標題: [中式食譜] 辣香沙茶粿仔條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:09 PM     標題: 辣香沙茶粿仔條


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【材　 料】
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粿仔條 1包( |5 c/ {7 j  S+ }( Y

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& m: ?) z6 q6 J小黃瓜 20公克
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洋蔥 30公克公仔箱論壇/ M+ R0 A8 e4 \5 T
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 J/ n! f2 h1 P8 h; ^5 U1 D

3 o. U7 M& ?# t% z% s2 y5 x6 H【做　 法】
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1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
# |: {+ z* w, F6 w; q2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。公仔箱論壇  m' ]! ]( H- Y% @+ ]

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