標題: [中式食譜] 香辣炒蟹腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:52 PM     標題: 香辣炒蟹腳

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, v: K! f) t3 ]: q9 Q9 c1 a' N

3 _4 a+ B) B- J9 Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔 3支
& D3 \7 o4 O) z$ d) C1 i公仔箱論壇, M$ d8 U0 ]3 Z0 B8 F
蟹腳6支) L% K+ R3 `' O& S& D8 K. T4 P1 X7 E

) R# r+ p3 X4 i5 M蒜頭 1粒# _; q3 w7 I" Z( f8 j+ u* ^
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辣椒1/4條
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0 f+ y0 ~) A' P6 H- j6 Mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1/3支
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【調 味 料】2 j% b. }7 Z) y. G" u' W7 R
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沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& |& @) ?& m

, C$ y$ `" n$ k5 b& U) g香油 1小匙4 F5 A. X4 h% G: J7 r
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糖1/2大匙
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7 @1 [, w' R6 B$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% a1 ^( m' z4 g

2 E3 c+ P* b( N0 m* uwww2.tvboxnow.com白胡椒 少許4 {* }0 _* r6 g: Y

% ^8 u8 O+ g* O1 c, k【做　 法】
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。; Q" Q& }$ T: u. t. r5 d$ {( m
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H  d. a# ^& B+ e8 |
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
$ s$ E4 Q: ~9 s5 Qwww2.tvboxnow.com4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 S' o$ N! _- m* ^! V

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:00 AM

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