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標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜


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5 `- r# Z9 L$ Z& j! Owww2.tvboxnow.com【材  料】* E" a# @" y) j4 J% s6 v) F+ a6 |: \
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青江菜 100公克
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蒜頭 1粒
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+ G) Q- m4 y' U7 Y! l% ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條
& m$ n/ p- D3 v. O- D  _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% B" A2 h- q/ T
香菇 2朵www2.tvboxnow.com& n. l5 S' T7 T# J/ A  x5 D' V" z- X& Y
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【調 味 料】
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- j. Q( F8 |: Z  E" M# ttvb now,tvbnow,bttvb中式炸醬 3大匙4 c4 r3 ~! p0 [! @  M7 d9 C
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白胡椒 少許www2.tvboxnow.com, m5 v; y7 g4 [7 o( K6 q' f

5 e3 w7 u( S, A5 |6 E公仔箱論壇香油 1小匙
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: @+ e5 t/ E" w& ]8 x; xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】& Q. E. R- t* R( X- n; i) Q

# y, j# W; ^; u3 K; J# U1.將冷凍中式炸醬解凍備用。www2.tvboxnow.com# c: j  c1 J7 o, q3 G& b
2.青江菜洗淨,再切成段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# G, U% F8 [+ n
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。公仔箱論壇- v2 B5 J( Y/ v4 H' {
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法2、3的所有材料,以中大火爆香。+ O- I6 p; ^9 ~, S9 W
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料,最後翻炒均勻即可。公仔箱論壇: s0 @1 w5 C9 K6 S. j





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