標題: [冷知識分享] 怎麼鑑定地溝油-- [打印本頁]

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作者: polly456    時間: 2012-2-16 08:08 PM     標題: 怎麼鑑定地溝油--

炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子)，蒜子對黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色就是地溝油，含有大量黃曲霉素。公仔箱論壇/ a, G: U5 P# r8 `! D

) J! J0 H, V) ~# `$ a1 `tvb now,tvbnow,bttvb把你家裡的油放到冰箱裡2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油。

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