標題: [中式食譜] 乾煸苦瓜 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:11 PM     標題: 乾煸苦瓜

' t4 g; U1 {1 J9 {2 K7 t1 z

9 J2 N' k2 N0 f公仔箱論壇
9 m3 F5 b( Q. p3 i  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 C9 G! p# c  ~) P
【材　 料】
3 {# D7 T# r* J+ l# g% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U0 t6 h3 }3 z" B6 w6 t& A; H
苦瓜 200公克
' k' I4 N* V9 C4 ]  B( m* x: r) zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ ]* H; M% m5 l
辣椒 5公克
: K6 O9 }$ x% M8 c9 x0 Y2 t0 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 j0 E& z; `3 ?
蒜頭 3公克
; B# j! f) O; B) ~# [$ d3 I5 H) W8 f- X公仔箱論壇
, e& x2 K1 d6 i2 i' q5 F2 X+ [蔥 10公克' l, k. F. P  h% j, W( |

" }% r  R6 E4 g" {1 u  d7 X小魚乾 10公克www2.tvboxnow.com, b9 \  ]( A6 ?7 E# s% J
公仔箱論壇- n7 d: e# Y: E0 u
奶油 5公克www2.tvboxnow.com( C  m: O7 p! ]* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {7 z) E9 E! p5 C4 q& ]
【調 味 料】
  O  ^# G  Z! U7 N$ s公仔箱論壇
; K9 C2 B3 J1 s0 jwww2.tvboxnow.com鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~. s1 ~/ j  E

5 o3 j' Q4 n5 M7 n$ p' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 {. Z. N6 ~7 B
: S! ^; x" V% W# c
【做　 法】( q4 _7 ?  d' C+ c) M
公仔箱論壇7 m: u2 m: Y: c* E2 A3 @* a, V) z: c
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
/ R7 }3 H" ^" x- K& F- o; S* R公仔箱論壇2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。公仔箱論壇) A3 m# ?& Q$ H& l: l7 |- R" h; v
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
0 P% C6 c! c' Y' \4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。( k  }1 C, m) E% g5 E( Y5 C, L8 Q

---

作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:22 PM

thanks for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0