Board logo

標題: [甜品] 精美韩国点心制作(组图)———好多种 [打印本頁]
作者: 10606    時間: 2007-11-9 10:49 PM     標題: 精美韩国点心制作(组图)———好多种

松糕www2.tvboxnow.com. S9 D1 z9 k, c  }* N* {
* z( S7 ~4 s4 X3 g( L# p8 b2 E2 E# ?7 C$ |

5 |7 u4 |9 p, |" o! v5 p  {. [公仔箱論壇
  J, c7 h3 |' E4 \www2.tvboxnow.com　材料：粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐
8 ?; Q1 g5 L- `+ X公仔箱論壇
& u7 E: l# {5 y- S, Z. [　　调料：大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻
7 Y$ J0 q4 D8 N5 `: Q% s( @tvb now,tvbnow,bttvb
8 v9 ]# l9 ?5 s* _8 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
9 Q& g* J% \; @* Q9 Awww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: l8 I3 U4 r- F4 {! G( ^
　　(1) 把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。
# }4 I, @4 p$ b1 M" H3 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 N% l( a! ?; p/ {
　　(2) 粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%*例和面，在30℃发酵8小时。
  [; m, i! q2 N: O1 y( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B1 D( L4 `  E0 P6 G- z
　　(3) 用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。
( d9 R8 e3 B( T2 s7 j: q( p公仔箱論壇7 s/ J2 F8 Y7 M  n7 l
　　(4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶、黑芝麻、石耳作为调料放在上面。
) N* Y$ ]; F- C1 j4 q3 ]5 m' i6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l  X1 K( n* A. d2 O. P5 l
　(5) 冒热气的时候，开始要蒸20分以上，凉后切成菱形和四角形。 7 u* D" t+ Q6 A# L5 U1 o: ?: _  `

9 R! O$ T4 K) B/ f+ x) d! Q* c5 D4 M7 O4 y# q$ s. K( q
绿豆饼
* n" R7 ]5 Z3 H+ N
0 C& X  d- [% Z2 c$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {4 m! A4 }, b3 n  d8 ~公仔箱論壇2 h3 x) J. J  h' n  g
　绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。 www2.tvboxnow.com" T, G- H9 {9 i( ~! N7 _
& j7 B6 k1 d5 U# ?
　　绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品，可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A，对成长期儿童和老人好。
5 v; @: E2 ~5 O# H8 H) K' C0 e2 n
7 ?4 [7 |6 _; x9 M# F2 N: l% w公仔箱論壇　　材料：绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个
2 Q1 w* W" l0 }# \8 {www2.tvboxnow.com
% l8 }+ P" U: `4 E# C+ @- |　　猪肉佐料：酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯
3 V& X; V; ?# v/ x9 {/ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! d6 f) v8 d* d; h# ^
　　做法：
; r4 q" G3 n% ?2 E8 L- x. C( f, Y( q
. ?. q4 c2 m- j  x; s6 b' Fwww2.tvboxnow.com　　(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿荳130g:水90cc*例磨好调味。
! K0 r) t9 c5 W# z
5 Z" h3 e5 `" K3 a　　(2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。 / ^2 X6 G  J$ a. a9 b3 X: b

2 k1 q) E( y( _% t! J* h: N# Dwww2.tvboxnow.com　　(3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
1 U6 q9 y6 c' C. D5 o1 N! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F; l: l2 }5 ~
　　(4) 泡菜除水份后切成丝。 tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 v2 t" _% @* W* X4 ?$ C& B
公仔箱論壇7 Z# M' t% b5 @! @
　　(5) 红辣椒去子切圆。 ! ]+ ]0 g  Q( d* I# B5 ~5 M" r

$ A- O# `' p* qtvb now,tvbnow,bttvb　　(6) 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
2 t* @) x+ q! u: O9 Mwww2.tvboxnow.com$ O% x0 A5 j- I/ R: n( t
　　(7) 蘸醋酱油吃。 公仔箱論壇/ t6 E5 @- ?9 h, v* K
公仔箱論壇, R6 F; f2 Y6 ]7 _

% b/ s7 w" p4 i0 {/ O7 x7 V4 A公仔箱論壇艾蒿糕
) a9 I& |7 f9 e% Q5 f( G公仔箱論壇  \$ I8 @4 }, I" y# U+ a0 [

  [6 _" S% D, B' F
% l- G' s2 p) [www2.tvboxnow.com艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁。
# r3 {) k  c7 h; otvb now,tvbnow,bttvb# f' S! k6 F' f- S
　　在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。 : s2 c5 r3 }, v! W8 v% l

! _0 N, c9 C9 S; K  ]6 w公仔箱論壇　　艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A，只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C，对预防和治疗感冒也有效。
; z( T: e' x4 q* C: \; j1 h  t公仔箱論壇" X7 S4 o5 @$ V, c3 V) ~0 T) S
　　材料：糯米面5杯、盐1大勺、艾蒿100g、糖稀少量
+ y  p* e7 G' F9 ?3 E: ]3 \/ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. j: ~4 r5 H, D: d6 I. X
　　绿豆豆沙：绿豆3杯、盐1小勺、白糖3大勺 www2.tvboxnow.com6 {+ p! z9 S2 k2 P( d, `
8 v% h! ~; i# l. y9 i' p# @9 B
　　做法：
6 V" F4 e+ T7 f5 o! {  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 S1 z* d  b+ G% L" G
　　(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z: Y8 u4 o1 D4 p. V9 p
tvb now,tvbnow,bttvb2 p( X9 M: o+ m! U0 i2 e
　　(2)把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。
  Z2 }! `# O, \& ^$ r, m* q2 R, }+ C# F! j( }9 k" D
　　(3)蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。
, t' C. ~* L( |6 O$ stvb now,tvbnow,bttvb
" C5 L+ ~' D" U  b4 d* e' Lwww2.tvboxnow.com　　(4)把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ R) s* l- N( p" t

: ^( s  S; R9 L1 ]# A& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(5)吃的时候，蘸糖稀吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. B7 n9 Z- P# G7 e/ A* i; h

# i  \6 m; K. A" `tvb now,tvbnow,bttvb' x5 T* b9 F; R6 j0 x
牛头糕
7 J1 t0 j8 b  i
) {+ ?8 m3 e& n9 n) M# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- X/ n0 z8 p2 U% }
tvb now,tvbnow,bttvb+ p! V& L. b' u
在糯米面中混合栗子﹑大枣﹑柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片﹐所以称为牛头糕。
+ S2 [& K1 Z+ Y0 `( u& Itvb now,tvbnow,bttvb& ^" B+ @$ C8 s" L6 P+ D0 {& M
　　黄豆含有丰富的蛋白质，以至被称为“土地上长出的牛肉”，并且能促进氨基酸的形成。
* ?! o; q8 m6 u9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _8 w5 H) {! h' l　　材料: 糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个 $ S! ]; I* ]) `4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* F% Z# u; |+ g
　　做法：
1 G3 R7 s% _2 |www2.tvboxnow.com  W, T+ P9 A* V# A: ]5 x
　　(1) 把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡30小时后捞取放盐捣成60，100mesh 面。
( u3 g: \4 H* u+ M2 pwww2.tvboxnow.com: a, L, J6 j3 c8 t# `
　　(2) 栗子去皮，大的切半。 # O2 A7 h8 y9 k' U

7 ?6 {5 q8 L% o; K, b8 p9 m+ [tvb now,tvbnow,bttvb　　(3) 大枣去核切成2-3份，柿饼切好。
" H! S5 s8 M3 p' E1 q4 Lwww2.tvboxnow.com
: O. }9 E: H1 A% d2 ywww2.tvboxnow.com　　(4) 把小豆煮熟，黄豆泡好。 6 u" f& O6 I& t- I1 S

+ g6 u" Y: }! `7 e　　(5) 在米面里混合准备好的栗子、大枣、蜜桔、小豆、黄豆、白糖，并放在蒸锅里蒸出來。蒸的时候，在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。 www2.tvboxnow.com7 g7 `/ `( D( N! E' n
tvb now,tvbnow,bttvb6 S* r: U) d) f& I
　　(6) 冷却变硬后切成四角形。因切的样子像牛头肉片而起的名字。
7 i. S' I7 ~5 @8 a0 Z# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f  ~8 P- b9 s$ p$ S- G
# t8 h0 y+ Z+ o
南瓜干儿糕(柿饼干糕)
! d+ q% O6 O/ O. @tvb now,tvbnow,bttvb
. o  _1 i% n5 p' m
; N& G- \9 g* Q9 N: N0 d( L& L8 Rtvb now,tvbnow,bttvb8 v" _  m1 Q" K8 l. h: g6 ~( G
　在糯米面里混合南瓜干(柿饼干)，蘸上豆沙后蒸出来的年糕。 2 x$ d/ U" i0 L+ O8 }, n" `

, h- }8 V# T& ?" }　　材料：糯米10杯、盐2大勺、南瓜干儿(或柿饼干儿)200g、白糖1/2杯。
& p6 t1 z& O$ ~* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 s3 m& ^& O2 C
　　豆沙：红豆4杯、盐3/4小勺 6 L# Y* x# @! }% V, Y7 G0 r. [

! o* P; |4 Q) f! M% M7 I( m; ptvb now,tvbnow,bttvb　　做法： 公仔箱論壇' W2 g1 `3 s% T" I( l

1 ^. O) {- Q3 p' W2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(1)摘老南瓜去皮除种子后，晒干做成南瓜干儿，并在用的时候切成5cm大小，洗净后捞出来。
% B% j2 I: @( i$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I- Y, ?6 k1 `# e* K8 _) g
　　(2)糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐，捣碎后用筛子筛出来。 www2.tvboxnow.com: c" I7 {. i: C9 N, K; z
1 n& a$ D; J! ]; z* c& h, M. E
　　(3)煮小豆以盐调味，压碎放好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- R+ {/ a& v! _. G  J
公仔箱論壇7 _/ i1 h. G) `9 g, H
　　(4)在蒸锅里铺一层豆沙，并在南瓜干儿上蘸白糖混合糯米面，以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙，层层蒸出。
8 j- w' n' a, x) m: O6 ywww2.tvboxnow.com
- _$ V! w% q: D) ?1 Q
& N7 J" A! K1 f9 F$ Z) r; |www2.tvboxnow.com松糕2
7 h6 |$ V8 j; m2 C9 E公仔箱論壇公仔箱論壇$ F+ J! O; {/ A1 {# a( s8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, P2 [0 y) p8 B- o  A0 S# D% m

0 @9 t8 ]+ B: [, d7 R/ o. }tvb now,tvbnow,bttvb在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉，而做的山区别有风味的饮食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {/ m, H+ |, {& R* Y* S/ s

# y; ^4 V6 S+ V( }& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。
3 M4 `' j+ i0 Z, Kwww2.tvboxnow.com  f* K- y5 p3 ~2 M
　　红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。 www2.tvboxnow.com3 j2 ?6 Q3 \: ?  j
www2.tvboxnow.com( R- H7 t* m$ }% L& w
　　材料: 土豆淀粉5杯
5 ^2 v3 p4 k- Q4 j! ~( b! z. U$ k! Wwww2.tvboxnow.com+ |* N7 r9 L/ V6 R
　　做法： www2.tvboxnow.com1 R  i  T" m7 o# D

/ ~: S! c6 b8 N2 g  f; ewww2.tvboxnow.com　　(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。 6 s- \( I/ g2 }1 ?, M3 O0 I. E
www2.tvboxnow.com4 s8 ^, ^' f/ n6 @- a( I: T
　　(2)煮熟豌豆，并以盐调味。 www2.tvboxnow.com/ i0 Y3 C% ]- z8 o$ c# `
公仔箱論壇4 S( P  {/ E8 c# J( \6 r
　　(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。
1 N  t9 I- A% i* W$ J0 x. Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 x( ~8 @3 I& awww2.tvboxnow.com　　(4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油。
0 J2 l7 l! M7 V0 qwww2.tvboxnow.com3 B3 {" Q! l; W4 |0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 ?! s9 L* ?) \$ F  W- }- L1 r
圆糕 * D* Y- V' _) c9 Y
/ a' L# h  r( q, K
www2.tvboxnow.com$ S. e2 s3 Q! K9 {& i$ }

+ m3 f+ F5 S5 b9 |9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　济州道产很多荞麦。在和好的荞麦面里放萝卜菜或豆沙馅卷起来的年糕。也称为草席糕。
% n: O9 T1 f% \/ G$ J) S公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ D$ Z( G7 c: W3 D
　　粘小米糕：济州道几乎不产大米而产许多杂谷，用米做的年糕只在节日、祭祀时吃，平常只吃乔麦、小米、大麦、红薯做的年糕。把粘的小米泡在水里再放到石臼里捣碎后做成糯米糕蘸豆沙。
& V- S3 q' b0 W/ G/ _* w* c. Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ P  _6 T3 ^8 r
　　材料： 、荞麦面5杯、萝卜400g、盐1小勺、切好的葱少量、芝麻1小勺、猪油少量。
$ |  G# i$ N4 `0 [, Y3 ntvb now,tvbnow,bttvb7 R8 ^9 q4 q) B
　　做法： 7 K; w+ c8 ]5 i& O

; u. r* B1 ~! ?6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。
9 X  G- ^9 y0 v6 }1 H公仔箱論壇公仔箱論壇% _! \0 l; B6 h2 ]- s9 r; P1 U1 g
　　(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份，把切好的葱、盐、芝麻等拌后做成馅。
% v5 p( x7 x5 q1 {
7 G" m) o5 W* d公仔箱論壇　　(3)在平锅里放油，将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。 www2.tvboxnow.com) a1 M% e, @$ G

. Q# z  y1 n; Q' m　　(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后，将两端抓好，使菜不掉下来。
- L- T6 o. v( K/ r1 O' g; h  X: g3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b- ?/ j+ s2 |$ |4 Twww2.tvboxnow.com　　(5)吃的时候，蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。
9 Z) j: ]) H! r% s6 N2 c# ^* o7 w; T公仔箱論壇+ ~3 Y# t; d# A, ~8 N3 `
　　(6)也可以蒸小豆做馅。
8 V) \5 [0 [. G. _# b! L3 V- a; w
/ F; |6 Y, q: k- B' s) M公仔箱論壇* R( @6 s6 k2 L2 d/ D, I2 L8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 k) w7 h" r1 z9 S4 H
www2.tvboxnow.com9 S5 M$ v. |; b( _' O: h# k, y1 O
　　粘小米糕 , l3 X# h% Y+ E6 H" U
  U% e2 q( h. M3 u$ {9 O
　　材料：粘小米2升、盐2大勺、小豆1升
1 \% I) m+ c* f4 O1 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" {# h  O- t: T& h7 V
　　做法： tvb now,tvbnow,bttvb: K* \6 }* i' B  ^3 Q

% |6 J4 Y3 d9 T' \# U8 t- Iwww2.tvboxnow.com　　(1)把粘小米泡在水里。
* }$ O% P7 E1 h- b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( x7 G$ v) q6 c* ^
　　(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后方到筛子里。 公仔箱論壇" [! B; \. [0 }. P& i$ E

- v* y3 b' J- ~& o1 g: H; F- bwww2.tvboxnow.com　　(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。 - Z0 N; e2 {+ [9 x/ J, G

2 C' e5 ]5 P; l1 x5 q* ctvb now,tvbnow,bttvb　　(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。
  Z+ D" C" }- z) X- Q; ]* b公仔箱論壇
: T6 V* v2 e; K  x; ^tvb now,tvbnow,bttvb
- L. G  d( |! S2 k9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江米条 糯米等子公仔箱論壇2 ?# E, V3 j" z( G/ y( Q% j
www2.tvboxnow.com+ y3 S& V9 _2 W/ x

  ^* F  k; P; H- a公仔箱論壇# P- r  `4 W& |
　糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙。多用于后食。
- J. W6 D$ U: c& q% U公仔箱論壇
. u8 ]4 |5 e2 T! M　　材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油
2 K. `" E) H2 s" ^2 j! D* u9 zwww2.tvboxnow.com
0 |( e( Z  U2 v2 T  ]( b' U　　豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉
6 @% t0 i% G; \
1 t/ V+ P9 K& i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
+ a7 k/ U' K, T# nwww2.tvboxnow.com' a% T) G* {& e# U: j0 o$ A8 B
　　(1)把糯米泡15天后发酵。 www2.tvboxnow.com% ]6 {2 w' P, j" W7 A

# W# E$ ~, I; c! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。 ' o$ F" q) \, A4 [& P0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. |& p! h9 M. V- [  G9 q
　　(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 + B+ }- {: D4 p4 |
2 M; k* R7 S9 B, r7 y5 v% b
　　(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。
6 h9 N4 H+ P/ Stvb now,tvbnow,bttvb: b: T- S8 k5 C4 u& n% O6 [
　　(5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。
) v) \5 \8 u- n  A4 g
! }: [0 l% b% ]- iwww2.tvboxnow.com　　(6)把煎好的江米条,完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。
8 W, [1 ]; L2 K: l% J公仔箱論壇5 s6 ~5 D/ }- U9 k/ H' y
9 c7 z+ t, V& R( i2 p) b
米糕 tvb now,tvbnow,bttvb, I9 P: O' C; I, a

. e1 [9 I/ Z+ f! |* g, H, R+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~/ y# c: k( J2 X公仔箱論壇
- C2 d3 H0 s( U  e, }* n* Atvb now,tvbnow,bttvb把泡而捣碎了的高粱面用热水和好，放小豆馅用油煎出来，是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。
3 ?3 a' _* x) f6 r$ |% Owww2.tvboxnow.com
3 e. F2 j/ Y2 u' Gwww2.tvboxnow.com　　材料：高粱5杯、小豆2杯、盐1大勺、白糖1/2杯、油1/2杯。
. w( Y! L1 f+ X8 s; d3 h
% m6 G- h8 {! p9 w" \) U9 W; k; K　　做法： 4 h6 p( I1 Q0 n  J8 _

6 c8 j% v2 T: ?8 `5 Q$ [　　(1) 将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。 公仔箱論壇5 ^# \3 f5 b2 ~% W
www2.tvboxnow.com) w* U( P3 U8 q, Q& g3 m
　　(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 ~1 c+ d5 v4 x
tvb now,tvbnow,bttvb+ r3 |) j* d5 J) ^# ?8 F& _5 [4 ]
　　(3) 在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。 tvb now,tvbnow,bttvb- r3 s: a6 E! ~$ q8 b2 E

) @. i3 O* x1 L　　(4) 热的时候撒白糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 [* |+ }9 |+ l* @; x
公仔箱論壇+ i# f$ Q( v; F* Q

( n% j4 D& X4 B" z8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱饼
( d% D6 B- O+ K+ @2 o: z7 d0 Rwww2.tvboxnow.com
9 i2 b% q# z- H/ T0 |公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, t, m1 h: y5 j1 ?+ p6 q3 H9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) Q5 _" S( p$ M3 s' W
在糯米面和牛肉里加大酱、捣碎了的葱、蒜、胡椒、整芝麻后做成圆形薄饼，晒干抹上香油，放在烤架上烤着吃。 tvb now,tvbnow,bttvb* R2 t$ Z0 b7 q; M" C
公仔箱論壇, g/ v7 a/ K$ M
　　大酱是把黄豆煮熟后用菌类发酵而制成的，有助于消化、吸收，并且，最近发现大酱有抗癌效果。
( A" T0 N6 z! Nwww2.tvboxnow.com# }: \" j# y4 a( B4 N) a/ @
　　材料：糯米面1/2杯、大酱1杯、牛肉1/2杯、白葱1棵、蒜2块、青椒2个、胡椒面少量、整芝麻1大勺、食用油少量
% C( z  ]2 s+ t: p
) w+ [4 A2 G2 zwww2.tvboxnow.com　　做法： 公仔箱論壇/ Z' e1 `  C, G& V8 O
公仔箱論壇5 v. B! p$ n: V# I, j3 G8 L& M
　　(1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 www2.tvboxnow.com4 z% x+ |) }/ c  g
tvb now,tvbnow,bttvb3 E# L3 n5 |" @; s# w. [) m
　　(2) 切好牛肉。 tvb now,tvbnow,bttvb- w- i2 j3 n, A9 T( A$ L% |

) e: r1 I: F6 C7 twww2.tvboxnow.com　　(3) 捣好葱、蒜，切青椒去子并切碎。 # M% R5 g' C# R9 f5 E
www2.tvboxnow.com! ]  z& C6 ?4 w! @; ^5 |
　　(4) 混合准备好的佐料和糯米面、牛肉、大酱，撒匀整芝麻做成直径10cm，厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。 tvb now,tvbnow,bttvb$ u* @0 G& M7 p6 v5 E- K1 U" X

% m6 z# Y, u8 h9 ?5 Y7 b! y公仔箱論壇　　(5) 吃的时候，在烤架上抹上香油后烤着吃。
4 z) D. p: E( s3 d+ a  F4 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 c* ~0 E6 ^9 h5 _2 t4 ]6 t
　　大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。
作者: lux1261    時間: 2007-11-9 11:34 PM

流口水吁！
作者: carmen_girl    時間: 2007-11-10 01:27 PM

原来韩国有甘多小食,有机会要全部吃晒佢..哈哈哈哈.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0