標題: [中式食譜] 怪味雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:06 AM     標題: 怪味雞

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【材　 料】
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雞胸肉 1片; M" H5 w; f! `
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豆芽菜 50公克
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8 N  P) N8 k+ k. s3 Dwww2.tvboxnow.com青蔥絲 1支
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高麗菜絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb( I" `+ C6 {% n8 f: u- [& r' M$ D
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怪味醬 適量
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【做　 法】公仔箱論壇" ^% w9 g) `/ ~: U9 l( T% [
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1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 A- q8 w+ C
2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。
$ s( X- G1 T0 T5 c$ A' `: a3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。- H8 o& O. V) f7 ^) ^& Q
4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。
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作者: oskwin    時間: 2012-2-22 09:47 AM

什么是怪味酱？

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