標題: [中式食譜] 橙汁雞肉捲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:44 AM     標題: 橙汁雞肉捲

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太白粉水 少許/ |& e# b; |/ H& ~7 F" i& Z2 ~. Z
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( b$ {$ W7 P) f! Y/ V/ H! g

& v1 h% g% B& i; i( U* Y1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。公仔箱論壇. {9 U6 k1 ?( A9 N
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
# Q8 ^7 O- n6 Z. Itvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i. F. y. K8 b- d% |
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。www2.tvboxnow.com3 C4 `& `) D4 u9 g: j7 U8 c- c- V

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作者: sorkeung    時間: 2012-2-29 11:08 AM

好吸引啊! 謝謝分享!

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