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標題: [西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-5 12:44 PM     標題: 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料: 闊條麵2個
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南瓜肉約200克tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 E8 ?$ M$ ?- U# t) K  h

3 S! R2 m. W6 i肉碎100克
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/ g3 z/ ?0 I. U& `; V  m+ |# V4 g調味: 鹽少許www2.tvboxnow.com* n+ k! E; Z; X1 i) w
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低脂忌廉3湯匙
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: }) e1 Q( y1 o8 W% L- ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉1湯匙www2.tvboxnow.com. l$ r1 A$ V9 y1 T7 Z. i1 t! F
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i/ @6 u- y4 X' e& h, v: \3 R; n
製法:
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1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 u, S' N/ y: Y- Y" s0 c) z( {+ ]) B

8 p' z  n' s9 j. r$ t公仔箱論壇2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. p) W  k" p0 H3 r9 ~; |
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3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。
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* \8 j4 n/ Z: R+ p& K2 h4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。




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