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標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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【材  料】公仔箱論壇: b: A/ T, T2 v* W1 R3 @

% ^- r6 K! I" j; n9 W; |$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦 150公克
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2支
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0 j  X( o4 s* T3 d& K: V% Y8 ]竹籤 16支
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: s3 ^% ]) G9 U( l: z6 _【調 味 料】
* W2 k8 O( Y+ j2 m公仔箱論壇
. H5 L" Q3 z) W: u" Qwww2.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙
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$ B6 B+ G( V  \/ s 1小匙
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200㏄
7 q. x  j+ [5 s. q  i9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 [0 x, d8 i7 \& H) w
【做  法】) F% J# S& m: Z: A8 y. M! u

4 m" w9 x( @$ T1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。
9 {5 C8 j% c5 o& g4 w% |2.蔥、薑切末備用。公仔箱論壇3 V& X& v5 P9 ^8 K8 R
3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。www2.tvboxnow.com0 R: K* X8 \' }4 I





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