標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:18 AM     標題: 泡菜拌牛肉

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牛肉 500公克
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3 ~6 b+ Q# g8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 2條
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; S6 o# M! u2 L0 _' ^& Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ d6 p  d9 W2 ^2 t, _. H1 v+ @7 p

4 R* T1 }1 R/ p; `4 _/ ^  {! Xwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com% W% E9 K2 E6 c! G" ^* m' q) X
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鹽巴 少許
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香油 1小匙
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【做　 法】; s  V! y  T" s# P4 x) }' ~

9 V: u0 Q$ [$ [9 P7 R  \tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。公仔箱論壇5 |3 f+ i5 G7 Q3 Y1 s; q
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2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。4 A' C8 l* N: {! j/ e) }3 `
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3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 07:04 AM

Interesting.  Have to try this.  Wonder if stir fry would be better....
2 t2 X7 r* l% Zwww2.tvboxnow.comThanks for the idea.

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