標題:
[中式食譜]
乾煎白帶魚
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-28 11:45 AM
標題:
乾煎白帶魚
6 w! s# _- L6 i8 F' W1 ~* c5 G
, C3 Q+ N' o. H. e
% j* K9 R8 r8 A$ R0 N7 {tvb now,tvbnow,bttvb
7 F2 j( [* ^7 b8 K3 F' T8 \/ g; z+ Pwww2.tvboxnow.com
【材 料】
& p& F8 g( Y% v8 R% j- V1 b& ]
1 w* [8 y7 ~2 x9 N' @, Hwww2.tvboxnow.com
白帶魚
400公克
3 N. Q- ]& N! s$ D: X
6 N1 j9 R. Y* E( z
薑絲
10公克
5 N% V* L6 \% b5 P5 r0 G公仔箱論壇
3 ?7 d3 K- `2 J公仔箱論壇
辣椒絲
10公克
$ p- x, B5 {1 B( r8 [% q$ c, d! p公仔箱論壇
- X, [, E. a8 U' e- r/ W% \( s
地瓜粉
適量
www2.tvboxnow.com l; E7 t. B& Q; e! J+ @+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- i0 y0 `5 ~0 P% L4 J: b
【調 味 料】
. c& u2 l" ]4 M3 e9 P8 M% o: D6 Htvb now,tvbnow,bttvb
. g! H# s2 y, p! E8 H, S7 n2 d
鹽
1小匙
9 l3 N& A* v1 |: `: ]# [
tvb now,tvbnow,bttvb* o \, y3 \" @+ Y4 l- O) P% t
米酒
1/2大匙
. G# X: s* m/ H0 B. Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 R* u1 ]# ^: d) P3 J7 _公仔箱論壇
【做 法】
www2.tvboxnow.com5 M6 a% O% I! ?0 W
# k% H( f5 t: I: \; j# Ftvb now,tvbnow,bttvb
1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
公仔箱論壇5 i* j' l/ n1 H# T) e1 G
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
www2.tvboxnow.com1 q, A( z2 E' t0 b9 q
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- i0 y0 `5 ~0 P% L4 J: b. g! H# s2 y, p! E8 H, S7 n2 dtvb now,tvbnow,bttvb* o \, y3 \" @+ Y4 l- O) P% t