 \! u4 o* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* v/ B. T/ S9 @2 ^
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黑胡椒粉 少許
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6 S- j/ P6 s4 J0 ^鹽巴 少許
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; A! i) r3 I( p$ W公仔箱論壇香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" t1 Z3 E, `' X/ l. J& R9 e

* T- N! E) W$ ^- C) Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j+ X) }2 j: l, o
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
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3 [+ a4 h9 V& t; K; ^公仔箱論壇2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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' @. I+ y9 }# b3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 07:04 AM

Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....
/ y: ]9 a" G. t$ H5 ?Thanks for the idea.

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