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標題: [旅遊景點] 日本~九州(福岡沖繩)~長崎縣~長崎市~<長崎新地中華街><長崎桌袱料理> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2012-3-6 12:59 AM     標題: 日本~九州(福岡沖繩)~長崎縣~長崎市~<長崎新地中華街><長崎桌袱料理>

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   長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街,由東西南北四個門界定出總長約250公尺,呈現十字狀的石板路,總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店,最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
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地址: 長崎縣長崎市新地町
1 T" B+ N1 X; m+ _' w公仔箱論壇電話: 095-822-4261
! d# a3 _5 I, i+ m開放時間: 依各店舖有所不同
9 @+ D' t: Z0 q1 }6 f公仔箱論壇網址: 長崎新地中華街tvb now,tvbnow,bttvb# d" G$ z. q& A9 \# E
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分
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7 {7 ?) x/ g+ q/ F+ A9 I9 W$ F7 lwww2.tvboxnow.com                      公仔箱論壇) k& l7 W( ?1 x# @3 H6 R2 a

) Y1 Y. I; m2 \  [1 u6 ?& zwww2.tvboxnow.com   桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變,最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴,搖身一變成為昂貴的筵席,現在要吃頓全套的桌袱料理,不花上萬把塊是吃不起的,幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」,讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。* ]. H5 Q3 W- D+ }, M2 d- X
   而有趣的是,桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃,而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客,有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 o8 `+ B% r2 l% U
地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
2 m6 v# t! Z. n' g6 C電話: 095-826-8321公仔箱論壇5 p7 h# I. _! m$ C1 E" g
開放時間: 11:30∼22:00  

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作者: tommyelmo    時間: 2012-3-6 09:31 PM

老實說: 日本所謂的中華料理,真是不敢恭維.沒辦法,始終是迎合曰本人口味的變種中國菜.




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